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云安特产介绍

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综合 人气 最新
  • 南盛沙糖桔
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    介绍:南盛沙糖桔,中国地理标志产品,云浮市云城区南盛镇特产。南盛镇是典型的山区镇,群山环抱,贡柑果在特殊地理位置和气候条件下出落的形靓丽、肉脆化渣、清甜香蜜,是柑桔之中的上品,堪称“广东第一柑”,而南盛沙糖桔果实扁圆形。含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸,枸椽酸、... 【详情】
    标签: 水果 沙糖桔
  • 托洞腐竹
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    介绍:托洞腐竹以云安区石城镇托洞村为主产区。采用当地大云雾山下土生土长的黄豆或小青豆作为主要原料。具有天然健康、绿色环保、营养富足,以色鲜体薄、韧滑可口、久煮不糊、韧性好等特点。2012年6月21日,原国家质检总局批准对“托洞腐竹”实施地理标志产品保护。云安区石城镇托洞村地处北回归线南缘,纬度较低,属亚热带湿润性季风气... 【详情】
    标签: 干货 腐竹 豆制品
  • 云安蚕茧
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    介绍:云安县是广东省蚕桑生产重点县,种桑养蚕历史悠久,经过多年的培养,“云安蚕茧”的品质提升显著,具有感官好、上车茧率高、洁净度高、解舒率高等特点,其外观洁白,具自然光泽,且茧衣少,茧形匀称,深受消费者的喜爱。“云安蚕茧”及产品丝棉被畅销韶关、广州、珠海、深圳、佛山和港澳地区,以及邻近的湖南省和江西省等地,在广东... 【详情】
    标签: 蚕茧
  • 南乳花生
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    介绍:南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。盲公德住在广州西关多宝坊(今多宝路前身),原为一厨师,一次炸油角,妻子不小心将煎堆掉入油锅,飞溅的油花溅入他双眼造成失明。但盲公德在失明的情况下创造了“南乳花生”,以甘香酥... 【详情】
    标签: 干货 零食 花生
  • 云石
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    介绍:所谓云石引,顾其名就系产于云浮之意,和端州砚石、信宜玉石、英德英石并成为广东四大名石。云石的化学成分为碳酸灰质结晶体。由石灰岩经过千百年地质变化而成,其瑰丽多姿的象形花纹,较之意大利的大理石尤胜百倍。云石系云浮特产之一,亦系广东四大名石之一。云石是大自然馈赠人类的艺术精品,它那天然的纹理,或云彩,或山水,或... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 云浮豉油膏
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    介绍:驰名省港澳的云浮特产豉油膏,已有二百多年生产历史,它严格选用纯正本地黄豆、黑豆作原料,经特殊工艺发酵取其精华,配以优质矿泉水、食盐等天然佐料,经严格高温消毒,冷却凝固而成,特别适用于制作豉油鸡、猪、鸡、鸭、鹅、羊肉、牛腩、豆腐、蒸鱼、排骨等烹饪菜肴时使用。产品呈棕褐色,豉味香浓,营养丰富。吃豉油膏的习惯,特... 【详情】
    标签: 调料 豉油膏
  • 杨柳大东瓜
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    介绍:杨柳大冬瓜是都杨镇的一大农业品牌,具有皮薄、肉厚及肉质鲜嫩、清甜的特点。杨柳冬瓜以“大”著称,最小的也达十斤重以上,最大的可达数十斤,由此得名“杨柳大冬瓜”。主产地集中在容、大播、石巷、蟠咀、金鱼沙等一带。特别是近年来,杨柳大冬瓜种植逐渐向规模化发展,2007年发展到800多亩,参与种植户500多户,亩产量1.2万斤,... 【详情】
    标签: 蔬菜 东瓜
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