通山特产介绍
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喜欢 30 人喜欢介绍：杨芳酱油为湖北省通山县特产，县内杨芳乡是黑豆的主要产地，以当地的特色黑豆品种——牛肝豆生产的酱油、豆豉具有原汁原味的天然食品风味，早在清乾隆年间就被称列为贡品闻名于世，绵延300多年。杨芳酱油、豆鼓的酿制与其他酱油酿制的方法不同，需要经过10多道工序，并且是在作坊里用传统的手工技艺酿制。长期以来，“杨芳酱油豆鼓... 【详情】标签： 调料 -
喜欢 31 人喜欢介绍：通山县是板粟的重要基地，素以“板粟之乡”著称。据有关资料记载，早在清代就盛产板粟。通山特产天梯板栗，天梯板栗 位于通山县中部沉水山（亦名天梯），是通山县板栗的重要基地，素以“板栗之乡”著称。据有关资料记载，早在清代就盛产板栗。天梯板栗品种多样，主要有早栗、红光栗、羊毛栗、油栗等。它们的风味不尽相同。早栗，果... 【详情】标签： 干果 板栗 -
喜欢 21 人喜欢介绍：通山香榧是湖北省咸宁的特产，香榧果大小如枣，椭圆形，两头尖，果肉富含油脂和特有的香气，风味独特，营养丰富；加工过的香榧，酥脆可口，香高味。味美，营养丰富，香榧油呈浅黄色、其味甘香、微涩、性平，又止咳，润肺、消痔、驱虫等功效。在通山县厦铺镇林上村就有千年以上的香榧树。九宫山镇程许村香榧基地地处北纬30度，海拔40... 【详情】标签： 干果 坚果 香榧 -
喜欢 4938 人喜欢介绍：市桂花栽培历史悠久。据史料记载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。咸宁县的桂花乡为桂花的集中产区。八月桂花遍地开,每逢中秋佳节前后,桂花乡的山山岭岭,白花满目,香味醉人。在那一片片苍翠欲滴的桂叶间,镶嵌着... 【详情】标签： 鲜花 绿植 -
喜欢 65 人喜欢介绍：罗针茶属绿茶类针形茶，产于咸宁咸安区贺胜桥茶厂汪大珍良种茶基地。贺胜“罗针茶”、乾智牌绿壳保健蛋均畅销大江南北。整个村拥有优质茶园1000余亩，茶园内现栽植有碧香早、白毫早、福鼎大白等优质良种茶，实行无害技术栽培。我厂是湖北省农科院，华中农业大学主持的国家攻关项目；鄂南棕红壤高效优质良种茶实验基地。依托科技优势... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 920 人喜欢介绍：通山红茶是湖北咸宁通山特产，通山红茶外形条索紧结、色泽乌润显金毫且匀净，甜香持久，滋味醇厚回甘，汤色红亮，叶底红匀。通山县是中国古老茶区之一，盛产好茶。清《康熙湖广通志》载：“茶出通山者为上”，说明通山茶文化历史悠久，但由于种种原因未能延续。如今承载着实现绿色崛起的梦想。特别是随着习近平总书记中俄17世纪“万... 【详情】标签： 茶叶 红茶 -
喜欢 939 人喜欢介绍：闯王砂梨是湖北省咸宁市通山县特产，闯王砂梨果实近圆形，单果质量210克-280克，大的可达350克。果皮翠绿色，果面平滑光洁，蜡质多，具光泽；果点浅小而稀，果皮薄，外观美。果心小，果肉洁白。产地成熟期为7月中下旬。闯王砂梨果肉洁白，肉质细嫩、松脆，石细胞少，汁液多，酸甜适口，微香，贮藏后香气更浓，品质极上。较耐贮运，... 【详情】标签： 梨子 水果 -
喜欢 922 人喜欢介绍：向阳湖莲子以其颗粒圆滚、颜色洁白、肉质细腻、清香可口而闻名，且在粗纤维、淀粉、还原糖、蛋白质、水分等检测中较其他地方莲子营养成分优势明显，深受广大消费者与当地种植者的喜爱。向阳湖镇种植莲子历史悠久，总面积达1000公顷，年产量达1500吨。向阳湖莲子以其颗粒圆滚、颜色洁白、肉质细腻、清香可口而闻名，且在粗纤维、淀粉... 【详情】标签： 干货 莲子 -
喜欢 852 人喜欢介绍：九宫山茶扁形茶香气持久，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。条形茶色泽油润，栗香持久，耐冲泡。九宫山云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽；汤色清澈明亮，香浓味甘；叶底嫩绿匀齐，味醇色秀。通山有千年种茶历史，人民群众种茶经验丰富，几百年流传“家有千棵茶千棵桐，吃穿不受穷”的顺口溜。茶树有极强的抗旱、耐寒、不易发病等诸多优点，对... 【详情】标签： 云雾茶 茶叶 -
喜欢 913 人喜欢介绍：白萝卜“生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣”。很久以前，白水畈有一个匠人写了一副春联贴在自家的柴门上，上联是“半门茅屋栖身，站由我，坐亦由我”；下联是“几片萝卜度岁，菜是它，饭也是它”，被广为流传。早在1300多年前，生活在白水畈的人们就发现这里独特的砂壤土质，在高桥河的滋润下，种植出的白萝卜皮薄肉嫰，汁多味美。在... 【详情】标签： 萝卜 蔬菜 -
喜欢 907 人喜欢介绍：大畈镇隐水村从江浙引进枇杷种植栽培有三百多年的历史。该村地处四周环山的小盆地之中，气候湿润温和，适宜枇杷生长。大的枇杷树有两尺围，树盖有20多平方米。每逢挂果季节，房前屋后，漫山遍野的枇杷像小灯笼一样挂满枝头。大畈枇杷以果大、味美著称，其汁多肉厚，甜酸适度，爽口提神；酿成的枇杷酒色如琥珀，口感甘醇；枇杷叶具有... 【详情】标签： 水果 枇杷 -
喜欢 175 人喜欢介绍：闯王镇是林粮并举的山区集镇，自然资源丰富，盛产石英石、煤炭、楠竹、茶叶、沙梨等。境内硅石探明可采储量达5000万吨，居全省之首，石英含量达99.7%以上。全镇已开采塘口25处，年采矿能力33万吨，已建石英砂厂21家，年产量6万吨；境内溪深谷幽，流泉飞瀑，已建小水电站12座，装机1.4万千瓦，年发电量达5000万千瓦时；境内山林面积1... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 2212 人喜欢介绍：通山乌骨山羊是湖北省咸宁市通山县的特产。乌骨山羊是在环洞庭湖地区新发现的肉用山羊种质资源，皮肤、骨膜、内脏黏膜等组织器官有大量黑色素沉积，外观呈黑色，表现为“乌骨乌肉”。通山乌骨山羊分为黑白花型和全黑型，其眼脸、口唇、粘膜、肌肉、内脏、羊蹄和骨质均为乌黑色，具有“乌骨乌肉”的种质特征，遗传性能稳定，此外，通... 【详情】标签： 牲畜 牛羊 畜牧 -
喜欢 673 人喜欢介绍：杨芳豆鼓是湖北省鄂南地区著名的特产，是湖北省非物质文化遗产之一。杨芳林乡是有名的“黑豆之乡”，从事豆制品加工酱品是该乡沿袭百年的传统习惯。豆豉含有丰富的蛋白质 (20％)、脂肪(7％)和碳水化合物 (25％)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。钴有预防冠心病的作用，而钼有抗癌作用。豆豉还以... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆豉 -
喜欢 298 人喜欢介绍：通山包坨又名大坨、粑坨、薯粉坨，外表为圆形，寓意团圆、吉祥。基本原料是红薯粉调制的坨皮和各种不同原料（如鲜肉、腊肉、豆芽、油豆腐、白萝卜、花生米、竹笋、韭菜等）做成的馅。以坨皮分类，通山包坨可分为两大类：1、以芋头拌苕粉做皮；2、直接以苕粉做皮。在色、香、味方面独具地方特色，特点是皮薄馅美，是通山人最喜欢的地... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 302 人喜欢介绍：通山县九宫山有机茶基地是融茶叶生产、加工、科研为一体，实行品牌策划与经营的农业产业化企业，是咸宁市农业产业化市级重点龙头企业。基地座落于国家级风景名胜区，国家级森林保护区区域的九宫山系上王山、龙塘山等群山上，平均海拔1000米左右，夏季如春，昼夜温差大，无任何污染，是生产有机茶的好地域。九宫山有机茶不含任何添加... 【详情】标签： 茶叶 -
喜欢 266 人喜欢介绍：“正宗刘”土鸡汤，是贺胜茶乡美食街鸡汤的起源，正宗酒店是经过30多年苦心经营树立的一个特色品牌。现已在各大超市推出真空袋装“正宗刘”系列土鸡汤。正宗刘土鸡汤是采用农户散养土鸡和茶园优质地下泉水，经祖传秘方精制而成，鸡汤风味独特，入口清醇，性温滋补。在当地非常有名，是地地道道的农家特产食品。制作出来的贺胜鸡汤色... 【详情】标签： 美食 -
喜欢 170 人喜欢介绍：通山腊肉是湖北咸宁通山县特产。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中。七～十五天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作。选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而... 【详情】标签： 腊肉 腊味
