兴县特产介绍
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喜欢 2176 人喜欢介绍：油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人体所必需的18种氨基酸、铁、锌、磷、钙、硒与微量元素，是传统的营养滋补和医疗保健食品。油枣外形特征为个大、长圆形，色泽暗红，与其它枣相比具有含糖高、有油性、香脆甜、口感好、可鲜食、宜贮存、制干加工等特点，可加工干枣、乌枣、蜜枣、枣茶、枣汁等多种产... 【详情】标签： -
喜欢 907 人喜欢介绍：谷子，五谷之首，是一种比水稻更早上了中国人餐桌的粮食。谷子去壳之后，就是我们熟知的小米，北方人的主食之一，可以用来煮粥，也可以做成干粮，还能用来酿酒、造醋。我国是世界上种植小米面积最大的国家，超过九成以上的小米都产自我国。山西是黄河流域的农业摇篮，黄土高原独特的地理环境，让沿黄各县市成为“小杂粮王国”。在兴... 【详情】标签： 粮油 -
喜欢 257 人喜欢介绍：胡麻油是一种古老的食用油，它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒，适合生长在西部、北部高寒干旱地区。胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 226 人喜欢介绍：乌枣由兴县红枣熏烤加工而成，色泽乌红发亮，皱纹均匀明显，无鼓泡，无破裂，形状在3公分左右，便于储藏运输。经熏烤之后，不仅具有润心肺、补五脏、治虚损的功能，而且还增加了止咳化痰、开胃化食等医用功效。黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，像是保护眼睛的维生素A，帮助身体代谢的维生素B群，和促进生长的矿物质－钙、铁、镁、... 【详情】标签： 干货 -
喜欢 214 人喜欢介绍：兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当地俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料。 兴县黄豆因其呈圆形状，极象鸡肾脏。当地又俗称为鸡腰子黄豆，它含有多种维生素和很高的蛋白质、脂肪，是制作豆油、酱油、豆制品的最佳原料，并具有一定的药... 【详情】标签： -
喜欢 192 人喜欢介绍：兴县所产的大明绿豆品质优良，质地纯正，色泽墨绿，呈圆柱状，富含淀粉和多种营养成份。科学鉴定显示，兴县大明绿豆含脂肪19.8%，含蛋白质40.1%，并含有6种人体必需的氨基酸。味甘性寒，具有清心健脑，降火提神，润肺消署，利尿消肿的功效。1.绿豆中含有的蛋白质22%~26%，是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，玉米面的三倍，大米的3.2... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 5521 人喜欢介绍：竹叶青酒作为中国的一大名酒，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显着的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定，是我国古老的传统保健名酒。竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。竹叶青酒具有和胃、除... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 617 人喜欢介绍：沙棘油（sea backthorn oil），系从天然植物沙棘的果实中提取出来的珍贵天然油脂。沙棘果实中除了含有不饱和脂肪酸之外，还含有黄酮、维生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多种生物活性物质。沙棘油中的生育酚对皮肤有保护作用，保护细胞膜中的不饱和脂肪酸在光、热和辐射条件下不被氧化，以防止变态、发皱及脂褐质的堆积并... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 600 人喜欢介绍：吕梁沙棘汁是山西省的知名特产。沙棘又称醋柳、酸刺，是一种生命力极强的灌木，一般生长在干燥、寒冷的贫瘠的山区。在我国，沙棘主要分布在山西、西藏、内蒙等省区。沙棘果实为椭圆形橙黄色的，果实汁多味美，酸甜可口，营养丰富，既可采摘食用也可制成饮品。沙棘果和叶含有丰富的生物活性成分，是珍贵的药食两用植物资源。沙棘全身... 【详情】标签： 休闲零食 -
喜欢 578 人喜欢介绍：杏花村汾酒也称"老白汾酒"，因产于山西省汾阳市杏花村，故得名。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。名酒产地，必有佳泉。杏花村有取之不竭的优质泉水，给汾酒以无穷的活力。跑马神泉和古井泉水都流传有美丽的民间传说，被人们称为"... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 507 人喜欢介绍：白玉汾酒 杏花村酒厂名产之一。以汾酒作底，与中药材“紫油桂”混合浸泡，蒸馏提香，加入糖液，形成独特味道。该酒清亮透明，芳香浓郁，绵软甘甜，落口清爽。由于紫油桂“温肾祛火、去寒止痛”的药用功能，使白玉汾酒成为一种有效的暖胃酒。生态型白玉汾酒是以陈年汾酒为基酒，融入具有保护肝脏、调节血脂功能的白黎芦醇、生物类黄... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 457 人喜欢介绍：玫瑰汾酒是杏花村酒厂又一名产，与白玉汾酒齐名。玫瑰汾酒又名玫瑰酒，系汾酒配制的系列产品，1904年试制投产，1938年日本侵华后被迫停产，1956年恢复生产，产品远销港澳地区及东南亚各国，2009年新品玫瑰汾酒上市。玫瑰汾酒是把鲜玫瑰置入汾酒中浸泡数月后，拌糖蒸馏加糖液配制而成，具有典型的玫瑰清香味，清亮无色，柔润爽口，甜... 【详情】标签： 烟酒 -
喜欢 417 人喜欢介绍：枣花蜂蜜，又名枣树蜂蜜，浅琥珀色、琥珀色或深色，铁红色最佳，质地浓稠，滋味甜腻，回味重，具中草药芳香味，不易结晶，结晶后呈粗粒状。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补首选蜜种。枣花蜜具有抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改善睡眠，护肤美容，... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 417 人喜欢介绍：临县的油饼样子犹如锄地用的铁锄片，呈半圆形。吃起来“里酥外脆，黄呈两面，汕而不腻，形似锄片”。 锄片饼是临县城关街头卖的一种传统烧饼，也叫油锄片。很久以来，一直受到人们的欢迎。因其形状酷似农夫的锄片，故名锄片饼。饼中的面酥是用白面炒至焦黄色，加上盐，用食油调成面团，香味扑鼻。现在的锄片饼中，有的还加上薄荷叶... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 278 人喜欢介绍：酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义，就是用野生的酸枣制作而成，它的果实酸枣仁具有药用价值，把酸枣加工成酸枣仁后，脱掉的酸枣皮就用来制成酸枣面。做酸枣面需在冬日的大冷天，那时把已干透的酸枣倒在石碾上轧，去核，留下酸枣皮肉，趁天冷多轧几遍，用细箩筛下细面，只有在十冬腊月的大... 【详情】标签： 保健品 -
喜欢 211 人喜欢介绍：吕梁黑山羊普遍分布在吕梁山脉的吕梁市，有少部分分布在忻州市和临汾市及周边县区，隶属于山西省。吕梁黑山羊的体貌特征是体质结实、结构匀称，四肢粗壮，整体外观呈长方形，后躯高于前躯，体长大于体高。它们的体形较为优美，体格健壮，给人一种稳健而精力充沛的感觉。黑山羊具有很强的耐恶劣环境能力，适应性强，通常生活在山区或... 【详情】标签： 牛羊 牲畜
