介绍：汀州米粉选用当地优质的籼米、山泉水，以祖传的手工制成。客家米粉是一道传统的汉族名点，属于闽菜系。在长汀县城也叫粉干，生产过程纯手工生产环境为自然阳光曝晒山风晾干，在历史文化悠久的小城长汀，客家米粉以口感爽滑、绿色健康为特点，在日常生活中客家米粉是长汀客家人的主食。四大特点一、不易断、不黏糊二、不伤胃、不上火...【详情】

介绍：敦煌八大怪之五，锁阳是敦煌特有的珍稀药物，又名不老药，素有“沙漠人参”之美称。生长在冰天雪地的沙漠戈壁，生长之处不封冻，方圆一米雪落即融，神奇而神秘。锁阳是补肾的药材中最常使用的一味药，它可平肝补肾、益精养血、润肠通便，治疗气血不足造成的不孕症，还可强筋健骨、补充钙质。对人体机能有很大益处；增强免疫功能；清...【详情】

介绍：象州米粉采用“广西壮族自治区无公害稻谷生产基地”——象州优质大米，经祖传的秘方及独特的手工艺精制而成，含有丰富的蛋白质、碳水化合物等。粉条均匀、晶莹剔透、爽口耐煮，天然制作不改变大米的营养成分，不含任何添加剂，更有利于消化和营养的吸收。1.补血益气铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2.健脾养胃可以暖胃，治疗胃寒...【详情】

介绍：粉条，是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。昌黎粉条精选优质红薯淀粉，采用先进设备，经过净化、过滤多道工序精制而成。1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。昌黎...【详情】

介绍：邵武特产，原各乡（镇）均有出产，以金坑乡产品为佳。红菇天然野生于阔叶林，随着阔叶林面积的不断减少，红菇产量逐年下降，红菇成为珍稀的名贵产品。1990年，全市红菇干产量9吨。 邵武红菇主产地为金坑乡隘上村，年产红菇干1000公斤左右。金坑红菇按生长季节不同分为芦花菇和稻花菇两种。此外，金坑乡金坑村、重下村和桂林乡、张厝...【详情】

介绍：石耳为地衣植物门植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，体扁平，呈不规则圆形，上面褐色，背面被黑色绒毛。石耳含有高蛋白和多种微量元素，是营养较高的滋补食品，是一种稀有的名贵山珍。黄山的石耳被称“黄山三石”之一。我国南方、西南及陕南山区均产，为著名的“庐山三石”之一（另二石为石鸡、石鱼）。1. 石耳...【详情】

介绍：黄泥拱是品质好毛笋的乡间叫法，形象生动，因其笋体深埋在深沃的黄土层下，笋头将出未出，将泥土拱成小包。黄泥拱的笋尖其实是不出土壤的，一出土壤，受光照，易绿，肉质变老，口感差。大雷村是“大雷黄泥拱笋”最正宗的产地。被认证为国家地理标志后，“大雷黄泥拱笋”将成为该镇最闪亮的名片，提升全镇农产品市场竞争力，促进农民...【详情】

介绍：井冈山山清水秀，小溪最多，这里没有工业和矿山污染，小鱼长期生活在天然的环境，吃的是纯天然的食物，是鱼中珍品。因此无论蒸、煮、炒或做汤时加些小鱼干，都有美味又营养的双重良效。1.随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面...【详情】

介绍：松茸学名松口蘑，别名大花菌、松茸、剥皮菌，纳西语称“裕茂萝”，松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素PP等元素，不但味道鲜美，而且还具有益肠胃、理所化痰、驱虫及对糖尿病有独特疗效等功能，是中老年人理...【详情】

介绍：白辣椒，又称白椒、盐辣椒，它不是一种辣椒品种，是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒，用特殊的调料腌制，把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。是江西人喜欢的一种干辣椒，民间自己制作比较多。1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2、暖胃驱寒。《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、...【详情】

介绍：素有“食用菌之乡”之称的古田县，盛产花菇。花菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，美味又健康，素有“植物皇后”美誉。花菇在生产过程中不使用农药肥料和任何激素，不受任何污染，可达到有机食品标准。花菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏...【详情】

介绍：德化野生红菇，菌盖宽4—9厘米，扁半球形，后平展至中下凹，幼时粘，无光泽或绒状，中部色深红至暗（黑）红，边缘较淡呈深红色，盖缘常见细横纹。菌肉白色，厚，常被虫吃。味道及气味好。菌褶白色，老后变为乳黄色，近盖缘处可带红色，稍密至稍稀，常有分叉，褶间具横脉。菌柄长 3.5—5厘米，粗0.5—2厘米，白色，一侧或基部带浅珊...【详情】

介绍：温栀子是浙江省温州市特产，温栀子（黄栀子），茜草科栀子属，即栀子别名黄枝子、山枝子、小红枝，是一种小型常绿灌木。栀子在温州有1700多年的文字记载历史，多年的栽培史，温栀子果实比其他产地个头大，可以提取食品染料，制作栀子茶、栀子籽油等系列食品和栀子花纯露、栀子花精油等系列化妆品。温州市的地貌受地质构造的影响，地...【详情】

介绍：商洛香菇，陕西省商洛市特产，全国农产品地理标志。商洛香菇生产区域处于南北气温0℃分界线和800毫米降水线上，横跨长江、黄河两个流域，兼具长江、黄河两大流域风土人情，属北亚热带向南暖温带过渡地带，具半湿润性气候。年平均气温11-14.1℃，适宜种植蘑菇。商洛香菇，鲜菇：子实体单生、伞状，菌肉厚而紧实，闻之淡香，食之滑嫩...【详情】

介绍：疏附开心果，又称为新疆开心果或阿克苏开心果，主要产自中国新疆维吾尔自治区喀什地区的疏附县，是疏附县知名特产。这里拥有得天独厚的自然条件，包括充足的阳光、适宜的温差以及富含矿物质的土壤，为开心果的生长提供了理想的环境。疏附开心果树属于耐旱植物，能够在较为恶劣的环境下生存，但对土壤的要求较高，喜欢深厚、排水良好...【详情】

介绍：“煮咸鱼”系高原明珠抚仙湖畔渔村千年传统特色佳肴，口感好，肉质好，肉质鲜，香味独特，营养丰富，久食不厌，深得广大人士的喜爱。鱼干，就是肉或鱼经过调味和干燥制成的产品。随着水分含量的降低，其中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。1．原料处理。腌制鱼筒的原料鱼从鳃部直接去除...【详情】

介绍：春不老为江西省鄱阳县名菜，仅产于鄱阳县鄱阳镇东湖四岸，上士湖的西门高门一带，也就是在鄱阳镇旧城周边生长，出城数里则变之为芥。"春不老"虽为芥菜的一种，但生是鄱阳镇却与芥菜有了很大差异。（1）醒脑提神。春不老含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大...【详情】

介绍：学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变。是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约占总产量的80%。巢湖银鱼 产于巢湖，体呈圆筒状、无鳞、透明无色、光滑，被誉为"巢湖皇后"。大银鱼体长15～20厘米，小银鱼体长4～7厘米，骨软元刺，鲜嫩可口，营养丰...【详情】