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德庆特产介绍

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综合 人气 最新
  • 德庆贡柑
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    介绍:德庆贡柑原是广东肇庆地区的优稀农家柑桔品种,因其品质特优,过去被列为朝廷贡品而得名。据考证,贡柑乃橙与桔的自然杂交种,具有橙与桔的双重优点。德庆是贡柑的主要原产地,种植历史悠久,它经过德庆人民世世代代的培育、提纯,一直传种至今。1. 柑子含有非常丰富的维生素C与柠檬酸,具有美容和消除疲劳的作用;2.柑子内侧薄皮含... 【详情】
    标签: 水果 贡柑 柑橘
  • 德庆沙糖桔
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    介绍:德庆沙糖桔是德庆县著名的传统名优农产品,其果肉爽脆、无渣无核、汁多味甜,富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等,对人体健康有利,有“无公害健康食品”之称。 专家称,德庆沙糖桔品质源于当地独特的地理环境和气候条件,气候温和,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,造就了沙糖桔富含可溶性固形物、有机糖分、维生素、有机... 【详情】
    标签: 沙糖桔 水果
  • 德庆酒糟花生
    喜欢 291 人喜欢
    介绍:德庆特产酒糟花生,是有三百年的祖传秘方研制而成。经过低温甜酒糟泡过,是用蒸完酒的酒渣(即是酒糟),经7天时间的淹泡(发酵),然后加足材料后,再低火烘干而成。1.花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。 2.花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右... 【详情】
    标签: 零食 酒糟花生
  • 竹篙粉
    喜欢 244 人喜欢
    介绍:竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆市德庆县颇具特色的汉族传统小吃,属于粤菜系。其特色是美味爽口、芡汁独特,口感显著区别于普通河粉,且需放竹篙挂晾而得名。近年,德庆城区街头巷尾,竹篙粉已随处可见。1、爽口,柔韧,清香的特点,真是食过返寻味。2、采用“石磨米浆、柴火烧水、牛窝锅蒸、堂篙晾粉”的德庆乡村传统手法制成。3、... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 德庆何首乌
    喜欢 241 人喜欢
    介绍:德庆何首乌,为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐色。德庆的何首乌是最有药用价值的何首乌呢,市场上的何首乌都是一般般的,德庆的何首乌生长环境决定了其药用价值。德庆的何首乌生长在温热湿润的高山环境,所以其内含的大黄素比其他地方出产的高出许多。德庆的何首乌具有“金包线”的特征,所含... 【详情】
    标签: 药材 土特产 何首乌
  • 德庆菜酢
    喜欢 223 人喜欢
    介绍:德庆菜酢,是用德庆当地出产的各种蔬菜如芥菜、白菜,大头菜、萝卜、黄瓜,竹笋、豆角、辣椒,子、荞头、蕹菜等加盐腌制而成的。此外,薯苗、芋荚、花生叶,甚至刀豆、牛奶于等都可以腌制成酢。菜酢有酸酢{湿酢)和咸酢(干酢)之分,酸酢带水腌制,如芥菜酢、豆角酢、酸笋酢,黄瓜、蕹菜酢等;干酢则经过反复腌晒.去掉水分,有萝卜大... 【详情】
    标签: 咸菜 土特产
  • 无比古方酒
    喜欢 213 人喜欢
    介绍:无比古方酒益精血强筋骨,健康营养型配制酒。无比酒,从德庆传统药酒发展而来,其珍贵的药用价值主要来自于德庆特产何首乌和巴戟天。产品以其醇和的口感,阴阳平补的独特功能闻名于海内外。“无比古方酒”,其对补肾壮腰、活血祛风、消除疲劳、增强抵抗力有明显的功效,是新一代保健酒中的佳品。汤色橙红透亮香气浓郁,酒味醇厚绵薄... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 德庆酥
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    介绍:德庆酥是一道美味可口的汉族传统名点,属于广式点心。甘香松脆,呈淡黄色,色泽鲜明。原产于广东省德清县,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。40年代初期传入上海,现已成为上海糕点中的传统美食。形态:扁圆形,花纹清晰。色泽:呈淡黄色,色泽鲜明。组织:松酥,无杂质。口味:甘香松脆。基本材料熟富强粉3.45千克 猪油1.2千克... 【详情】
    标签: 酥饼 零食 糕点 小吃
  • 德庆巴戟
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    介绍:巴戟是驰名中外的德庆特产。德庆巴戟, 属茜草科藤蔓植物,俗称鸡肠风,学名巴乾天,是四大南药之一,具有壮血气、强筋骨、法风湿、滋补肾阳的奇效。巴戟生长期较长,种下后长势旺盛也要7-8年才能收获。同时,巴戟种植的时间越长,产量就越高,质量就越好。巴戟在中国南方各地都有,但它的正宗产地在德庆,尤以该县的高良、凤村、武... 【详情】
    标签: 药材 保健品 巴戟
  • 皇妃贡柑
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    介绍:龙母故乡———德庆是“中华名果”———“皇妃贡柑”的原产地,享有“中国贡柑之乡”和“中国柑桔产业十强县”之称。贡柑因其曾被列为贡品进贡给皇帝而得名,而又因皇帝将贡柑赏赐给妃子享用故而得名“皇妃贡柑”。1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可... 【详情】
    标签: 水果 贡柑 柑橘
  • 德庆鸳鸯桂味荔枝
    喜欢 121 人喜欢
    介绍:鸳鸯桂味荔枝是一种优质水果,品种源于清代,具有较长历史。德庆县官圩镇谢村的鸳鸯桂味荔枝,一直以来因其独特的果形及清甜爽口的味道,驰名于省、港、澳。 鸳鸯桂味荔枝堪称荔枝中的极品。当果实成熟时,果皮颗粒中站有条明显的分界线,颜色红中带绿,肉质晶莹透亮,不流汁,味道清甜可口,焦核率高,带有桂花香味,且大部分的果... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 德庆金山绿茶
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    介绍:金山茶场位于粤西山区西江中游北岸的广东省德庆县高良镇金山管理区,属亚热带季风气候区,气候温和,雨量充沛均匀,阳光充足,对茶叶生长十分有利。同时,金山茶场种植德金牌绿茶历史悠久,金山人种茶经验丰富,均为发展优质茶提供了有利条件。富含钾、钙、锰等19种微量元素和丰富的氨基酸、维生素C,茶多酚、硒等。具有消除疲劳、... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 德庆广佛手
    喜欢 32 人喜欢
    介绍:手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。佛手是形、色、香俱美的佳木。佛手的花有白、红、紫三色。白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。佛手的叶色泽苍翠,四季常青。佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。有诗赞曰:“果实金黄花浓郁,多福多寿两相宜,观果花卉唯有它,独占鳌头人欢喜... 【详情】
    标签: 药材 水果 佛手
  • 德庆竹篙粉
    喜欢 29 人喜欢
    介绍:竹篙粉属于河粉,是广东省肇庆市德庆县一种冷吃的蒸米粉皮美食。特色在于蒸好的粉皮并不马上进食,而要晾挂在大竹篙(杆)上,待其凉后口感变得爽、脆、滑,淋上香浓汁稠的现炒猪杂等,或拌豉油酱汁食用。正宗的德庆竹篙粉,爽滑的口感,透薄的厚度,特别适合男女老少都吃一下,如果觉得斋粉太斋的话,还可以选加瘦肉、鸡蛋、牛腩等... 【详情】
    标签: 小吃
  • 郁南肉桂/西江肉桂
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    介绍:肉桂,中等大乔木;树皮灰褐色,老树皮厚达13毫米。一年生枝条圆柱形,黑褐色,有纵向细条纹,略被短柔毛,当年生枝条多少四棱形,黄褐色,具纵向细条纹,密被灰黄色短绒毛。顶芽小,长约3毫米,芽鳞宽卵形,先端渐尖,密被灰黄色短绒毛。叶互生或近对生,长椭圆形至近披针形,长8-16(34)厘米,宽4-5.5(9.5)厘米,先端稍急尖,... 【详情】
    标签: 调料 药材 肉桂
  • 巴戟酒
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    介绍:巴戟酒是一种药酒,主要配制成分是巴戟配以杞子、首乌、北芪、党参、黄精、杜仲等多种滋补药材,用纯净米酒按科学方法精酿而成。据药效分析:无比古方酒、金樱首乌汁、首乌补肾酒和巴戟补酒都有益精血,补肝肾、乌须黑发、缓解动脉硬化的功效。同时,根据消费者的不同需求,公司拥有淡爽巴戟王、1.5倍浓缩型巴戟酒、无比凸酒等不同... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 药酒
  • 肇庆裹蒸
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    介绍:肇庆裹蒸广东省肇庆市特产,国家地理标志保护产品。2012年7月18日,根据原国家质量监督检验检疫总局《关于批准对宣恩火腿、肇庆裹蒸、南江黄羊、洪雅藤椒油、罗村茶实施地理标志产品保护的公告》(2012年第101号公告)获批国家地理标志保护产品。保护范围为广东省肇庆市端州区、鼎湖区、高要区3个现辖行政区域。肇庆位于广东中西部... 【详情】
    标签: 粽子 土特产 小吃
  • 端砚
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    介绍:“清代端砚”最初起源于唐朝初年时期,“端砚”古时文书生用来书画写意研墨粘墨的器具,历来都是古时宫廷皇室文芳书案设器,至清代时期端砚的普及更佳广泛,书生、弟子、丞相、太尉等书案都必需有“砚器”助之,端砚也是中国文房四宝之一,端砚采用优质砚材经过复杂繁琐的工序制作而成,具有外表坚实细腻、精致娇嫩,以及墨汁出墨柔... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品 砚台
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