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全球特产第323页
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喜欢 230 人喜欢介绍:榆皮饸饹面按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面,是浚县吴庄饸饹面的独特之处。吃着筋软爽口,若再配以辣椒,更是别具风味。《辞海》中关于“饸饹”的定义,解释为:“北方一种用荞麦面轧成的食品,参见‘河漏’。而对河漏的解释则是:“即饸饹,北方一种面食。王桢《农书-荞麦》:‘北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而为面......【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 390 人喜欢介绍:西乡县茶叶种植历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋。1975年,西乡被省、市确定为茶叶生产基地县。1975年9月,县委书记王世清参加全国农业工作会议,提出利用10年时间建10万亩茶园的保证后,全县茶园面积迅速发展到三万亩。1977年5月,在全国茶叶基地建设经验交流会上,西乡被列为全国100个茶叶基地县之一。茶的神奇妙用来自其所含的茶多...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 257 人喜欢介绍:一种用于饰品、室内地面、室外墙面 的进口花岗岩。巴西的紫水晶颜色较淡,而且偏蓝色。由于其颜色偏淡,所以生长纹有时候会明显一些,影响颜色的均匀度。巴西紫晶的产量最多,一般来说,颜色都不是最高等级。多半色调不是太浅,就是微带黑色调的偏深的紫色,但是偶尔也会找到色调娇艳的佳品。市面上绝大多数紫水晶产品都来自巴西。...【详情】标签:工艺品
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喜欢 179 人喜欢介绍:新西兰的天赐好奶,放心奶源的由来,奶牛们每天饮用清甜甘冽的雪山融水,特有大自然的味道,呼吸着PM2.5近乎零的纯净空气,牛奶富含蛋白质胡萝卜素矿物质苜宿草和黑麦草含充足水分,是值得你信赖的好奶。【详情】标签:
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喜欢 227 人喜欢介绍:杂果酒创制于1914年,以葡萄、青梅、山楂、菠萝、石榴、桔子、荔枝等为原料酿制而成,开远果酒厂出品,在海内外享有盛誉。著名小说《红岩》和郭沬若先生的《洪波曲》中就多次提到开远杂果酒,表明早在三四十年代,开远杂果酒就拥有了较广泛的市场和较高的知名度。将刺梨,葡萄,石榴,山楂,枣子,拐枣等分别加工成汁,按一定比例混...【详情】标签:烟酒 酒水 果酒
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喜欢 243 人喜欢介绍:水满茶是五指山野茶,长年生于云雾之中,得天地之精华,醇郁甘甜,且有防感冒,止腹泻,健胃醒神之效。水满茶主要有水满绿茶和水满红茶两种,一般指的就是水满绿茶,水满红茶是以水满绿茶为原料经传统红茶工艺加工而成。五指山野茶在万亩以上,现有移植。在五指山区流传着水满茶的传说,神奇而优美。 茶树植株主要分布在五指山区,...【详情】标签:茶叶
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喜欢 1315 人喜欢介绍:鲁西斗鸡,古称唤鸡,俗称咬鸡,是我国特有的观赏型珍贵鸡种。其体态雄健,肌肉发达,动作敏捷,生性善斗,厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用,具有宁死不屈的性格,据史料记载,菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。斗鸡是我国古老的鸡种,约有两千多年的历史,是我国珍贵的家禽品种资源。鲁西斗鸡,是我国四大斗鸡品种之一,总量占我国斗鸡的...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭 斗鸡
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喜欢 256 人喜欢介绍:永泰的地理气候和土壤条件,极适宜青梅生长。生产的青梅以果大、肉厚、核小、酸度高、内含物丰富、宜加工而驰名中外。 青梅收入已成为群众脱贫致富奔小康的主要经济来源。科学研究表明:永泰青梅具有澄清血液、降低人体液酸度、维持酸碱平衡、恢复疲劳、防治动脉硬化;强肝、整肠、杀菌、抗衰老、防癌抗癌等惊人功效。青梅果实较大...【详情】标签:水果 青梅
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喜欢 240 人喜欢介绍:油墩子是上海的街头小吃。油墩子分为两种,素材馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团,再覆以面糊入油锅炸。由于属油炸食品,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。白萝卜:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 303 人喜欢介绍:岑溪三黄鸡,是广西供港澳地区的历史名鸡,是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,所含的蛋白质质量较高,脂肪含量低,氨基酸含量高,且都是人体必需氨基酸,除此之外,三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭 三黄鸡
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喜欢 151 人喜欢介绍:黄山市牯牛降酿造食品有限责任公司位于着名的国际旅游风景区——黄山市境内,是一家生产系列调味品的专业企业。这里交通便捷,“牯牛降”牌系列辣酱通过皖赣铁路,慈张公路畅销省内外,深受广大消费着喜爱。 牯牛降牌香辣味牛肉酱采用优质大豆,弹润多汁的牛肉经过多种工艺腌制加工,传统菜籽油,采用农家传统工艺制作而成,酱色鲜...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 178 人喜欢介绍:稷山麻花是山西运城的汉族传统风味小吃。据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品。清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡稷山,制作出售,食者甚多。后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后拧成炸制,呈金黄色细丝花纹状。目前,稷山麻花已进入...【详情】标签:糕点 土特产
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喜欢 202 人喜欢介绍:麻辣鸭脖为麻辣诱惑旗下产品,原材料来源经过多道把关、精挑细选,再融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温...【详情】标签:零食 熟食 速食 小吃
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喜欢 314 人喜欢介绍:浑源凉粉是山西浑源的汉族特色美食。在夏季,凉粉是老百姓喜欢吃的食品之一。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。浑源凉粉之所以称为浑源凉粉,就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口,豆腐干嚼得过瘾,而辣椒油则口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。浑源凉粉以土豆淀粉为原料,加入适量的明矾,搅成糊状,在火上...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 275 人喜欢介绍:松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,隶属担子菌亚门、口蘑科,是松栎等树木外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,是世界上珍稀名贵的天然药用菌,我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延...【详情】标签:干货 菌菇
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喜欢 1583 人喜欢介绍:洪门鸡蛋是江西抚州南城特产。 登记证书编号:AGI01295 农业部公告号/时间:第2046号(2013.12.30)。人文历史简介 据《南城县志》记载,洪门鸡蛋起源于宋代,兴于明、清,盛于革命战争时期。最早的洪蛋制作起源于民间办喜事时,为图吉利将鸡蛋用红色染红蛋壳(故洪蛋又称红蛋)。至今南城民间过生日、结婚办酒席仍保留着吃洪蛋(红蛋)...【详情】标签:禽蛋 鸡蛋
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喜欢 247 人喜欢介绍:碗托由精制荞麦制作成碗状,放入锅中蒸熟,然后取出等待凉了以后,切成片状,可以炒热食用,但是如果凉吃以猪肝等为拌料后味道鲜美可口,很有韧性。荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富。荞麦含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁(芸香甙)。芦丁有降...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 188 人喜欢介绍:三水梨是新一代日本砂梨品种的统称。三水梨原指“新水”、“幸水”、“丰水”三个品种,1995年以来,由于一系列优质砂梨品种被引进、试验、示范和推广,这些品种又具有相近的外观(果形圆、果皮红)和品质特点(果肉细、石细胞极少、可溶形固形物含量高),于是睢宁梨农把这些品种都叫“三水梨”。其共同特点是,肉质细嫩、爽口,风味...【详情】标签:水果 梨子