介绍：金塔面筋是自古以来与金塔粉皮流传至今的传统手工美食，小麦精粉和成面团经过水洗之后一部分做了粉皮，剩余部分就是面筋，所以自古以来粉皮面筋不分家，有好粉皮就有好面筋。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量元素，是传...【详情】

介绍：自贡市弘鑫牧业有限公司地处川南自贡荣县，是四川省唯一的全国油茶示范林基地建设县和全国油茶产业百强县。主导产品“双溪湖”油茶籽油，是以荣县山区非转基因优质野生山茶籽为原料，严格执行ISO9001质量标准的操作流程和工艺流程，经低温压榨科学制取精炼而成。油茶籽油其品质天生稀有珍贵，营养价值高，历史上曾是“御膳用油”。...【详情】

介绍：益阳安化境内栽培魔芋历史悠久，适宜种植在海拔400米以上的树阴山乇地，以苍场乡等高山区为多。品种多为麻杆魔芋，扁球形，紫褐色，内质洁白，富含淀粉、蛋白质。洗净后用石灰水和草灰水磨碎煮熟食用，称魔芋豆腐，魔芋除食用外，还可做工业原料。苍场乡的冰花魔片远销英国、广州等国家和地区，深受消费者喜爱。魔芋具有降低胆固醇...【详情】

介绍：掖传统的灰碱面是用手工擀制。灰碱面是张掖农村待客的上食，也是判断姑娘和媳妇做饭手艺的一个标志。新婚第三天新媳妇的“试刀面”即指灰碱面。1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收。2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份...【详情】

介绍：松桃珍珠花生原料基地，位于贵州高原东部，梵净山脚下。梵净山是联合国公布的六个“人与生物圈”保留地网之一，属国家级自然保护区，具有得天独后的自然环境，无公害、无污染、气候宜人、土地肥沃，是种花生的优质资源。花生，各地皆产，但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力，遐迩闻名。铜仁花生为“珍珠豆型”，成熟时，用手握住茎...【详情】

介绍：粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成薄片食物的统称，有鲜干两种，鲜的即可食用，干的便于存放运销。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功...【详情】

介绍：原平市白石村一带属山区丘陵地带，四周环山，光照充足，土地肥沃，造成了其独特的气候特征，被认定为最适合种植小米的地方，该地区小米成名已久。小米，原名：粟，也称作梁、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科、狗尾草属一年生草本，须根粗大，秆粗壮，属是谷子去皮后的结果，谷子是谷类植物，禾木本的一种，是中国古代的 “五谷”之一，...【详情】

介绍：芡实，俗称“鸡头菱”。生于池。沼、沟、塘、湖泊中，其种仁、根部皆可入药，性平味甘涩，具有益精、补脾、止泻功能，淮滨县全境均有，主产淮河以南的张庄、期思、王店等乡。1. 芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2. 芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡...【详情】

介绍：藤椒油结合现代化工业设备与当地传统生产方式，练制了藤椒特有的浓香，味麻，色泽亮丽的油品。多用于火锅，中餐，拌菜。1、 藤椒含有的成分：有多种氨基酸，抗氧化成分，油胞里面含有挥发油（精油），轻轻放入手中就能闻到香味。2、藤椒椒皮含有麻味物质，用鼻子闻着会有很强烈的刺激感。3、藤椒含有不饱和脂肪酸。色口味清爽，麻香...【详情】

介绍：十堰魔芋系列挂面由优质小麦粉和魔芋精粉并添加其他微量元素，采用先进的低温烘干生产工艺，科学合理的配方精制而成，面条品种多样，宽、中、窄、细规格齐全，营养丰富、结构合理、清香滑爽、口味纯正。十十堰魔芋面在小肠中不能降解为单糖吸收，所以非常适合糖尿病人等不能摄入过多糖类的人群。魔芋面条颜色白，久煮不烂，不浑汤，...【详情】

介绍：大容山红薯，产自有“南方西岳”之称的桂东南第一峰—大容山山脉。经亚热带温湿气候诱导和高含硒土壤环境的培育，大容山红薯品种独具富硒抗癌元素。因其“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、增强免疫力、长寿少疾”之功效，及甜、香、嫩、滑而闻名远近。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒...【详情】

介绍：山油茶是遂昌县主要林业经济作物之一，栽培历史悠久，全县现有投产油茶林面积7.3万亩，其中金竹镇2.6万亩。遂昌县油茶树主要生长在山峦重叠、生态环境极好、没有污染的亚热带湿润气候区，整个生长过程无需化肥、农药等辅助手段。遂昌山茶油因其优良的品质和产地的生态优势更是受到海内外人仕的青睐。山茶油中含有丰富的单不饱和脂肪...【详情】

介绍：绥德这里光热资源充足，昼夜温差大，养分积累多，因而盛产谷子，成熟后稍加工，即成黄灿灿、香喷喷的小米。据测定，蛋白质含量达11．2％～13．4％，脂肪含量4.5％，比普通小米高1％～3％。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸0．22％～5．24％，蛋氨酸0．4％，色氨酸0．25％，亮氨...【详情】

介绍：依兰县是黑龙江省优质水稻生产基地之一，迎兰乡巴兰河牌大米，从种、管、收、加工等一系列环节上全部按绿色食品的规程进行操作，获得国家绿色食品A级鉴定。米粒表面光泽晶莹，富含人体所需的多种微量元素，是馈赠亲友之佳品。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大...【详情】

介绍：花米饭是屏边壮族传统的“三月三”民俗文化节风味食品。主要精选头年上好的糯米为主料。他们从山上挖回一些野生植物的根茎花叶，用它们提取红、黄、青、紫、黑等色素(此色素为天然植物生成,无毒无污染,非化学工业制品)，再把这些自制的色素和选好的糯米共同浸泡使其着色，然后放到甑子里蒸熟。这样制出的花米饭，色香味具全，既可蒸...【详情】

介绍：水稻种植在开封有着悠久的历史，《宋史.食货志》中有京城种稻的记载，宋人陈景汗所著《群芳备祖》中也有开封城厢种稻的记载，可见，至少在北宋时期，开封已有水稻种植。建国后，在市郊通过修建引黄水利工程，水稻种植面积逐渐扩大，现已成为经济效益最高的粮食作物。 开封大米素以粒大、光滑、色泽透明、营养丰富驰名省内外。开封大...【详情】

介绍：马关壮族的“花米饭”，有着悠久的历史，是壮族人民日常生活中必不可少的美味佳肴。花米饭色泽鲜艳诱人，装在碗里，犹如一朵初放的红玫瑰，馨香四溢，沁人心脾，吃时沾上白糖或红糖，味美可口。满甄子红、黄、蓝、橙、黑，鲜艳的色彩在浓浓蒸气中熠熠闪烁，纯粹的香味满屋飘溢。每逢六月初一，云南马关县壮族有一个独特的花米饭节。...【详情】

介绍：香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。临泉芝麻“小白籽”深受外商青睐，用来生产小磨香油其味质独特，生产水洗脱皮芝麻出品率特别高。香油其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富...【详情】