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肇庆特产第5页
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  • 德庆广佛手
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    介绍:手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。有诗赞曰:“果实金黄花浓郁,多福多寿两相宜,观果花卉唯有它,独占鳌头人欢喜...【详情】
    标签:药材 水果 佛手
  • 新岗挂绿茶
    喜欢 32 人喜欢
    介绍:新岗挂绿茶是在华南农业大学茶学专家教授指导下于2008年开发的新创名茶。该茶以一芽二叶冻顶软枝乌龙茶青为原料,采用花香绿茶摊凉技术与乌龙茶包揉技术相结合,自创颗粒状绿茶。精制过程中,利用传统焙茶工艺,使滋味变得醇和、甜爽,栗香。由于林场阴天和雨天气较多,特别是春茶时,为等晴天制作乌龙茶,造成不少茶叶因来不及采摘...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 金渡花席
    喜欢 38 人喜欢
    介绍:金渡花席,是肇庆著名的传统床上用品和手工艺品,主要产于肇庆高要市金渡镇。花席的主要材料是蒲草,又叫茳芏,主要来源于高要的金渡、白土一带,它细长、光洁、柔韧,有“赛龙须”之美誉。编织花席的蒲草,须经过挑选、舂平、漂洗、染色,然后方可编织,草席以细密均匀无接草者为上品。金渡花席生产始于明代,以各家各户妇女手工编...【详情】
    标签:草席 花席 日用品
  • 鼎湖山茶饼
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    介绍:鼎湖山茶饼是广东省鼎湖山的传统茶类特产,久已闻名省港澳各地。它是采用鼎湖山多种茶树的叶于精制而成的,鼎湖山,山高林密,终年云雾缭绕,气候温和、雨量充沛,具备了各种茶树生长的良好条件。据传,这些茶树,最初是僧人在人迹罕到的岩壁或山巅上种植的。茶树尤以生长在山之最高峰为最佳。赶在晨雾散去之前采摘来的茶叶,经清洗...【详情】
    标签:茶饼 茶叶 绿茶
  • 郁南肉桂/西江肉桂
    喜欢 27 人喜欢
    介绍:肉桂,中等大乔木;树皮灰褐色,老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形,黑褐色,有纵向细条纹,略被短柔毛,当年生枝条多少四棱形,黄褐色,具纵向细条纹,密被灰黄色短绒毛。顶芽小,长约3毫米,芽鳞宽卵形,先端渐尖,密被灰黄色短绒毛。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,长8-16(34)厘米,宽4-5.5(9.5)厘米,先端稍急尖,...【详情】
    标签:调料 药材 肉桂
  • 封开沙糖桔
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    介绍:沙糖桔树势健壮,树冠中等,圆头形,根系发达,圆头型,枝细密、稍直立,发梢力强,叶片椭圆形,呈深绿色,叶缘锯齿稍深,翼叶较小。花较小,完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果,5年以后盛产期。单株产量有100—200斤,高产者达350-400斤,果实耐贮藏。封开沙糖桔主要特点是果实主扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐...【详情】
    标签:水果 沙糖桔
  • 德庆竹篙粉
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    介绍:竹篙粉属于河粉,是广东省肇庆市德庆县一种冷吃的蒸米粉皮美食。特色在于蒸好的粉皮并不马上进食,而要晾挂在大竹篙(杆)上,待其凉后口感变得爽、脆、滑,淋上香浓汁稠的现炒猪杂等,或拌豉油酱汁食用。正宗的德庆竹篙粉,爽滑的口感,透薄的厚度,特别适合男女老少都吃一下,如果觉得斋粉太斋的话,还可以选加瘦肉、鸡蛋、牛腩等...【详情】
    标签:小吃
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