介绍：松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。松子中的脂肪成分主要为亚油酸、亚麻...【详情】

介绍：韩民族的冷面温面至少有一二百年的历史《东国岁时记》十一月条载“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”，就是把荞麦面条放入萝卜或白菜泡菜里，在放上猪肉片吃叫冷面。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族，喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面，其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。面条富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙...【详情】

介绍：松花砚也叫松花石砚，属吉林省特产，是由松花石加工成的用于研磨墨块成汁液，书写或绘画所用的文房用品。是一种古老的汉族传统手工艺品，最早起源于明代。用于加工松花砚的松花石，最早发掘于长白山区安图县两江镇砥石山的江沿的甩湾处，这里是松花江的中段部分，山高岭俊，水急沟深，林海茂密、树木丛生。五月时节，长白山松林中黄...【详情】

介绍：梅河大米，吉林省梅河口市特产，中国国家地理标志产品，米粒晶莹如玉，米饭清香宜人，软硬适口，冷饭不回生，1990年，被指定为第十一届亚运会特需食品；1995年，取得了绿色食品标志使用权。感官特色：米粒呈半透明、有光泽，外形呈短圆或椭圆形，长度4.5mm至5.5mm，长宽比1.6至2.0。米饭有油光、饭香浓郁、入口柔软滑顺、粘而不粘口...【详情】

介绍：姜家店大米，是指生产于吉林省柳河县境内姜家店朝鲜族乡及周边相同地理环境条件下的水稻生产的大米产品。该产品选用优良的水稻品种，采用先进的栽培技术和加工工艺，使产地的土壤、农田灌溉用水和空气质量分析测量质量符合《绿色食品产地环境技术条件》标准，再加上特定的人文因素和自然因素，姜家店大米的感官、理化、卫生等质量特...【详情】

介绍：集安地处长白山南麓，鸭绿江河谷，是吉林省年平均气温、积温最高、无霜期最长的地区。全年降水充足，季节分配合理，有利于山葡萄生长。葡萄酒是用新鲜的集安葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄酒具有营养性能，其化学成分较齐全，是无机矿物营养素和有机维生素的良好来源，可供给人体一定热量。酒内所含的硫胺素，可恢复疲劳、...【详情】

介绍：鹿茸即鹿的茸角，是已经形成软骨尚未完成骨化的袋角，茸的外面被覆着生有茸毛的皮肤，内部是致密的结缔组织与软骨组织，骨组织富有血管和神经等。鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对...【详情】

介绍：集安边条参人参的一种，现主产吉林集安市，属于长脖芦品种,生长较缓慢，一般生长8-12年后才能采挖。集安人参栽培有400余年历史，是清朝中期贡参主产区之一。为五加科植物人参的根，其茎、叶、花、子也供药用，味甘微苦，性温，具有大补元气、强心固脱、安神生津之功。主治虚脱、心衰、气短喘促、自汗肢冷、心悸怔忡。久病体虚、神经...【详情】

介绍：椴树蜜是蜜蜂在椴树开花时从椴树花上采集的花蜜。一般情况下，七月初到七月末是椴树开花时间，在这段时间中，蜜蜂大量采集酿造椴树花蜜。椴树蜜呈浅琥珀色或乳白色粘稠液体，低温条件下呈乳白色凝脂状或白色结晶，有油脂样光泽，具有浓郁的椴树蜜特有香味，回味甘甜，深受欧洲人喜爱，是难得的森林蜜种。同北方上等蜜与南方的荔枝蜜...【详情】

介绍：辉南县是国家商品粮基地县，有着“绿色大米之乡”称号。近年来，该县依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源优势，大力发展绿色大米产业。大米味甘性平，具有健脾养胃、益精强志、聪耳明目之功效，称誉为“五谷之首”。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫...【详情】

介绍：集安五味子，吉林省集安市特产，中国地理标志产品。集安市是吉林省的五味子主要产地，其鸭绿江沿岸光热条件充足、昼夜温差大，适宜五味子生长，种植出的五味子颗粒大、肉质肥厚饱满、色泽艳丽、皮肉甘酸，核中辛苦，有咸味，人体所需的营养物质和具有调节生理功能的生物活性成分含量高，优质大果可占70%以上。五味子产品通过了中国...【详情】

介绍：人参作为东北三宝（又称：关东三宝）之首，被誉为“百草之王”人参作为东北三宝（又称：关东三宝）之首，被誉为“百草之王”。通化具有悠久的人参历史文化和丰富的人参资源，人参产量分别占全省的31%、全国的26%和全世界的15%。通化人参具有：文化优势、区位优势、加工优势、技术优势、品牌优势、市场优势。。通化具有悠久的人参历...【详情】

介绍：吉林通化地处长白山西麓，这里不仅有着旖旎的风光，更是山葡萄的天堂。就是这里，酿造出了纯美甘甜的山葡萄酒，被誉为中国型葡萄酒。通化葡萄酒曾是整整一代人的回忆。通化葡萄酒地处山青水秀的长白山脉西麓，始建于1937年，有着70年的葡萄酒酿造经验，是中国历史最悠久的葡萄酒厂之一。几十年以来，通化葡萄酒几乎都是中国葡萄酒的...【详情】

介绍：大泉源酒，吉林省通化县特产，因产于该县大泉源乡而得名。大泉源酒保持了古井矿泉，纯粮酿造，固态发酵，酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺，使酒的品质优异。白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉...【详情】

介绍：西江大米历史悠久，清朝咸丰皇帝封西江大米为御用“贡米”，每年定量缴纳。新中国成立后，西江大米以高产优质荣获了1总理亲笔签署的奖状。百年间积淀下来的优良品质和人文特色则让西江大米在历史传承中名扬四海，远销八方。近2年通化县委、县政府大力推进农村环境连片整治工作，空气环境、水源及土壤都达到了绿色标准，西江大米质量...【详情】