元氏特产介绍
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喜欢 29 人喜欢介绍：刘氏酥饼”为京式月饼的一种，其分布区域以目前的河北省一带为主，当前主产地位于河北省元氏县境内，主要销往北方市场的北京 、天津、邯郸、山东等地。刘氏酥饼制作过程均为纯手工，皮面、馅料选用优质五谷杂粮为原料，通过和面制皮、加工馅料、包馅入模、入炉烘烤等工序制作而成。刘氏祖先根据周易命理五行之说“金、木、水、火、... 【详情】标签： 月饼 酥饼 糕点 -
喜欢 197 人喜欢介绍：西岭核桃属栽培品种，坚果圆形，壳面光滑，色浅，缝合线较平。平均单果重15.9g，壳厚1.11mm，出仁率60.68%，易取整仁。西岭核桃又大又香，源于元氏县西岭底村，那种植的核桃产量高，产品优质，有质量保证。元氏县西岭核桃专业合作社成立于2007年，是一个依托当地优质核桃生产基地，以生产经营核桃为主的农民专业合作组织。合作社位... 【详情】标签： 坚果 核桃 -
喜欢 199 人喜欢介绍：元氏大红袍柿子是河北省石家庄市元氏县的特产。元氏大红袍蜜柿，以皮薄细甜著名，果实扁圆形，果型大，果皮橙红色，近蒂处偶有缢痕，肉细，味甘，无籽，容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分，宜鲜食。元氏大红袍柿 【详情】标签： 水果 柿子 -
喜欢 492 人喜欢介绍：石家庄小洋梨也是元氏的特产之一，这种小洋梨个头比较小，但是口感酥脆，是一种野生的水果，它的营养价值非常高，有润肺化痰的功效，可以制成多种产品。小洋梨具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。小洋梨除鲜食外，还可以制成多种加工品，如梨膏、... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 134 人喜欢介绍：元氏炸糕是一种当地的特色小吃，这种炸糕色泽金黄，里面柔软香甜，吃起来味道鲜美，深受人们的喜欢。色泽金黄，外酥里糯，咬下去满口酥脆的糯糯感，有嚼头，又不粘牙，越嚼越香。将水放入锅内烧开，放入少许白矾熬至融化，投入面粉搅拌均匀，成为软面团，包入陷（一般是红豆陷）七成热油中炸，炸至浮起，呈金黄色，皮酥即成。 【详情】标签： 糕点 小吃 -
喜欢 122 人喜欢介绍：石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13～17%，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，... 【详情】标签： 水果 石榴 -
喜欢 126 人喜欢介绍：因村驴肉正确写法为殷村驴肉，为元氏县殷村特产。利用传统工艺，配方考究、利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。最著名的为地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。具有补血、益气、滋阴、养颜之功效。据《本草纲目》记载：驴浑身是宝，无论驴皮、驴舌，还是驴心、驴肚、驴肠，都有不同的安心养神、活血化瘀作用。殷村... 【详情】标签： 鲜肉 -
喜欢 181 人喜欢介绍：方中烧鸡为元氏县方中村特产。利用传统工艺，配方考究、利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。方中烧鸡色、香、味、型俱佳，入口松软，鲜嫩不腻。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、... 【详情】标签： 熟食 美食 -
喜欢 179 人喜欢介绍：宋曹酒厂生产的宋曹系列酒近销周边百里，远销东北、山西、内蒙和新疆，并在中国河北，92酒文化艺术节展销评比活动中荣获“河北名酒”奖称号。宋曹酒厂具有悠久的酿酒历史，相传乾隆皇帝南巡途经元氏，同大臣们狂饮宋曹酒，乾隆皇帝乘着酒兴给大臣们出一谜语曰：“家中无豕一木桩，糟糠夫妻无米粮，女子协手同天乐，西时它来水汪汪。... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 678 人喜欢介绍：双鸽火腿是石家庄市双鸽食品厂的名牌特色产品，获国家专利。双鸽火腿属“高科技含量”产品，是根据科学、独特的工艺配方，以符合高卫生标准的高品质瘦猪肉为原料，配以进口优质分离蛋白，通过先进的进口设备加工而成的，营养丰富而又容易消化吸收，是人们喜爱的佳品。1. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生... 【详情】标签： 速食 火腿 肉制品 -
喜欢 396 人喜欢介绍：红铜又称纯铜、紫铜。红铜的延展性、导电性和耐腐蚀性很好，其中延展性是铜饰的重要特性。红铜的熔点很高，不易铸造，而良好的延展性弥补了这一缺点，因此能够很容易地加工成各种造型图案。暗红的金属光泽使其在表达现代感的同时还具有沉稳、高贵的品质，是铜饰中最常使用的材料。传统意义上紫铜浮雕也称纯铜浮雕，是用红铜薄板作为... 【详情】标签： 工艺品 手工 -
喜欢 509 人喜欢介绍：金凤扒鸡最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制。具有一定的药理功效和保健作用，上世纪80年代初，马家鸡的经营者们设计了“金凤”作为商标，并在1984年正式注册了金凤扒鸡的商标。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，... 【详情】标签： 熟食 美食 小吃
