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扎鲁特旗特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 扎鲁特旗二锅头
    喜欢 163 人喜欢
    介绍:顾名思义,“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。如果只取60度的酒,并把它装坛密封于地下,经过长时间醇化,那样的酒就更好喝了,就是有名的“窖酒”了。二锅头酒选用高粱为原料,还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂,采用传统的“老五甑”工艺,经原料清蒸、辅料... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 斡儿朵风干牛肉干
    喜欢 155 人喜欢
    介绍:斡儿朵风干牛肉干由扎鲁特旗北方食品有限公司出品,属肉干肉脯肉松系列产品,经营养专家精心调制而成。牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美, 受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉... 【详情】
    标签: 休闲零食
  • 扎鲁特草原羊
    喜欢 14 人喜欢
    介绍:扎鲁特草原羊,是内蒙古自治区通辽市扎鲁特旗特产,属于稀有的山地草原牧放羊。特定的地理位置和气候条件、独特的森林加山地草原的养殖环境,造就了独一无二的“扎鲁特草原羊”。扎鲁特旗地处典型的山地草原,有利于羊自然放牧生长。由于山地放牧的羊运动量大,因此,扎鲁特草原羊肉脂肪含量较低、肌肉弹性好。 扎鲁特旗属中温带大... 【详情】
    标签: 畜牧
  • 科尔沁肥牛肉
    喜欢 5221 人喜欢
    介绍:科尔沁肥牛肉,内蒙古自治区通辽市特产,中国地理标志产品。通辽市地处科尔沁草原。科尔沁草原位于内蒙古的东部,是全世界少数未被污染的大草原之一,素有“黄牛之乡”的美誉,优良牧草,充沛的阳光、雨水,自然放养方式,以及悠久的畜牧历史,50年改良的优良肉牛品种,使科尔沁肥牛肉组织嫩化,易熟好烂、鲜嫩。肥牛是一种高密度食... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 通辽黄玉米
    喜欢 5165 人喜欢
    介绍:通辽地处“中国玉米带”,是国家重要的玉米生产基地。“通辽黄玉米”在国内、国际市场享有较高声誉,不但种植、加工规模大,而且已形成种植、加工、销售完整的产业链。一直以来,通辽市积极对玉米产业进行指导和培育,致力于把具有高品质的玉米产品注册为地理标志商标,努力推动通辽玉米行业公共品牌建设。把“通辽黄玉米”注册列为重点工... 【详情】
    标签:
  • 科尔沁风干牛肉干
    喜欢 1020 人喜欢
    介绍:通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,是内蒙古特产。内蒙是草原文化的发源地。800多年前,一代天骄成吉思汗伐兵西征,途中为减少军队的辎重,把牛肉风干后食用。既方便携带又保留了牛肉中所含的各种营养物质,被誉为“成吉思汗的军粮”。至今,内蒙古地区仍然流传着这样的说法-成吉思汗制胜法宝;快马、弓箭和牛肉干。作为通... 【详情】
    标签: 土特产
  • 龙驹马奶酒
    喜欢 237 人喜欢
    介绍:龙驹马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫廷和蒙古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里,犒赏有功之臣。龙驹马奶酒是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮料,是流行整个草原地区的传统饮料,最早始于秦汉时代,历史悠久,味... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 蒙古王酒
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升华。其前身是“东泰隆 西烧锅”。蒙古王酒属于浓香型白酒,采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长之特点,是草原百年佳酿质的升... 【详情】
    标签: 烟酒
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