介绍：玉田人爱吃烧饼，这既是一种生活习惯，其中也贯穿着一种文化。真正的玉田烧饼是比较厚，边缘是直的，看着不是很油，白色微黄，外面微脆而不酥，里面微软，肉有蒜香，割个口子，加上切好的猪耳朵，无比美味！烧饼富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效。据史书考证，烧饼是汉代班...【详情】

介绍：北苑御茶（北苑贡茶）是指宋代贡茶，主产区在古代建安县吉苑里，即今建瓯市东峰镇境内。 据有关文字记载和当代茶学专家陈椽考证，在南北朝时（479－502年）建州就已有人工种茶和从事茶叶加工生产。至唐朝开元天宝间（713－755年）建州境内就已盛产茶叶，且茶叶制作已从草茶向蒸青茶过渡。《画墁录》述:唐贞元年间（785－804年）常衮...【详情】

介绍：日本明治制果出品的巧克力十分受到小资一族的追捧，其Meltykiss系列产品则是其主打产品。如今此系列产品已经全部本地化生产，极受大人和青年的喜爱。像雪一样轻柔，舒软，细腻，入口后悄然融化，令人情不自禁地闭上眼，沉醉在这无限扩散的美好感觉中，仿佛童话中的天使降临到人间，炎热的夏天顿时变得清凉，寒冷的冬天顿时变得温暖...【详情】

介绍：大连红灯樱桃被誉为“水果中的钻石”，是众多樱桃品种中最早成熟的樱桃，是大果型樱桃新品种，大连红灯樱桃是辽宁省大连市的特产之一，属于早熟大果型樱桃新品。大连红灯樱桃是大连市农科所于60年代选用世界着名中晚熟优良品种“那翁”与风味品质好的“黄玉”杂大连红灯樱桃交而成。1、它含铁量高，每100克的樱桃中含铁可达59毫克，...【详情】

介绍：顾名思义，“二锅头”就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。如果只取60度的酒，并把它装坛密封于地下，经过长时间醇化，那样的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。二锅头酒选用高粱为原料，还是以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，经原料清蒸、辅料...【详情】

介绍：婺源农村每年的农历七月十五（俗称七月半），或是在过中秋节时，还另有一翻风味，那就是家家户户都根吃灰汁果。所谓“灰汁果”，并不是一种从果树上摘下来的水果，而是一种用大米粉做成果子糕点。这种果子由于是用稻草灰的汁水做成的，故当地人取名为“灰汁果”。灰汁果因为是用粳米做成的，因此不会有粘性，吃起来也很爽口，还有一...【详情】

介绍：钟祥花生生长在钟祥市汉江两岸的胡集、双河、丰乐、旧口等18个乡镇、街办、管理区。钟祥花生属珍珠豆型小花生， 荚果为茧形，壳薄整齐， 双仁果，籽仁桃形，粉红色，生食鲜脆，香味浓郁。富含粗蛋白质、粗脂肪含量、亚油酸，营养价值比鸡蛋、牛奶还高，经常食用可降低血压和胆固醇。钟祥有顺口溜云：“常吃钟祥花生能养生，吃了钟祥...【详情】

介绍：始于清同治年九年(1870)年的糟房酒厂窖基础上成立的荣县酒厂，继承传统的酿酒工艺，结合现代科学技术精酿而成的“旭水大曲”酒，在1980年四川省第二届名优酒评比会上脱颖而出，进入四川名酒行列，此后多次蝉联四川名酒称号。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低...【详情】

介绍：十里风干鸡，湖北省荆门市沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又 十里风干鸡不失新鲜，醇香、软嫩，老少皆宜，深受当地老百姓喜爱，系刘备之妻孙尚香腌制发明，已有1800多年历史。采用独特的腌制手法，风味独特，醇香软嫩，不油不腻，回味悠长，易保存又不失新鲜，老少皆宜，深受各地老百姓...【详情】

介绍：武夷山大红袍是武夷山最负盛名的茶，被誉为“茶中之王”，生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。经茶师评定，大红袍茶冲至9次，尚不脱原茶真味──桂花香。而其它名茶，冲至7次，味就极淡。从而夺得了“茶中之王”桂冠，名闻海内外。大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产...【详情】

介绍：劲酒秉承了中国传统药补酒的一贯特色，以优质白酒为酒基，配以山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代生物工程技术提取其有效活性成份技术精心酿制而成。属于保健酒，喝后对人体有保健作用的酒，是传统药酒的分支，是普通白酒的延伸。（1）劲酒有补肾作用。劲酒是从“肾乃先天之本”这一中医理论出发组方配伍，劲酒能...【详情】

介绍：丹阳肴肉作为地方产品，自齐梁朝就被列为贡品，距今已有两千多年历史，千百年来一直深受丹阳人民的喜爱，然而亭亭人凭借十多年的专心研究，运用传统工艺和现代科学的解剖、分析，终于生产出具有丹阳地方特产肴肉精品。 真空包装肴肉以保鲜时间长，携带方便，极受丹阳父老喜爱。1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能...【详情】

介绍：古城正定在历史上与保定、北京并称为“北方三雄镇”。她悠久的历史也使该地的饮食文化具有特点，“崩肝”便是其中一种。牛肝有养血，补肝，明目，治血虚萎黄、虚劳羸瘦、青盲、雀目等功效。男女老少均可食用。正定崩肝色泽酱红，条索细匀，入口鲜香，耐嚼细品，回味无穷，实为佐酒，下餐之佳品。据传唐明皇初年，郭子仪带回兵驻防真...【详情】

介绍：椪柑又名芦柑，皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。适合南方各省生长。巴东雷家坪位于巴东县城以北，也是长江的北岸，这里环境优美、空气清新、水质清澈，是椪柑等柑橘类水果生长的最佳地理位置。1、它富含维生素C与柠檬酸，具有美容作用和消除疲劳的作用。2、椪柑内侧薄皮...【详情】

介绍：马鞍山绿松石是马鞍山特产，又称土耳其玉，是一种含水铜铝磷酸盐矿物，其工艺名称为松石，是最古老的玉石之一，春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽，代表着温馨和生命，是吉祥、永恒和成功的同义词。在世界珠宝习俗中，绿松石被定为十二月生辰石，象征成功与必胜。马鞍山绿松石以世上独一无二的...【详情】

介绍：涛雒芹菜叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。　涛雒芹菜有一道独特的工序,就是鲜藏。通过鲜藏,不仅拉长了销售周期,还让芹菜叶中的营养大部分回流到茎和根部,让茎部的营养更丰富、口感更加嫩脆清香。具体做法是6月下旬育苗,8月上旬号移入简易的小拱棚内,11月下旬芹菜长到90多厘米后,把芹菜棚周围用草帘围起来,棚上面...【详情】

介绍：“糯米肠”，是东阳过年不可或缺的一种年货。肠，当然就是猪场，“糯米肠”肯定就是用糯米灌猪肠做成的过年美食了。过年要灌“糯米肠”，乃是我们东阳的一种习俗。刚从大锅里捞起来的“糯米肠”，一口咬下去，油滋滋香喷喷软糯糯的“糯米肠”让每个人胃口大开。灌“糯米肠”一般有三个日子，腊月二十五过小年、农历除夕过大年、正月...【详情】

介绍：油粑粑是土家人的特色美食。食用时，可现炸现吃，其味香辣脆软，亦可放入锅中煮软了吃，或用热料汤泡了吃。在土家族人家庭里，几乎户户都有人会炸油粑粑。油粑粑呈圆形，象征“圆满”；色泽金黄，象征“富贵”，所以油粑粑既是土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一，也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。油粑粑的历...【详情】