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阳春特产介绍

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综合 人气 最新
  • 马水桔
    喜欢 5216 人喜欢
    介绍:马水桔,产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,其果形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,有清热润肺,利水去湿之功效。马水桔又称阳春甜桔,至今有300多年种植史,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场,畅销中国及东南亚地区,是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。马水桔质地... 【详情】
    标签: 水果 桔子
  • 阳春春砂仁
    喜欢 5198 人喜欢
    介绍:阳春出产的“春砂仁”,是地道的中国“春砂仁”,属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞典》记载:“阳春砂仁饱满坚实,气味芬烈……其他砂仁则干缩扁薄,气味俱弱。”“春砂仁”是姜科常绿本草植物,生长在荫蔽的树林底下,高3尺,枝、叶均与姜的枝、叶相仿。春砂仁有个特点,枝头所开的花不结果实,蔓延在地面那些花茎的花才结... 【详情】
    标签: 药材 砂仁
  • 阳春狗仔豆
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    介绍:“狗仔豆”原产地广东阳春山区,当地祖辈相传狗仔豆汤有壮腰健肾之神效。为阳春四大特产。“狗仔豆”原产于阳春山区田埂宅基、屋前树下,长着一串串紫色衣裳的禾雀花。乡民摘下新鲜狗仔豆用开水焯熟,晒干;其豆荚则自然开裂,剔除了荚里的豆粒,留下荚干,成为乡农们壮腰健肾之天然绿色补品。“狗仔豆”有滋阴壮阳之功效,故“狗仔... 【详情】
    标签: 干货 土特产
  • 阳春粽子
    喜欢 361 人喜欢
    介绍:阳春的粽是有棱有角,其它地方不是这样做。外包裹的叶子不是肇庆那用荷叶的,也不是阳江用的那比较锋利的那种大叶子,用阳春话叫:“胶股”的带齿的常条的叶子做,类似菠萝叶那的(其实就是野菠萝的叶子)。一般里面都是用糯米绿豆肥猪肉 一起做,经过煮5小时,就可以上台了!糯米跟稻米的营养价值基本上是一样的,含丰富淀粉质和维... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 粽子
  • 石望腐竹
    喜欢 347 人喜欢
    介绍:腐竹,有两种。成片的叫片竹,圆条的叫枝竹。腐竹制作工序比较少,一是磨碎黄豆,二是煮熟浆水,然后把豆浆上的皱皮层层揭去晒干,就是成品。石望腐竹是一道传统的汉族名菜,属于粤菜系。石望制作、加工的腐竹类型。石望的水土、气候,很适合腐竹的加工。腐竹作为高蛋白的食品,深受大众欢迎,别名又叫豆筋。腐竹加工始于唐朝,距今... 【详情】
    标签: 干货 腐竹 豆制品
  • 阳春孔雀石
    喜欢 249 人喜欢
    介绍:阳春孔雀石,广东省阳春市特产,多产于该县马水石录等处,有两千多年的采治历史。阳春石录铜矿的孔雀石储藏量居中国之首,质量也是中国第一,二十世纪六十年代中期,阳春石录铜矿开始出产大量孔雀石,在国内外的矿冶、宝玉石和赏石界引起轰动,它除了可炼铜、雕制工艺品、作医药、作永不褪色的颜料、作矿物标本外,是令人百看不厌的... 【详情】
    标签: 工艺品 孔雀石
  • 春砂仁酒
    喜欢 218 人喜欢
    介绍:春砂仁是一种岭南药材,以广东阳江的春砂仁最为知名,春砂仁酒顾名思义就是用春砂仁酿制而成的酒,对于经常胃痛胃不适的人来说,春砂仁酒是最适宜用来健胃、养胃。为保健酒类,具有温脾养胃、化湿止泻,理气安胎功能。适用于寒湿冷泻,恶心呕吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 药酒
  • 阳春仁面果
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    介绍:仁面果是木质常绿藤本植物,别名叫冷饭团,长寿果(是侗族语言翻译出来的水果名称)。原生于原始森林,属野生植物水果。仁面果有开胃作用,是蜜饯仁面、仁面糖、仁面甘等凉果的原材料。未成熟的青果牙口好的人吃上几个就会觉得酸不拉叽,吃起饭来牙都会没办法嚼饭。仁面果酸的东西了,连树叶都是酸的(仁面树嫩叶可吃)。可成熟的果子... 【详情】
    标签: 水果
  • 春砂仁
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:阳春砂简称春砂,性味:性温,味辛。广东省阳春市特产。阳春砂为半遮荫植物。以花及果实入药,是一种常用的,贵重的中药,化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于脾胃虚寒、食积不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。与蜂蜜等名贵中药材精制而成春砂健维宝,春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。功效:行气和中,和胃醒脾,收敛止泻,... 【详情】
    标签: 药材 春砂仁
  • 三甲切粉
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    介绍:三甲镇已有300多年的切粉制作历史,原来主要以手工生产,以米味香浓、滑爽可口而深受广大消费者喜爱。1987年三甲镇政府投资引进设备,实行机械化生产,研制生产出的银丝粉、山水河粉、髻仔粉、切粉等系列产品的品质在原来的基础上得到发展和提高,在国内占有一定的市场,并远销香港、新加坡、马来西亚等地。1、粉条里富含碳水化合物... 【详情】
    标签: 糕点 切粉 米粉
  • 杜鹃红山茶
    喜欢 169 人喜欢
    介绍:杜鹃茶原产中国。学名‘杜鹃红山茶’或‘假大头茶’杜鹃红山茶花似山茶叶像杜鹃, 有着“植物界大熊猫”之称、一度曾濒临灭绝的杜鹃红山茶,在上海植物园盛开,引来植物界广泛关注;2012年09月初,杜鹃红山茶在北京植物园热带展览温室内悄然绽放。这也是该珍稀花种在北京地区的首次亮相。味甜、性温、能降血脂、降胆固醇、滋润养颜... 【详情】
    标签: 绿植 山茶花 盆栽
  • 岗美腊鸭
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    介绍:岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族,已有近百年历史,选优质麻鸭用传统手工艺制作而成,具有色泽鲜艳、醇香可口的特点,品质以秋冬时节的腊鸭最佳。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内... 【详情】
    标签: 小吃 土特产 禽蛋
  • 阳江春砂仁肚条
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    介绍:春砂仁肚条是阳春的一道传统药膳,属于广东省阳江市阳春县的特产之一。由于阳春的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得春砂仁肚条在阳春特产中独具一格,享誉盛名,深受消费者们的喜爱。春砂仁是一味中药,具有健脾化湿、行气和胃的功效,而猪肚为补脾胃的要品,春砂仁与猪肚一同烹制,能够增强药膳效果,对... 【详情】
    标签: 美食 滋补品
  • 阳春砵仔糕
    喜欢 19 人喜欢
    介绍:阳春砵仔糕,阳春市当地的著名特色糕点,在阳春市大街小巷四处可见,有区别于港式钵仔糕,是钵仔糕里面唯一“咸”的糕点。阳春砵仔糕,砵直径10厘米,高3厘米,内放粘米浆,放置蒸架中武火40分钟蒸熟,观砵边是否皱皮,为之熟透。吃法放置花生蒜油、秘制酱油、花生粉末,切方块状用竹签沾酱于花生一起入口。阳春砵仔糕口感爽滑弹牙... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 阳江姜豉
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    介绍:阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味、姜味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。(1)筛选:将黑豆在筛选机上筛选至无杂质、无砂石。(2)浸泡:用清水浸泡,水温10至35℃,一般冬天... 【详情】
    标签: 调料 姜豉 豆豉
  • 阳江豆豉
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    介绍:阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。阳江豆豉生产制作历史悠久,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉选用阳江当地所产的黑豆生产,加上独特的加工工艺,阳江豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养,是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品,是知名的调味佳品和食品加工的理想... 【详情】
    标签: 调料 豆豉
  • 阳江黄鬃鹅
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    介绍:阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一,体型大小适中,行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美。阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。阳江黄鬃鹅肉质鲜嫩润滑,可以说是鹅类品种之冠。成熟肉鹅皮薄、肌纤维细,纤维之沉积脂肪适中,使肉质清香甜滑,口感好。2001年11月1日,由市政府主办,畜牧局、技监... 【详情】
    标签: 禽蛋
  • 双肩玉荷包荔枝
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    介绍:“双肩玉荷包”是广东省一个迟熟的优良品种,适合阳江及周边地区种植。建议加强对“双肩玉荷包”荔枝的规范化、标准化栽培技术管理,同时开拓市场,搞好服务,扩大种植规模,以取得更大的经济效益。 阳江市阳东县双肩玉荷包荔枝已有近千年栽培历史,据考证,甘北村还有约720年树龄的老树一棵。 双肩玉荷包果大,单果重25-34克,可食... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
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