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慈利 桑植
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张家界特产介绍

张家界位于湖南西北部,是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域,张家界国家森林公园成为中国第一个国家森林公园。截至2012年,张家界有各类非物质文化遗产15类70多项,其中桑植民歌首批列入国家非物质文化遗产,张家界阳戏、张家界高花灯、慈利板板龙灯首批列入省级非物质文化遗产,张家界硬气功曾随国家领导人赴欧洲七国演出。那张家界酒的特产又有哪些呢?下面小编跟大家简单总结一下:野生菌、石耳、杜仲、葛根粉、茅岩莓茶、猕猴桃、龟纹彩石、土家织锦、石耳炖鸡鸭、泥鳅钻豆腐、酸酢鱼、土家三下锅、夫妻萝卜、十八子魔芋干、土家合渣、葛根酥、玉露茶。

排序:
综合 人气 最新
  • 洞溪七姊妹辣椒
    喜欢 5196 人喜欢
    介绍:洞溪位于慈利西南部,海拔较高,有“慈利西藏”之称,正是这独特的地理位置,洞溪的七姊妹辣椒辣口不辣心、含火不上火,远近闻名,成为广大群众餐桌上的佳品。2005年,张家界洞溪七姊妹辣椒开发有限公司正式成立,以传统工艺生产原始洞溪七姊妹辣椒系列产品——剁辣椒、石磨辣酱、辣椒干、辣椒粉、泡辣椒等。湖南省食品质量监督检验... 【详情】
    标签: 辣椒 蔬菜
  • 张家界大鲵
    喜欢 5129 人喜欢
    介绍:自上个世纪60年代以来,由于自然环境的破坏,非法捕杀、走私贩卖大鲵,加上野生大鲵资源再生能力差等原因,野生大鲵资源量急剧下降,面临资源枯竭的危险。为此,湖南省人民政府于1995年成立了湖南省张家界省级大鲵自然保护区,1996年,国务院以国函113号文件确定建立湖南张家界大鲵国家级自然保护区保护张家界野生大鲵资源及其栖息... 【详情】
    标签: 水产
  • 桑植萝卜干
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    介绍:桑植萝卜是湖南省张家界市桑植县白石乡的特产。白石乡夏季气候凉爽,昼夜温差大,雨量丰沛,平均海拔1100米的高山上不仅适应萝卜生长,而且种植的萝卜特别好吃。 桑植县是传统的农业大县,蔬菜资源极其丰富,尤以萝卜栽培历史更为悠久。据桑植县志记载:“明末清初,为萝卜栽培盛期。清末,萝卜生产逐渐衰落,民国时期有所发展,白... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货
  • 茅岩莓茶
    喜欢 2106 人喜欢
    介绍:茅岩莓茶又名藤茶、长寿藤、灵芝草、观音草、藤婆茶、龙须茶等,学名显齿蛇葡萄。经考证:茅岩莓茶是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后,其大部只幸存于我国海拔1500米云凝雾绕的张家界原始森林中的一种珍稀物种,茅岩河两岸密林中尤多故也俗称茅岩莓茶,为藤本植物,生命力极强,具有“野兽家畜不吃、病毒蚊虫不生”的特点,此植物在《... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 张家界葛根酥
    喜欢 177 人喜欢
    介绍:湘西点心的代表之作,土家阿妹的看家本领。葛根酥充分融合东方中草药与西方糕点制作的精华,拥有祖传秘方,采用传统工艺,加上手工制作,给您最好的舌尖上的张家界!《功能性食品》载:葛根中除含有大量的膳食纤维和高级淀粉,以及丰富的氨基酸和硒、锗、锰、锌等微量元素外,主要为异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质;葛作为功能... 【详情】
    标签: 小吃 零食 糕点
  • 张家界猕猴桃
    喜欢 178 人喜欢
    介绍:猕猴桃(学名:Actinidia chinensis),是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等,原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用,而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜... 【详情】
    标签: 猕猴桃 水果
  • 张家界酒
    喜欢 138 人喜欢
    介绍:张家界酒精选高山生态粮及深山活氧山泉水为酿造材料,采用白酒最佳储藏容器陶坛,储藏在常年恒温20度左右、湿度78%左右的窖藏仓库。张家界酒承接土家传统酿酒工艺,结合现代先进酿酒技术,酿制出酒香醇厚、回味悠长的酒中珍品,是中国酒文化的卓越典范。传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有... 【详情】
    标签: 酒水 烟酒
  • 土家神茶
    喜欢 240 人喜欢
    介绍:原名土家甘露,是张家界茅岩山原始森林独有的珍稀物种,俗称茅岩莓、长寿藤、灵芝草、莓茶、藤茶、婺源雪菊等,其有效成分主要是二氢杨梅素黄酮,是目前黄酮成份含量最高营养最丰富的野生植物。土家神茶(土家甘露/茅岩莓)也是世上最强的天然抗衰老剂之一,具无与伦比的抗疲劳、抗衰老、降脂降压、润喉止咳和提高人体免疫力等保健... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 张家界姜糖
    喜欢 249 人喜欢
    介绍:姜糖这种低价值的小食品,竟然成为张家界最出名的特产。 古城内生产姜糖的小店很多,大多是家庭作坊,店面规模和制作工艺大致相同,招牌式经营,都有一些正宗、祖传...之类的宣传。最早在古城内制作姜糖的是镇竿张氏和刘氏姜糖,现在已经有几十家制作姜糖的店铺。姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论,生姜性味辛温,入肺、... 【详情】
    标签: 糖果 零食
  • 慈利杜仲
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:慈利杜仲,俗称“丝棉树”,它是多年生阔叶乔木,干长而居,有高达数丈的,其叶是倒卵形。树皮可作药,花实苦涩,亦可入药。慈利杜仲的皮、果、叶均含有丰富的马来树胶,可提炼热塑性高, 耐水性强、绝缘性好、黏着性足的优质硬胶,是电器、化工、电讯器材等工业的重要原料。杜仲的干燥树皮,常用川产道地中药材。又称思仙、思仲、丝... 【详情】
    标签: 茶叶 药材
  • 张家界杜仲茶
    喜欢 156 人喜欢
    介绍:lt;<本草汇言>>记载:凡下焦之虚非杜仲不补,下焦之湿非杜仲不利。足胫之酸非杜仲不去,腰膝之痛非杜仲不除。杜仲为中国名贵中药材之一,风景秀丽的张家界有『杜仲之乡』的美称。杜仲茶精选优质杜仲鲜嫩叶、运用土家制茶工艺精制而成。张家界杜仲茶具有养肝滋肾、双向调节血压、强筋骨、消除疲劳、提高身体免疫、抵御乙... 【详情】
    标签: 茶叶 土特产
  • 龙虾花茶
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    介绍:龙虾花茶产于湖南武陵源风景区。它是以高山毛尖茶和名贵独特的龙虾花科学配制而成的.湖南茶叶专家陆松候教授1982年5月15日,在品尝各地名茶以后,曾作《名茶赋》一首诗盛赞龙虾花茶:得天广济青云间,(指“广济云雾茶”与“青云银峰茶”) 独厚勘上岚针茶。(指“土勘上毛尖”与“保靖岚针”茶)巧夺安化松针秀,(指安化名茶“松针”)... 【详情】
    标签: 茶叶 花茶
  • 张家界岩耳
    喜欢 208 人喜欢
    介绍:岩耳又名石耳,生长在张家界境内的绝壁之上,岩耳是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色,它营养丰富,并有消炎滋补的特殊功能,既是食品,又是药品,《本草纲目》记载:“石耳气味益精。”1.岩耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%,对组胺所致胃酸增多也有一定抑制作用;2.岩耳乙醇提取液,不论给麻醉动物静注... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 张家界板栗
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    介绍:板栗与尖栗(俗名“漩栗”),山毛榉科,是木本植物,主要含淀粉、糖等,在武陵源区各景区都有广泛的分布。它们是多年生落叶乔木,一般树高3至5米到10米左右。栗树春末夏初开花,夏天生长,秋天结实。果实成球形,外壳带刺,里面栗子光滑成紫色,所以农家有“娘披千针衫,儿穿紫龙袍”的谜语。板栗成熟以后,外壳便自然张开,栗子随风... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 张家界天麻
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    介绍:天麻为兰科天麻属多年生草本植物,药用其干燥块茎。天麻原系野生,生长于海拔二千至三千公尺的山谷林地。经过多年研究试验,人工栽培天麻已获成功,正在逐步推广。天麻是著名的中药材,早在二千多年前就已入药。据《神农本草经》记载,天麻(当时名称赤箭)有医治惊风,神志昏迷,提气益神的作用。其性辛、温、无毒。有祛风、定惊之... 【详情】
    标签: 干货 药材 保健品
  • 张家界和渣
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    介绍:和渣制作简单,土家人称“推和渣”。他们先将黄豆泡胀,然后磨成豆浆,再兑水放进锅里,放入切细的韭菜、青菜或萝卜菜叶等菜丝一同煮沸,就制作成了乳白色带绿的“和渣”。打豆腐要滤豆渣,而和渣不用滤渣是和渣而煮。土家人也就称“和渣”为“懒和渣”。黄豆富含蛋白质,青菜富含维生素,做出来的和渣清淡中带有乳香,色味皆具,营... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 张家界香菇
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    介绍:生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇,今多为人工培植。其营养价值与药用价值在食用菌类名列前茅,被誉为蘑菇“皇后”。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,又缺乏维生素A及A原。2.菇蛋白质里包含18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收... 【详情】
    标签: 干货 香菇
  • 张家界葛粉
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    介绍:葛根粉是张家界三宝之一,分米葛粉和柴葛粉两种。传统来说,一般在高过720m的高山上的柴葛粉才最地道,因为张家界海拔为1200多米。葛根粉有美容护颜、延缓衰老等多种效果,被誉为美容维生增效剂。具有清热降火,开胃下食,利尿解酒的特效;治疗牙龈肿痛、口腔溃疡生食口服立竿见影;另外葛根还含有十几种人体所需的氨基酸,十多种微... 【详情】
    标签: 保健品 葛粉
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