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阳西特产介绍

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综合 人气 最新
  • 程村蚝
    喜欢 5220 人喜欢
    介绍:程村蚝,顾名思义,是产于阳西县程村地区。其中主要是在程村镇管辖下的濠山、根竹山、红木山这三个村。阳西蚝产地以程村蚝场出产的蚝最为出名。广东省阳西县,是一个靠海的镇,渔业发达,是一个传统的以渔业为支柱产业的乡镇。程村蚝是牡蛎的一个地方种,与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这... 【详情】
    标签: 水产 干货 海鲜 生蚝
  • 沙扒湾墨鱼饼
    喜欢 284 人喜欢
    介绍:墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)为原料。将原料(先从墨鱼内脏中分离出来)放在盛具内,捏碎,调匀,成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。墨鱼饼有特殊的药效。把晒干的墨鱼饼置罐瓮久藏后成褐红色,有清热退火的功能。凡牙龈疼痛、口腔溃疡、咽喉肿痛等热症,只须用陈年墨鱼饼与... 【详情】
    标签: 小吃 墨鱼饼
  • 沙扒湾紫菜
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:海苔是一种天然海藻食品,营养价值极高,增强免疫力。海苔紫菜不仅味道鲜美,而且富含大量的维生素,非常适合不爱吃蔬菜的儿童,更是是现代人最时尚的休闲食品。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常... 【详情】
    标签: 干货 紫菜
  • 阳西蜜味黄皮
    喜欢 227 人喜欢
    介绍:黄皮,学名:Clausena lansium (Lour.)Skeels,水果名,顾名思义,具有黄色的皮,也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。黄皮是我国南方果品之一,除鲜食外尚可盐渍或糖渍成凉果。有消食、顺气、除暑热功效。根、叶及果核(即种子)有行气、消滞、解表、散热、止痛、... 【详情】
    标签: 水果 黄皮
  • 永安五彩红薯
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:五彩薯原名紫薯,具备普通紫薯的特效抗衰老防癌等保健功能外,因该产地靠近海边,水土介于半咸半淡之间,所产蕃薯色彩斑斓,入口甘香,故名五彩薯。该薯以阳西永安镇的品种最好,驰名中外。一年可分两造种植,因而供应量较大。基于上述种种丰富的含量与功效,该薯极具开发空间与价值。粤西属南亚热带和中亚热带过渡带,海洋季风气候... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 土特产 红薯
  • 阳西红心鸭蛋
    喜欢 4 人喜欢
    介绍:“红心鸭蛋”是程村镇的拳头产品。程村人饲养的产蛋鸭生长在海边,在海边觅食。食物主要以海滩中的小渔、小虾、海草、海螺等营养丰富的食物为主,所产鸭蛋俗称海鸭蛋,其蛋黄比其它普通鸭蛋鲜红,野味浓厚,营养丰富、成份齐全、品质上乘、价格好,成为蛋中极品,俗称“红心鸭蛋”通过腌制的蛋心,味道更香,更是酒楼桌上佳肴。红心... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸭蛋
  • 阳江姜豉
    喜欢 5188 人喜欢
    介绍:阳江姜豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜经传统方法加工制成,质量松化、味道鲜甜、富于营养、具有无以伦比的绝妙风味,实为馈赠亲友,家庭厨房必备调味品。色泽乌黑油润有光泽,豉肉松化,豉味、姜味浓香醇厚,味道鲜美可口,余味绵长。(1)筛选:将黑豆在筛选机上筛选至无杂质、无砂石。(2)浸泡:用清水浸泡,水温10至35℃,一般冬天... 【详情】
    标签: 调料 姜豉 豆豉
  • 阳江黄鬃鹅
    喜欢 5144 人喜欢
    介绍:阳江黄鬃鹅是广东省四大优良地方鹅种之一,体型大小适中,行动敏捷,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美。阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。阳江黄鬃鹅肉质鲜嫩润滑,可以说是鹅类品种之冠。成熟肉鹅皮薄、肌纤维细,纤维之沉积脂肪适中,使肉质清香甜滑,口感好。2001年11月1日,由市政府主办,畜牧局、技监... 【详情】
    标签: 禽蛋
  • 阳江豆豉
    喜欢 5141 人喜欢
    介绍:阳江豆豉,广东省阳江市特产,中国地理标志产品。阳江豆豉生产制作历史悠久,与阳江的漆器、小刀一道被誉为“阳江三宝”。阳江豆豉选用阳江当地所产的黑豆生产,加上独特的加工工艺,阳江豆豉色泽乌黑油润、豉肉松化、豉味浓香、风味独特、鲜香可口、富于营养,是蒸鱼、肉、排骨和炒菜的调味佳品,是知名的调味佳品和食品加工的理想... 【详情】
    标签: 调料 豆豉
  • 双肩玉荷包荔枝
    喜欢 2138 人喜欢
    介绍:“双肩玉荷包”是广东省一个迟熟的优良品种,适合阳江及周边地区种植。建议加强对“双肩玉荷包”荔枝的规范化、标准化栽培技术管理,同时开拓市场,搞好服务,扩大种植规模,以取得更大的经济效益。 阳江市阳东县双肩玉荷包荔枝已有近千年栽培历史,据考证,甘北村还有约720年树龄的老树一棵。 双肩玉荷包果大,单果重25-34克,可食... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 东水茶
    喜欢 294 人喜欢
    介绍:东水茶是东水山区的特产,相传已有三百多年采茶历史了。东水山山高林密,气候温和,东水茶生长在经年云雾缭绕的山上。但产量不高,奇货可居。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 阳江炒米饼
    喜欢 243 人喜欢
    介绍:阳江炒米饼俗称粉酥,与佛山盲公饼、中山杏仁饼、西樵大饼合称广东“四大名饼”,在广东都有春节做炒米饼的习俗。但其实并非阳江独有,广东有一首很流行的儿歌:“凼凼转,菊花圆,炒米饼,糯米团,阿妈叫我睇龙船,我唔睇,睇鸡仔,鸡仔大,摞去卖,卖得几多钱?卖得三百六十五个仙。”说明广东都有春节做炒米饼的习俗。炒米饼是澳门礼记饼家... 【详情】
    标签: 糕点 零食 米饼
  • 阳江漆器
    喜欢 231 人喜欢
    介绍:阳江漆器是古代漆器的一种,历史悠久,驰名中外有三百多年,是中国广东汉族传统工艺品之一,具有岭南汉民族风格和浓厚的地方特色。它色彩绚丽,造形奇巧,技艺精湛,防潮耐用,既可作生活用品使用,又可作美术工艺品鉴赏。质轻、坚固、耐用,无裂缝。加上漆膜本身耐水、防潮、耐酸碱、耐大气侵蚀等化学性能以及耐温、耐靡,光亮、漆... 【详情】
    标签: 工艺品 漆器
  • 林小丸墨鱼丸子500g
    喜欢 219 人喜欢
    介绍:墨鱼丸的味道最好,淀粉很少,口感很好,里面还有墨鱼粒,好吃有嚼劲!含量真实,80%的含肉量,加20%的淀粉才能保持Q弹有劲! 【详情】
    标签: 美食 小吃 墨鱼丸
  • 鹅乸饭
    喜欢 159 人喜欢
    介绍:鹅乸饭是广东阳江一带的汉族传统名点,属于粤菜系。香味十足,松软爽口,肥而不腻,风味地道。阳江黄鬓鹅是以食青草,稻谷等天然原料为主,而鹅乸饭更是以日数较长,其肉质和保健功效更显优势。据《本草纲目》中记载:“鹅肉利五脏,解五脏热,止消渴”所以自古流传着“喝鹅汤,吃鹅肉。一年四季不咳嗽”的谚语。鹅肉味甘平,有补阴... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 阳江十八子刀具
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    介绍:阳江十八子刀具历史悠久,驰名中外。阳江制刀历史可溯至1400多年前。公元557年,民族英雄冼夫人屯兵两阳,在阳江地区制作兵器,清《冯代族谱》载:“......冯大将军生平所用八十二斤峨眉宣锦大刀纳于家中”。冯大将军即冼夫人的孙子冯盎,曾任宋康令,公元646年葬于阳江北山。这“峨眉宣锦大刀”即阳江俗称的“大杀刀”。其后,制刀... 【详情】
    标签: 日用品 刀具
  • 阳江福姐炊鹅酱223g
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    介绍:炊鹅是阳江当地年夜菜中必不可少的主菜,阳江的习俗逢年过节都必须吃鹅,喜庆宴席更加少不了鹅,阳江的炊鹅美食也逐渐蔓延开来。福姐炊鹅酱香浓不腻,味道一流,是厨房的必备好帮手。配料:白砂糖、食用盐、酿造酱油(水、非转基因黄豆、非转基因脱脂大豆、小麦粉、食用盐)味精、蒜葱、生姜、八角、小茴、香辛料、淀粉、花生油用途... 【详情】
    标签: 咸菜 调料 鹅酱
  • 阳江沙扒湾热卖碳烧手撕鱿鱼丝117g
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    介绍:来自中国十大美丽海岛之一阳光闸波的鱿鱼丝,精选深海大鱿鱼,自然阳光晾晒过呈7成干后经过严格的加工工艺,精心制作而成,口感有韧性,Q弹可以拉长。鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛磺酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力... 【详情】
    标签: 零食 鱿鱼丝
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