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镇宁特产介绍

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综合 人气 最新
  • 镇宁波波糖
    喜欢 5151 人喜欢
    介绍:镇宁波波糖是镇宁布依族苗族自治县颇具特色的一种民族传统食品,始于是清朝咸丰年间。是用糯米加工的饴糖和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料,经过精心加工制作而成。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。不仅好吃,经鉴定还含有大量维生素丙、葡萄糖和脂肪,营养丰富。并有润肺、止咳、化痰和助消化作用。健脾养脾、养胃健胃、补血养血... 【详情】
    标签: 休闲零食 土特产
  • 黄果树矿泉水
    喜欢 5138 人喜欢
    介绍:黄果树矿泉水是贵州安顺镇宁县的特产,地理标志保护产品。黄果树天然泉水是中国饮用水品牌中的一朵奇葩,被中国贵州当地民间称为“神水”,经中国佛教界开光后被称为“圣水”。黄果树天然泉水有着独特的水源和优良的水质。水源位于中国首批AAAAA级风景区贵州黄果树瀑布上游的山泉。泉水中含有锶、硒、偏硅酸、锌、钾、钠、铁、钙和... 【详情】
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  • 黄果树窖酒
    喜欢 5119 人喜欢
    介绍:贵州黄果树酒业有限责任公司前身为镇宁县黄果树窖酒厂,始建于1952年,是一个拥有60年历史的白酒企业。目前,公司基酒年产量2000吨,包装产能达5000吨,主营业务为生产、销售黄果树系列白酒产品,产品畅销全国30多个省、市、自治区。公司坐落于安顺市镇宁布依族苗族自治县青龙山下。镇宁是贵州旅游的黄金地带,毗邻黄果树瀑布,龙宫... 【详情】
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  • 镇宁油炸鸡蛋糕
    喜欢 236 人喜欢
    介绍:油炸鸡蛋糕:贵州安顺、镇宁一带特色小吃。油炸鸡蛋糕有别于传统意义上的鸡蛋糕点心,是当地人在长期的饮食文化中独自研制出的特色小吃,油炸鸡蛋糕外美内酥,两个鸡蛋糕配上一碗豆浆,是很多人早餐的最佳选择,老少皆宜。1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 土特产
  • 镇宁六马狗肉
    喜欢 202 人喜欢
    介绍:贵州镇宁依族苗族自治县的布依族同胞,嗜食狗肉,宰狗待客是上等的款待。逢年过节,布依村寨里几乎家家户户都要宰狗1只。狗肉是布依族人喜爱的食品,也是布依族百姓经常用来招待宾客的美食。本草纲目有云:食狗有去病、滋补提神、减压等功效,六马布依狗肉更是壮腰健肾滋阴壮阳,对胃寒、尿床、风湿等都有食疗特效。1. 狗肉不仅蛋白... 【详情】
    标签: 禽蛋
  • 镇宁蜡染
    喜欢 177 人喜欢
    介绍:蜡染是布依族一种独特的民族工艺,扁担山(现为普里山风景区域)布依族四十八寨,方圆数十里,大部份成年妇女都会做蜡染,几乎家家有染缸,户户有能手。蜡染纹样如绘,有蓝底白花和白底蓝花,清雅脱俗,美观大方。用蜡染花布制作的提包、窗帘、屏风、台布、床单、沙发罩,以及风韵独特的蜡染衣帐等商品,工艺精湛,以“蜡染之乡”著... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 安顺蜡染
    喜欢 5327 人喜欢
    介绍:安顺素有“蜡染之乡”的美誉,今北京故宫博物院就陈列有清代皇家宫廷珍藏的一幅安顺市郊苗 族蜡染背扇扇面。 黄果树地区民间蜡染源远流长,以石头寨为例,这里百分之八十以上的人家设有染缸。布依族姑娘 从十二三岁起,便开始学习蜡染技术,妇女人人能画蜡,故名“蜡染之乡”。蜡染实际上分为蜡画和蜡染两种形式。蜡画是用铜刀(蜡画工具... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 黄果树毛峰
    喜欢 5116 人喜欢
    介绍:黄果树毛峰是在贵州省安顺市特定的自然生态环境下,选用安顺地方群体小叶品种和福鼎大白茶等良种的芽叶,经传统工艺与现代技术相结合加工制成的,具有"耐冲泡、滋味鲜、看似青菜水、入口板栗香"品质特征的绿茶。2012年3月,国家质检总局批准对黄果树毛峰实施地理标志产品保护。黄果树毛峰所产之地,四周群山环绕,青峰入云,岗峦起伏,... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 安顺金刺梨
    喜欢 2220 人喜欢
    介绍:金刺梨别名为光枝无子刺梨、无籽刺梨、金刺梨等,是一种早产、高产、根系发达、生长旺盛的果树。安顺金刺梨种植面积达到20万亩以上。规划以西秀区为核心区,重点在镇胜高速、贵黄公路沿线15个乡镇,黄果树、龙宫风景区内,各县区适宜种植区域,形成点、线、面主体布局的产业带和以镇胜高速、贵黄公路沿线,黄果树、龙宫风景区等旅游... 【详情】
    标签: 水果
  • 安顺山药
    喜欢 2139 人喜欢
    介绍:安顺山药,是安顺市独有的特色产品,有300年以上种植历史,是食药兼用的蔬菜作物,具有皮薄、肉质嫩、味道鲜美的特点,主产于该市西秀区,特别是刘官乡所产山药品质优良。2010年安顺山药通过国家农业部审核,实施农产品地理标志保护。山药根茎肉质洁白 ,营养丰富 ,兼食、药为一体。据《神农本草经》记载 ,山药具有“主治伤中、补虚... 【详情】
    标签: 土特产
  • 安酒
    喜欢 239 人喜欢
    介绍:安酒产于贵州省安顺市,这里与世界闻名的黄果树瀑布仅距五十公里,故注册商标为黄果树。以先进的酿造工艺酿造出了窖香浓郁,甘冽爽口,醇和不燥的优质白酒。已故白酒专家周恒刚对安酒的评价是“银河倒挂三千尺,安酒开坛十里香;此酒只应天上有,人间能得几回尝!”安酒生产于七十年代采取兼收并蓄的方法,学习引进了浓香型酒的生产... 【详情】
    标签: 烟酒
  • 安顺三刀
    喜欢 233 人喜欢
    介绍:安顺三刀是贵州省安顺市的特产,安顺三刀指的是菜刀、剪刀、皮刀。安顺三刀中,特别是“安顺牌”菜刀,刀身端正,刃口锋利,前切后砍,使用方便,备受各地用户欢迎和称赞。安顺三刀以其锋利耐用,轻便舒适,造型美观闻名于世,是贵州省传统名牌产品之一。在出产的“古钱牌”菜刀,刀口锋利、平直、端正,夹钢无裂痕,刀把牢固圆整;... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 安顺牛肉干
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    介绍:安顺牛肉干,以名种牛――“镇宁、关岭黄牛”为原料加工生产,其肉鲜嫩细腻,营养丰富,清香爽口。尤以牛来香最为著名,先后被评为“贵州省名牌产品”、“贵州省著名品牌”、“全国食品行业质量信得过产品”、连续四次获“中国国际农业博览会名牌产品”等多项荣誉称号,经中国绿色食品发展中心审核认定为绿色食品。牛肉含有丰富的蛋... 【详情】
    标签: 小吃
  • 旧州鸡辣子
    喜欢 183 人喜欢
    介绍:“旧州鸡辣子”是黔中的名牌食品。鸡辣子原是明太祖调北征南时随军携带的食品,至今已有六百余年的历史,是黔中安顺屯堡人各种宴席中的上乘佳肴;是居家、旅行携带和赠馈亲友的上乘佳品。选用本地土鸡,选用本地肉心厚的鲜红辣椒,辣椒要经窖三个月后方能取用。辣椒含辣味成分,主要为辣椒碱、二氢辣椒碱;另含挥发油、蛋白质、钙、... 【详情】
    标签: 小吃
  • 安顺破酥包
    喜欢 178 人喜欢
    介绍:安顺破酥包是一道以面粉、猪肉馅为主要食材的美味菜肴。包子暄软,馅心细嫩,味咸鲜香,因内有层次,故称为破酥,为安顺地区名小吃。由于包子皮软,馅心细嫩,味咸鲜香,内有层次,因为在和面时在皮子里打油,层层起酥,故称为破酥包。原 料: 面粉1000克,酵面150克,猪油150克,熟面粉、碱、温水等适量。调 料:猪夹心肉500克、料... 【详情】
    标签: 小吃
  • 旧州山药
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    介绍:山药,为薯蓣科多年生植物,原为野生,根茎直立,园柱状,肉质肥厚,长度可达1米,直径为2——7厘米,旧州人民经多年实践将其变为主要载培的农作物,使之变成今天餐桌上的道菜,据《本草纲目》和《神农本草经》记载:其性平、味甘、且有补脾补胃,生津益肺,补肾涩精之功效,其性不寒不热,作用缓和,既能补气,又可滋阴补而不滞,... 【详情】
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  • 高原颂刺梨干
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    介绍:刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是云贵高原及攀西高原特有的野生资源,以贵州为主产,云南次之,河南、四川、湖北西部等地区也有分布。刺梨富含多种营养素,尤其是维C含量出奇的高。刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成,一般保留营养素超过90%,且因失去水分,每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。1) 刺梨富含... 【详情】
    标签: 休闲零食 土特产
  • 幺铺莲藕
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    介绍:“幺铺莲藕”作为国家地理标志保护产品的莲藕,莲田主要在沼泽地栽培莲藕,在十里荷廊广泛种植。每年3至4月份是莲藕的种植期,藕田里,随处可见工人们种藕的身影,呈现一派繁忙的劳作景象。在莲藕种植区,工人们弯腰下田,把一根根莲藕种在田里,工人们把藕芽朝上、藕头向外稍倾斜,置入三、四厘米深厚肥沃、富含有机质的泥层田中。... 【详情】
    标签: 莲藕 蔬菜
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