介绍：杜山甜玉米是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产，这个小镇位于长江两岸，具有得天独厚的种植环境，使得杜山甜玉米具备了良好的品质和口感。杜山甜玉米属于禾本科玉米属的甜质型亚种，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐，在杜山甜玉米的种植中，可以区分普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三个类别，而杜山...【详情】

介绍：紫玉淮山属薯蓣科山药属草本蔓生性植物，块茎肥大，粗约5~6厘米，长约100厘米，单个块茎重3kg左右，最大可达到5000多克。其外观粗长，肉质柔滑，风味独特，色泽亮丽。岑溪紫玉淮山是源自广西岑溪市的特产，以其独特的紫色果肉和丰富的营养价值闻名遐迩。这种淮山不仅外形诱人，肉质更是细腻粉嫩，富含淀粉、蛋白质及多种微量元素，...【详情】

介绍：开封进士糕历史悠久，源远流长。唐宋以来，科举盛行，每逢考期，大批贡士云集京师开封，京都糕饼商贾便迎合考生心理和生活需要，选聘能工巧匠，精选优质原料，争相制作进士糕。考生为图吉利，亦不惜破费购食，因而生意兴隆，广为流传，相沿至今。进士糕具有诸多特点，刀口整齐，字迹清晰，色泽柿黄，馅料细腻，疏松绵甜，果香味浓，...【详情】

介绍：龙南坳背梨是一种优良梨品种，它产于江西省赣州市的龙南地方，具有许多独特的特点，因而备受推崇和青睐。龙南坳背梨的果实体积较大，重量在200克至650克之间，这使得它在同类梨品种中显得更为饱满和厚实，对于喜欢大口吃水果的人来说，这是个绝佳的选择。龙南坳背梨汁多且香脆，意味着这种梨口感清爽，多汁，带来了非常愉悦的咀嚼体...【详情】

介绍：八里关罐罐肉是陕西汉中留坝县八里关乡一道传统的美食，流传至今已有数百年的历史，它是由清朝末年起源的，至今仍然是人们喜爱的传统美食之一。八里关罐罐肉的特点在于口感浓郁，肉质鲜嫩，由于经过多种调料的腌制，使得肉入味且带有香气。在炖煮的过程中，各种食材的汁液都混合在一起，形成了浓郁的汤汁，使得口感更加鲜美，配上馍...【详情】

介绍：洪泽湖鮰鱼学名“长吻鮠（Leiocassis longirostris）”，因与“回”同音，民间通称“回鱼”，俗称还包括江团、白吉、肥头鱼、鮠鱼等。洪泽湖鮰鱼主要产于江苏省淮安市洪泽县（现为洪泽区）的洪泽湖。洪泽湖地处中国大陆东部、江苏省中部，西依洪泽湖，生态环境优越，为洪泽湖鮰鱼的生长提供了良好的条件。洪泽湖鮰鱼为底层肉食性鱼...【详情】

介绍：据记载，酒糟鱼在清朝咸丰同治年间就已经盛行。在湘乡地区，曾国藩对酒糟鱼情有独钟，这不仅是因为他对食物的偏好，也因为曾国藩故居距离虞唐镇小路仅有二十里，使得酒糟鱼成为当地的家乡菜。后人为了附庸风雅，将这道土特产菜名冠于曾国藩之名，使得它名声大噪。这道菜以草鱼为主要食材，搭配米酒、食用盐、食用油、生姜、辣椒粉等...【详情】

介绍：长阳高山辣椒主要产自湖北省宜昌市长阳土家族自治县，因地处长阳山脉脚下的高山地带而得名，长阳高山辣椒其独特的品质和口感让人难以抗拒。长阳高山辣椒以其独特的种植环境而著称，长阳地处江汉平原，拥有充足的阳光和充沛的降雨量，山脉环抱，气候温和，土地肥沃，这种独特的地理环境为长阳高山辣椒的生长提供了得天独厚的条件，使...【详情】

介绍：长鬃山羊，又称为台湾野山羊、台湾长鬃山羊或台湾羚羊，学名为Naemorhedus swinhoei，是台湾特有的哺乳动物，属于牛科羊亚科。它们是台湾唯一的野生羊类，分布于台湾岛的中央山脉区域，海拔约1500米以上的山区，偏好岩石裸露、植被稀疏的环境。长鬃山羊体型中等，肩高可达70厘米左右，体长1至1.3米，体重一般在30至50公斤之间。成年...【详情】

介绍：丰城状元红是一种具有深厚文化背景的传统点心，其名称来源于明代湖塘人朱善因“廷对第一”而被点为“状元”的典故。当时湖塘人朱善因其卓越的才华和学识，在科举考试中荣获状元。为了庆祝这一盛事，乡亲们纷纷品尝这种外表红色的点心，寓意着沾沾状元郎的文气和喜气。久而久之，丰城状元红在民间广为流传，成为老百姓最喜爱的点心之...【详情】

介绍：南部肥肠，四川省南部县特产美食，是用肥肠加冬瓜或萝卜制作而成一道肥肠美食。南部肥肠像小吃又像正餐，像炖菜又像烧菜；它有米饭，有美味的汤，有荤有素，可口又不失营养。夏天是冬瓜搭配，可以清火；冬天是白萝卜搭配，可以降燥。其色香味美俱全、油而不腻、辣而不燥、无腥味、咸香回麻香甜。南部肥肠起源于清朝末期，距今已有10...【详情】

介绍：腊味是中国民间喜爱的传统食品之一。台山“宝塔牌”腊味属于传统的广式腊味，系列产品始创于1871年（原称宋记腊味），一百多年来，宝塔腊味秉承传统技艺，坚持手工制作，选料上乘，腊香醇正，风味独特而久负盛名，深受海内外乡亲和各界人士的喜爱，也是人们相互馈赠的佳品。其中腊肠、腊肉、鸭豉片、腊鸭腿、蛋黄肉饼等产品自1997年...【详情】

介绍：罐罐鸡是贵州一道古老的传统菜肴，起源于清代末年，它的名字来源于使用笔筒形瓦罐盛装鸡肉蒸制的方式。罐罐鸡的选料、用料、制作工艺非常讲究，因此风味独特，深受四方宾客的赞赏，它已成为当地地区著名的菜肴，也是宴请客人时常备的一道座汤菜。罐罐鸡可根据招待不同对象，配以不同的原料，一般只需在砍匀的鸡块中，配入水发魔芋、...【详情】

介绍：贵港百香果是广西壮族自治区贵港市的特产，被誉为“果汁之王”。贵港市位于广西南部，属于亚热带季风气候区，阳光充足、雨量充沛，非常适合百香果的生长。贵港百香果因其独特的品质和丰富的营养价值而闻名遐迩。贵港百香果含有17种人体所需的氨基酸、多种维生素（如维生素C、维生素A）和类胡萝卜素，同时富含钙、磷、铁等微量元素。...【详情】

介绍：城前山豆角，是一种优质的中国济宁邹城市特产，这种豆角外形略似扁豆，但口感却更鲜嫩。城前山豆角生长在邹城市的城前镇，此处气候温和、土壤肥沃，非常适合山豆角的生长，同时也是十八趟果蔬协会的基地之一。城前山豆角营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖类、维生素、多种氨基酸和微量元素，对于人体生长发育、吸收养分、提高免疫力等...【详情】

介绍：土家米米茶，又称“阴米茶”或“迎客茶”，是重庆市石柱县土家族独特的传统美食，具有深厚的历史文化底蕴。这一美食始于汉代，最初作为治疗瘴气的汤剂，后逐渐演变成款待宾客的佳品。米米茶选用上等的糯米，经过洗净、晾干、炒熟等工序，使米粒变得酥脆，再与茶叶混合，用沸水冲泡而成。其色泽黄亮，香气浓郁，口感酥脆，独具风味。...【详情】

介绍：恭城桃子是广西壮族自治区桂林市恭城县特产水果，以其独特的风味和优良的品质而闻名。恭城县位于桂林市南部，这里气候温和湿润，四季分明，光照充足，非常适宜桃树的生长。恭城桃子的种植历史源远流长，经过长期的选育和改良，形成了多个品种，如油桃、毛桃、水蜜桃等，其中尤以水蜜桃最为知名。这些桃子果形美观、色泽鲜艳、肉质细...【详情】

介绍：美姑大红袍花椒是四川省凉山彝族自治州美姑县的特产，具有色泽丹红、芳香浓郁、醇麻爽口等特点。美姑大红袍花椒的产量较高，一朵花可以结出5-7个花椒，而普通花椒一朵花最多能结出4个。主要用途为优质花椒可以提取芳香油，普通花椒则主要用作调味品。美姑县种植“大红袍”花椒历史悠久，近年来，当地政府把花椒产业作为产业振兴、农...【详情】