介绍：腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值，可炒菜，也可作药用，为世界著名四大干果之一。它的食用部分是着生在假果顶端的肾形部分，长约25毫米，由青灰色至黄褐色（如果挑选时发现颜色白皙者，可能为漂白，切勿选购），果壳坚硬，里面包着种仁...【详情】

介绍：2011年，巴楚县20万亩红枣成功创建了全国绿色原料标准化生产基地，该县结合当地独特的光热水土资源优势，加快红枣优质特色果品基地建设，实施1000万元红枣品种改良项目。该县红枣以灰枣、骏枣两个主导品种为主。1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保...【详情】

介绍：莲子，是睡莲科水生草本植物莲的种子。又称莲实、莲米、莲肉。宁化光照充足、土地肥沃，适合莲子生长。长期食用，对神经、肠胃、肾脏等人体重要部位都有很好的保健效果。莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持...【详情】

介绍：岩白菜属于野生多年生草本植物，含有总黄酮、粗多糖、低聚木糖等，生长在巫峡两岸的高山、草坡或岩石缝隙间。在巫山当地人心中是可遇不可求的圣物，是神女峰的神女赐给百姓们的圣药。能改善肠胃功能（润肠通便），对治疗慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘等呼吸系统疾病有显著的功效。根茎呈类圆柱形而稍扁，略弯曲，长10～30cm，直...【详情】

介绍：地皮菜： 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等。地皮菜藻体坚固、胶质，最初为球形，后扩展为扁平，直径几个厘米，为常有穿孔的膜状物或革状物。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳，在潮湿环境中呈蓝色、橄榄色；失水干燥后藻体呈黄绿色或黄褐色。1．降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥...【详情】

介绍：蛏，福建称跃，厦门地处沿海城市，盛产蛏子。蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品，素有“天下第一鲜”的美誉，肉味鲜美，营养丰富。《嘉佑本草》谓其“补虚，主冷痢，煮食之，去胸中邪热烦闷；饭后食之，与服丹石人相宜。治妇人产后虚损”。宜于煲汤、烤肉、炒菜，炖出来的菜肴鲜美香甜，十里飘香。蛏肉含丰富蛋白质、钙、镁、铁、硒、...【详情】

介绍：香菇是我国食用历史悠久及首次驯化栽培的优良食用菌，营养丰富、味道鲜美，被视为“菇中之王”。目前是中国、日本等重要栽培的食用菌。本溪香菇含有人体必需的多种氨基酸，味道清香，鲜美异常，具有降低胆固醇，抑制癌细胞生长等功效，是辽宁省本溪市特产，属食用真菌类，可以药用治病，含多糖等抗癌物质。可以药用治病，含多糖等抗...【详情】

介绍：万安小鱼干系精选万安湖天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼，经细心焙干精制而成，远离污染，肉质鲜美，高钙低脂，营养丰富，风味独特，确是酒宴中的上等佳肴。随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。在正餐缺乏蛋白质食品时，或是用面包、凉皮、方便面之类充饥时...【详情】

介绍：何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。何首乌为多年生植物。块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长2-4米，多分枝，具纵棱，无毛，微粗糙，下部木质化。可用于治疗风疹瘙痒、血虚、眩晕耳鸣、须发早白、肠燥便秘、高血脂、...【详情】

介绍：野生带皮大花红景天生长在海拔2000-3500米的高寒灌木丛林下，其很强的生命力和特殊的适应性，能适应高原缺氧低温干燥、狂风、强紫外线照射、昼夜温差大的恶劣环境，是一种藏区常用传统药材，具有消除疲劳和预防高山症、抗疲劳、抗衰养颜等功效。红景天对免疫功能低的作用是扶正固本，特别适应老年患者，高血压，神经衰弱；更年期综...【详情】

介绍：“亚洲最大的核桃林场”位于安徽省亳州市（四大药都之一）谯城区三官镇（现为三官集），三官位于安徽省北部的皖北平原，属于黄淮冲击平原土壤肥沃，物产丰饶，盛产小麦，西瓜，棉花，中药材等农产品。最著名的是那万亩核桃林，当地流传着这样一句谚语：“核桃林下走一走，保你活到九十九。由此可见当地人对核桃的青睐。核桃堪称抗氧...【详情】

介绍：安化山野菜资源丰富，种类繁多，茫茫林海，遍地丛生，主要有地菜、苦菜、蕨菜、薇菜、怀山、葛粉、竹笋、荞头、松菇、雪耳等数十种，每年可采量上万吨。（1） 蛋白质含量高，氨基酸含量全面均衡。其含量高于谷物、萝卜、土豆等根茎菜3倍以上；高于大白菜、甘蓝、油菜等叶菜4倍以上；高于茄子、黄瓜、辣椒等果菜4倍以上。（2） 维生...【详情】

介绍：界豆实际上是黄豆的一种，但它以蛋白质含量高、营养丰富而著称，具有很高的食用价值。五里界界豆，又称为“武昌六月爆”，是湖北省武汉市江夏区五里界镇的一种特色农产品，拥有全国农产品地理标志的荣誉。五里界界豆种植历史悠久，据记载已有上千年的栽培历史，早在清代就已经名扬海外，远销东南亚各国和香港地区，如今五里界界豆是...【详情】

介绍：乌什沙棘林位于阿克苏市乌什县奥特贝希乡境内的托什干河南岸。距乌什县26千米。当地有面积达67平方千米的野生沙棘林。 沙棘是一种低矮的野生灌木，在新疆沙漠野地常能看到她的影踪。天山果缘的野生沙棘，产自新疆阿克苏乌什县（中国沙棘之乡）。1、养生保养人群：沙棘可以抗衰老，沙棘中的沙棘总黄酮可直接捕获超氧自由基和羟自由基...【详情】

介绍：茶树菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美，柄脆，香浓纯正，为宾馆，家庭宴席高级保健食品。茶树菇是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无药害，集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定，它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸（...【详情】

介绍：三里岗香菇是湖北随州市曾都区的特产。 三里岗镇是全国食用菌协会授予的中国香菇之乡。早在1964年，湖北省外贸厅经果部就看中了三里岗的栎木资源，并请香菇制种专家为本地培养技术人员。1966年春在这里召开了湖北省首次香菇生产小型现场会。由于“0”使香菇生产停顿下来。1978年，三里岗杨家棚大队请华中农业大学教授杨新美传授人工...【详情】

介绍：石斛，又名黄草。是兰科石斛属多年生常绿草本植物。在中药学方面，《本草通玄》说“石斛甘可悦噪，咸能润喉，古人以此代茶，甚清膈上”。昭通市石斛主产于彝良、威信等县。为适应市场需要，很重视这项资源的合理开发利用，进行人工栽培，发展石斛生产。味甘，性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干...【详情】

介绍：厦门黄胜记牛肉干是厦门著名肉制特产之一，牛肉干选用优质鲜牛肉作为制作原料，利用独有配料经过加工烹调风干烤制，黄胜记牛肉干不不仅外观诱人、美味动人，其富含的营养价值更是惊人，其富含多种如蛋白质、氨基酸以及纤维元素，具有健脾养胃、安中益气、强筋壮骨等功效。经过秘制的牛肉干营养丰富，其丰富营养物质如蛋白质、能量、...【详情】