介绍：黑龙江省绥化市兰西县兰西地处松嫩平原东部与呼兰河下游，该地域属大陆性季风气候，光照适宜，昼夜温差大，便于亚麻生长过程中的木质分解，是我国著名的“亚麻之乡”。亚麻籽油由亚麻籽制取而成。亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84. 07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全, 必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物...【详情】

介绍：都昌黑芝麻为地方品种，种皮乌黑，种粒小，种子含油率51—54%，蛋白质含量30%，富含维生素E和不饱、卵磷脂和脂肪酸。营养保健作用极高，具有止咳化痰、防癌的功效，广泛用作食品加工辅料，酪制后，存香悠久．味甘性平，有补血、补肝脾、润肠、黑发、黑须之功效，为滋养壮体之佳品。远销日本等地，为挣取外汇，农民增收作出较大贡献...【详情】

介绍：梅州市梅县区雁球食品有限公司坐落在山川秀美，人杰地灵的梅州市梅县区雁洋镇。该厂生产的雁球牌米排粉，采用优质大米、高山天然山泉水，经科学配制，严格的卫生光里精制而成。该产品有营养丰富，口感滑爽，食用方便，能蒸、能泡、能炒等特点，既能做成各种花式的美餐，同时还便于保存，久不变质。该产品除满足梅州地区外，还远销广...【详情】

介绍：粉丝是楚村镇的一大特产，加工粉丝在楚村已有多年历史，但真正大规模生产粉丝是在1970年以后，盛于1990年前后。楚村粉丝质纯味正，价廉物美，远销全国各地，给楚村人民带来不少实惠。经科学测定富含钙、铁、锌、磷、维生素B1、B2、蛋白质及十八种氨基酸等营养成分。主要功效有：增强人体免疫功能，促进生长发育，细胞代谢，增强生理...【详情】

介绍：逊克大豆产品已获得了中国绿色食品发展中心的认可，已经通过A级绿色食品质量检测。 大豆是逊克县农作物中种植面积最大的作物，大豆产业已是逊克县的一个优势产业，因面积最大、总产最多、品质优良而在全国占有举足轻重的地位，是全国最重要的大豆商品基地和出口基地。据统计资料，2002-2010年逊克县大豆每年种植面积在100-150万亩，...【详情】

介绍：米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、...【详情】

介绍：界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上，已有800多年的历史。界沟粉皮以口感细腻、晶亮透明、柔韧清香而成为商丘市著名的汉族传统风味小吃，远销全国各地。传说，界沟粉皮有800多年的历史。 相传，宋仁宗年间，虞城县界沟镇为一驿站，名字叫界沟驿。有一年大旱，龙图阁大学士包拯奉诏沿包河运粮至界沟驿一带赈灾。船至界沟...【详情】

介绍：武功山茶油是取之于森林中的油茶树种子中，经现代科技提取，精制而成的高级营养保健性食用木本植物油，纯度高达99.9%，不饱和脂肪酸含量达99%以上，高于西方的橄榄油。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄酮类物质...【详情】

介绍：汝城米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。汝城生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，汝城就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，汝城人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也以能品尝汝城米粉为一大乐事。1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑...【详情】

介绍：涛沟桥大米产量高、品质好，与当地的土壤、水质和气候有关。涛沟河和运河交汇处洼地长期以来积聚成了适合水稻种植的土壤，土层深厚，无障碍层次，潜水位高，不易漏肥水。再就是灌溉水源为未被污染的运河水和涛沟河水，水质特别好。加上当地气候温暖湿润，四季分明，光照时长，每年的4至6月份平均为200小时，特别是5月份光照时数最多...【详情】

介绍：血点红小米采用传统工艺剥壳，没有抛光等工序，所以看上去就有一种“糯糯”的感觉，无论是纯纯的小米粥，还是加入人参，都非常的养人。经鉴定含有蛋白质9.7%，脂肪7.7%，碳水化合物7.66%，粗纤维0.1%灰分1.4%，并含有铁、磷、谷维素等多种元素，对于治疗肝脏病、心脏病、神经官能症、贫血等有一定辅助作用。“血点红”小米具有色泽...【详情】

介绍：苡米，学名薏苡，又叫珍珠米，属禾本科植物，是一种集淀粉、糖类、药用等于一体的经济作物果实。白色晶莹，大小一致，为桂东的传统农作物之一，县内各地均有种植。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一...【详情】

介绍：棠村三粉，是河南省新蔡县棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术，清朝时期曾被选为朝廷贡品。棠村三粉历史悠久，源远流长，棠村镇历来有种植红薯、加工粉面、粉条、粉皮的传统技术。1、粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2、粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤...【详情】

介绍：遂昌原生态大米，是产自遂昌的最具营养健康的大米，种植在海拔800米的梯田上面，大型农作机械无法运行，播种期至收割期使用的是最原始的人力和耕牛，保留了大米胚芽及皮层的丰富营养，无农药、无化肥、无激素、无基因改造。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体必须的营养元素，且较为均衡，这应该是其所以成为人...【详情】

介绍：鹤野大米出产于辽宁省辽阳市唐马寨镇。唐马寨镇位于浑河与太子河之间，那里天辽地广，风光旖旎。没有任何工业污染源。地区土地肥沃，是国家原生态环境保护地之一。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均衡，维生素B族含量比较丰富、齐全。...【详情】

介绍：英山米粉源自广西十大古镇之一“中渡古镇”，是有着上千年民俗文化和饮食文化的传统精髓。选用当地优质大米取香桥岩水系40米深层底下水，经三大青石磨精磨制浆，再经传统工艺生产。外地客商和侨居异地的家乡人，回到中渡古镇时，除了到风光美丽的香桥岩观光休闲外，回到古镇都想到英山街池炳记米粉店和于家的榨粉店吃碗软切粉或酸水...【详情】

介绍：巫山县大溪乡是“大溪文化”的发源地。不知何时，聪明的大溪人用红薯制造粉条，取名“苕粉”，后来又在红薯粉中加上豌豆粉，按一定比例混合制成粉条，名曰“大溪粉条”。大溪粉条技艺近日准备申报市级非物质文化遗产。1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2. 粉条有良好的附味性，它...【详情】

介绍：茶油中含有比较丰富的必需脂肪酸，作为永州的传统特产，是比较好的食用油的食物来源。茶油与橄榄油这两种油脂的脂肪酸组成、油中的营养成分及油脂特性都比较相似，而橄榄油作为“地中海膳食结构模式”中的主要食用植物油脂早已被世界卫生组织（WHO）推荐为人体心血管健康有益的保健型营养油。茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活...【详情】