介绍：明水地瓜因产于彰武县双庙乡明水村而得名。明水村的土地非常适合地瓜的生长，该村已有多年的地瓜栽培历史。明水地瓜色泽鲜艳红润，适合于烤、烹、溜，口感甘甜，品味独特。同时也是制作果脯、加工粉条的上等原料。近年来，随着科技的进步，明水地瓜在继承传统的种植方法的基础上，在选种育秧、栽培等方面引进新技术、新经验，使明水...【详情】

介绍：荞麦是河北省坝上高寒地区康保县的特产。产地昼夜温差大，作物稀有，纯天然具有极高的营养，荞麦方便面选用优质荞麦为原料，采用特殊工艺，结合传统制作方法，精细加工而成，完整的保留了荞麦原有的营养成分，口感细腻滑爽，香味浓郁。荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维...【详情】

介绍：屯留县绿色食品开发研究中心生产的珍珠黄小米以其颗粒圆润，色泽金黄晶亮，煮粥入口喷香而享誉省内外，故名“珍珠黄”。1.小米中汗蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高，而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米，小米还含有一般粮食中不含...【详情】

介绍：枝柘坪是湖北长阳水稻主产区，素有“长阳鱼米之乡”的美誉。惠美乡村，长阳富硒富锌高山冷水米，生态绿色食品，温润柔香，晶莹剔透，黏度适中，口感极佳，满足人体所需的营养物质。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘...【详情】

介绍：山苍子果实清香，纯正，风味独特。山苍子，在四川境内其它地方鲜为少见，是长岭镇独有的特色产品。富含硒、锌等多种微量元素的山苍子，既满足了现代人追求多品味的要求，又对人体健康大有裨益。山苍子可鲜吃，也可加工成山苍子油。果近球形，直径约5毫米，无毛，幼时绿色，成熟时黑色，果梗长2-4毫米，先端稍增粗。花期2-3月，果期7...【详情】

介绍：井冈山肾豆，味道十分鲜美，口感滑、嫩、鲜、粉，堪称豆中一绝，因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹。肾豆又叫花豆，形象就像人的肾脏，古时为进献给皇帝的贡品，还有“皇帝豆”之称。其性平和，味道鲜美，营养丰富，有补血健胃，强肾抗衰的功效，适宜长期使用，常吃能够滋阴壮阳，强...【详情】

介绍：田东香米是百色市田东县在特殊气候、土壤、水质等无污染环境下培植的优质粳米，米质除了外观稍逊泰国香米外，其他指标均可以和泰国香米比美，而价格只有泰国香米的三分之一。大米性平、味甘，具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效， 被誉为“粮中珍品”。是补充营养素的基础食物...【详情】

介绍：老芮麻油是安徽省芜湖市芜湖县陶辛镇的特产。老芮麻油采用原生态的古老木榨工艺，生产味醇、浓郁、独特的木榨麻油，香飘十里。芝麻油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。木榨油的油脂...【详情】

介绍：巴河鱼面系用望天湖优质的活鱼、高级面包粉、生粉为主要原料，配有鸡蛋、精盐等佐料精制而成，既可作家庭主食，也可作宴席名菜，既可炒食，炸食，又可煮火锅等汤食。含有人体必须的钙、铁、磷、锌等多种元素及氨基酸和维他命，长期食用可防止糠尿病，保护心血管，健皮肤、抗衰老、增食欲，对产妇有催乳、健身美容作用，对儿童可增长...【详情】

介绍：大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。吉水素有“赣中粮仓”之称。中亚热带湿润气候以及适宜水稻生长的耕地使粮食生产成为吉水一大优势。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球...【详情】

介绍：讷河市大豆生产有着悠久的历史，无论环境条件、市场形势怎样变化，大豆生产都居高不下。从1980年到2010年，随着大豆品种的不断更新，栽培新技术的相继普及和综合增产措施的集成应用，大豆产量稳步提高。在这30年间，有15年大豆平均亩产突破150公斤，15年平均亩产达到183.3公斤，比70-80年代亩增产54.4%。1993年，全市亩产200公斤以...【详情】

介绍：什邡荞面是什邡著名小吃之一，是受群众欢迎的绿色快餐食品。它主要用荞麦粉制成。中国医学科学院卫生研究所测定，荞面所含人体所需的氨基酸高于小麦面粉和大米，维生素、矿物质含量也较丰富，还含有其它粮食不具有的叶绿素、芦丁等成分。荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物...【详情】

介绍：薏米在井冈山多般种植在海拔六百至八百米的山坡、山坑地里。主要产区是大小五井、荆竹山、茨坪、白银湖、朱砂等地，已有几百年的种植史了。这里的薏米种植面积大，产量高，质量好，年产三万余斤，远销海外。1965年郭沫若视察井冈山时，一次就购了二百斤薏米带回北京食用。1.薏米面不仅含有高蛋白约12.8%，而且还含有丰富的维生素B族...【详情】

介绍：安图县地处长白山腹地，清新的空气，优良的水质和良好的生态环境，加之农业开发时间短，资源保护好，没有工业污染，属于病虫害低发地区，为生产绿色、有机食品创造了独特的条件。安图正在积极申报国家有机生态示范县，围绕粮食作物、杂粮杂豆等进行了无公害农产品的申报认证工作，认证面积达14690公顷，占全县耕地面积的60%，取得相...【详情】

介绍：白马掌小米 产于泥屯白马掌，所以称这种小米称“白马掌小米”，有两个新品种，一种叫东风亮，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她...【详情】

介绍：松阳县是我国有名的“油茶之乡”，油茶林面积达到11.7万亩。长期以来，油茶是松阳县的传统农产品，也是部分山地农民的主要经济来源之一。早在几百年前，村户就经常榨好山茶油，挑着油担，翻山越岭去外地换取其他物品。而松阳闻名的“油茶古道”就是最好的历史见证。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸...【详情】

介绍：山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。山茶油营养丰富，含脂肪酸（不饱和脂肪酸93%，其中油酸82%，亚油酸11%）、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，角鲨烯与黄...【详情】

介绍：粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史，各地均有生产，呈灰白色，黄色或黄褐色，为干制品粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，...【详情】