介绍：传统客家风味的鱼丝是一种久负盛名的江西着名土特产品，他以鲜鱼肉和淀粉为主要原料，经鲜鱼取肉，斩拌，配料，压片，蒸熟，晒（烘）干等生产工艺加工而成。他具有风味独特，鲜香味美，爽滑不腻，柔韧细长，烹调简便，易贮耐存等特点，是当今家庭，宾馆，饭店喜庆宴席之美味佳肴，馈赠亲朋之佳品。兴国鱼丝有个别名——“与你相思”...【详情】

介绍：在台湾，几乎没人不知“度小月”担仔面，它是台湾省台南最有名的一道汉族面类小吃。度小月担仔面最独门的配方就是特制的肉燥，只有特定传人才能知道肉燥调配的配方和比例，加上用虾子熬煮的汤头，另外有一尾虾、蒜泥、香菜相佐提味，一碗看似简单的美味小吃，背后用心制作的过程，已在络绎不绝的品尝人潮和远道而来的外地客，得到了...【详情】

介绍：凤山粳在凤山县有着悠久的种植历史，20世纪70年代前，在各乡镇普遍种植。凤山粳的生产环境具有特定的地域性，凤山独特的地理环境和气候条件，孕育了凤山粳特有的品质。凤山粳米粒短圆、洁白如玉，直链淀粉、果胶质、碱消值等指标达到国家优质米标准，煮出的米饭爽滑清香、软而不糯。近年来，凤山粳深受消费者青睐，目前通过电商热销...【详情】

介绍：山兰米，营养价值很高，产量非常的少，分为旱稻和水稻，旱稻大部分生长到山上，不需要人工去养殖，只需要播种就可以了，然后一切都是靠天！米可以用来煮粥，酿酒 （干饭不怎么好吃）。 从播种到生长、收割全程采用高耕火种的原生态种植方式，不添加任何化肥农药。海南一个完全没有污染的城市，雨水充裕、阳光日晒时间长，在这里生长...【详情】

介绍：清涧粉条加工历史悠久，久负盛名。粉条加工业已成为清涧县的主导产业之一，粉条产业在促进清涧县经济快速发展中起着不可替代的作用，被清涧县人们亲切誉为"吉祥三宝"（红枣粉条石板）之一。每年的冬闲季节，清涧县大多数农户都会挑选最好的洋芋磨碎滤制成粉芡，加工成有圆有扁，有粗有细的粉条，村村落落一挂一挂银丝般的粉...【详情】

介绍：春油菜在互助县具有较长的种植历史，20世纪80年代末，随着小油菜优良品种及栽培技术的推广和种植技术的改进，油菜生产有了较大突破，产量有了大的提高。互助油菜籽种皮多为褐色、红褐色及黄色，含油量较高，一般为30%～40%，种子有辛辣味。油菜籽的功效是可以清肝利胆、消炎、护肤、养眼，还可以降低血脂等功效。在临床上，可以每天...【详情】

介绍：南陵地区自古被誉为芜湖粮仓，温和的气候使得所产大米质量上乘。圆粒糯米又称为粳型糯米，通常用于做酒酿、汤圆等。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的，深受大家喜爱。糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米有收涩作用，对尿频盗汗有较好的食疗...【详情】

介绍：红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。在阳泉市平定县岩会乡岩会村，历来有种植红薯的传统，不仅含糖量较高，而且含粉量较低，适合蒸、煮、烤等鲜食。红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果...【详情】

介绍：小麦也就是咱们平时所说的麦子，是禾本科一年生或二年生草本植物，含有丰富的淀粉、较多的蛋白质和少量的脂肪，还有多种矿物质元素和维生素B，很多面食都是以小麦为主要原材料制作而成。偃师小麦成熟后的麦穗呈现黄色，两头较圆，种子和麦芒也都较短，杆部笔直挺立，高度一般在60到100厘米之间，直径一般是5到7毫米之间，比较细，叶...【详情】

介绍：在昌乐县乔官镇远古火山群周围的郝家沟、姬家庄子、孙家沟、段家沟、响水、黑山子、南音等十几村庄，在山岭薄地上，一直种植一种传统的驴缰绳谷子，用它碾出的小米，叫驴缰绳小米，因为此谷物是生长在火山灰之中，所以又称火山小米。如今，不仅远古火山群附近的十几个村，继续种植驴缰绳谷子即火山小米。火山小米生长在火山喷发产生...【详情】

介绍：友谊大豆，黑龙江省友谊县特产，全国农产品地理标志。友谊县地处三江平原腹地，土质疏松，耕层深厚，土壤肥沃，四季分明，雨热同季，降水适量，日照时间长，昼夜温差大，光照和积温充足，有利于大豆通过春化阶段和光照阶段，满足大豆作物生长发育、养分积累所需条件。友谊县气候属中寒温带大陆性季风气候，属于黑龙江省第二积温带，...【详情】

介绍：子长马铃薯种植始于清末，民间除作副食外，多用于牲畜饲料。民国时期，开始用马铃薯制作粉条(俗称洋芋粉条)，但因数量少未有大的发展。建国后，在人民政府大力推广下，马铃薯在子长广为种植。1999年建起了448．6平方米的无菌实验楼—座，良种繁育温室5座，无立柱网棚2座，建成了优良品种的“马铃薯脱毒良种繁育中心”对46个品种作适...【详情】

介绍：“墨稻”作物种类:水稻 地方俗名:东兰墨米 产地:东兰县 品种故事:东兰县有墨米品种6个,它们是:英法墨米、东兰灰皮墨米、东兰墨米一号、长江墨米、切学墨米、大同墨米等。每年种植面积2000公顷,产量7500吨,亩产250公斤,每公斤8元,总产值6000万元。东兰墨米是高寒山区野生墨谷经农家长期选育而成的珍稀稻种,又名“墨糯米”,壮话叫“候...【详情】

介绍：再生稻是水稻种植的一种模式，在我国有着悠久种植历史，可以追溯到1700年前。再生稻必须在温、光、水条件适宜地区种植，才能保证稳产高产。蕲春地区从很早以前就开始种植再生稻了，充分利用植物的再生功能，把中稻品种当作传统早稻来种，最终实现一种两收、稳产高产，充分利用植物的再生功能，把中稻品种当作传统早稻来种，最终实现...【详情】

介绍：红心脚板薯是上高的一个传统特产，是一种绿色食品。其肉质紫红，细腻滑爽，块茎富含粘液质、维生素、淀粉酶等多种营养物质，不仅有很高的食用价值，而且有健补肺、固肾、益精等药用滋补功能。该品种全县种植面积达2000亩，产量达3000吨。1、营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。2、能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质...【详情】

介绍：“水源大米”是东北生产历史最悠久的名牌大米之一，被国家定为商品粮生产基地，高效农业示范区，在中国国际农业博览会获优质农产品奖和名牌产品然，经农业部稻米及制品质量监督检测中心检测，水源大米属国内优质米。80年代水源稻区被国家定为商品粮生产基地，90年代被国家定为高效农示范区。大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白...【详情】

介绍：安龙县境有明显的山地气候特点，中部岩溶、丘陵、盆坝地貌，温和多雨。东北部低中山、侵蚀山地地貌，温暖少雨。西北部中中山、侵蚀溶蚀山地地貌，温凉多雨。东及中南部低中中山、岩溶峰丛地貌，温热少雨。南部低山、河谷、侵蚀山地地貌，干热少雨。安龙县无霜期308天，年平均气温15.1℃，水稻孕穗期所处7月上旬，为年最热时段平均气...【详情】

介绍：广水奎面又名应山奎面，传说中曾被誉为“银丝贡面”，以“色泽白、根条细、不连条、不浑汤”等优点，深受消费者青睐。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。3、面条的...【详情】