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全球特产第329页
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喜欢 247 人喜欢介绍:苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。苦槠干(山珍果):山珍果含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。中医药学认为,山珍果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜...【详情】标签:干货 粮油 杂粮
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喜欢 313 人喜欢介绍:武城煊饼是山东省武城县的汉族传统名吃,已有400多年的历史。煊饼的起源地是郭庄(郭庄过去属于山东武城,1964年划给了河北省,但是煊饼的余香却留在了山东武城)。2004年被授予“山东名小吃”称号。武城煊饼,大如盘,厚如指,色泽黄亮,皮酥馅嫩,香味四溢,使人回味无穷。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味...【详情】标签:小吃 煊饼
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喜欢 234 人喜欢介绍:“岱西葡萄”主产岱山县岱西镇,盛产红富士葡萄,这几年引进巨玫瑰、里扎马特等新品种试种成功,并加大设施栽培和冷藏加工技术研究,以专业社 基地 农户模式销售,葡萄产业化进程不断加快。岱西葡萄的品种主要有两种,一种是红富士,果色白里透红、晶莹剔透;而另一种叫“白香蕉”,果色透明,粒头略小,吃起来很清口,也有叫“奶油...【详情】标签:水果 葡萄
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喜欢 250 人喜欢介绍:新出锅的吴桥烧鸡,金红油亮,肉质雪白,香气浓郁,肉烂脱骨。嚼其骨,有余香。趁热提起鸡腿轻抖,鸡肉可全部脱落,为菜中上品,冷食热食均余香满口。因此,深受广大顾客的欢迎和喜爱。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身...【详情】标签:熟食 美食 小吃
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喜欢 260 人喜欢介绍:博白芋苗最具特色的咸菜——芋苗。把芋苗剥皮晒干,加盐和辣椒后装进瓮里,一周后便做成芋苗咸菜了。芋苗吃起来酸辣可口,可帮助人体消化。可宽肠胃,养肌肤,滑中。吃冷芋头,疗烦热,止渴。使人肥白,开胃,通肠闭。破瘀血,去死肌。产妇吃了芋头,破血;饮芋头汤,止血渴。和鱼煮食,很能下气,调中补虚。白色的芋吃来没有昧,紫...【详情】标签:咸菜 小吃 酱菜
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喜欢 1550 人喜欢介绍:美姑山羊是20世纪90年代初,在四川省凉山州美姑县发现的一种高繁山羊类群。该品种是通过引进的两种山羊(一种称为九尔子羊,另一种称为马羊)与本地山羊杂交,经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成的。该山羊类群耐粗饲,生产性能明显高于本地山羊,特别是繁殖率高,在中国山羊品种中尚属罕见。美姑山羊于 2009...【详情】标签:畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 1375 人喜欢介绍:驴在阳原人的生产生活中占据了不可或缺的地位,逐步形成了与人类生活息息相关的驴文化,与中华优秀传统文化一脉相承。阳原农村素有养驴历史,用驴既可以拉车耕地,亦可以拉磨驮运,还可以提供健康绿色食品,特别是该县化稍营镇驴肉,早已闻名张垣大地。养驴已成为当地农民脱贫的主要途径之一。阳原驴的确切来源,以难考查。但从阳原...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 324 人喜欢介绍:辽宁朝阳地处辽宁的西部,气候温暖湿润,很适合大枣的生长.说起枣来,中医专家们都挑大拇指:那可是果中佳品,食药兼得,食之,既尝了美味,又滋补了身体,堪称其乐无穷。大枣不光是甜美食品,还是治病良药。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果...【详情】标签:水果 大枣
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喜欢 238 人喜欢介绍:锅巴油粉是南涧县彝族风味小吃,已有上百年的历史。此点是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上,变一次成熟为两次成熟,把制皮与制粉分开,然后合二为一。故成品层次显明似千层豆粉,口感各异。油粉软糯细腻,入口即化;锅巴绵韧耐嚼,滋味别具。成品有凉吃和热吃两种,均软嫩味美。锅巴香酥、清润爽口、别具风味,属于云南豌豆粉中的上品...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 135 人喜欢介绍:枸杞是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头,可食用或作枸杞茶。现代研究,枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸...【详情】标签:干货 土特产
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喜欢 762 人喜欢介绍:庄浪县地处黄土高原丘陵沟壑区域,境内气候适宜,光照充足,土壤肥沃,水资源丰富,无工业污染源,生态环境优势明显,具有生产苹果、梨等果品的区位优势,被国家农业部划为苹果适生区。近年在举办的全国果品交易会上,获得“中华名果”荣誉的的“紫荆红”苹果取得了绿色食品认证,从而使“紫荆红”走出了国门。将远走高飞俄罗斯、东...【详情】标签:水果 苹果
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喜欢 443 人喜欢介绍:长白山不老草是特有的植物之一。不老草又名草苁蓉,被子植物,兰科,草苁蓉属长白山不老草。生长在海拔1300~2000米的陡壁或悬崖上。有补肾壮阳、润肠通便的奇效。 主治肾虚阳痿、腰膝腿痛、肠燥便秘以及膀胱炎等。民间传说有补肾壮阳、润肠通便、健体强身、延年益寿,长生不老的奇效。多年生寄生草本,高达0.5米,径达3厘米,直立,...【详情】标签:药材
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喜欢 219 人喜欢介绍:高丽青瓷(koryǒ celadon)是高丽时期继承新罗时代陶瓷器工艺传统生产的瓷器。 高丽青瓷高雅、美丽、清新,呈青翠的绿青色,又名翡翠色瓷器。技术高超的高丽瓷器工匠制造了春笋、石榴、葫芦、甜瓜等形状的水壶和其他器皿,还制出了鸽子形砚滴、跪坐的麒麟形香炉、龙头形笔筒、荷花形香炉等。这些瓷器把幽雅而端庄的式样、清新而柔...【详情】标签:工艺品
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喜欢 203 人喜欢介绍:珍珠是一种古老的有机宝石。主要产在珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内;而由于内分泌作用而生成的 含碳酸钙的矿物(文石)珠粒,是由大量微小的文石晶体集合而成的。浙江诸暨山下湖被誉为“中国珍珠之乡”,历经40年,现已成为中国最大的淡水珍珠养殖地,加工以及交易基地。交易产品为淡水珍珠,品种有原珠、珍珠首饰、珍珠工艺品、...【详情】标签:工艺品 珍珠 饰品
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喜欢 254 人喜欢介绍:沙田牛巴是临武金沙江镇特产,采用农家高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料,采用传统山木炭工艺烤制而成。临武县除临武鸭之外,金江沙田牛巴成为了郴州乃至全省的地方特色风味名吃,是继郴州四件宝之后兴起的名副其实的特色美食的后起之秀沙田牛巴含有多种维生素和氨基酸,是一种低脂肪、高蛋白的绿色食品;是旅游、休闲的最佳食品...【详情】标签:零食 小吃 肉脯
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喜欢 160 人喜欢介绍:涿州贡米早在乾隆年间便以其优良的品质名扬天下。据史料记载,乾隆年间宫廷选用涿州“稻地八村”大米为膳米,故有“贡米”之称。大米中的各种营养素含量虽不是很高,但因其食用量大,也是具有很高营养功效的,是补充营养素的基础食物。大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和...【详情】标签:粮油 大米
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喜欢 377 人喜欢介绍:辣椒,辣椒属,为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、绿色或紫色,以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味,能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,原产墨西哥,明朝末年传入中国。每百克辣椒维生素C含量高达198毫克,居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜...【详情】标签:土特产 辣椒 蔬菜
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喜欢 312 人喜欢介绍:扎根“皖北商贸名城”界首的老牌知名酒企——安徽沙河酒业,曾以滴滴难舍的沙河王酒享誉中国大地,上世纪九十年代中期,曾以八亿销售额挤身全国轻工业500强,产品畅销皖浙苏豫等二十多个城市和地区,一举成为安徽第二大白酒企业。中国酒界泰斗秦含章教授慕名来皖考察,在品尝沙河王酒后,即兴题写“安徽多名酒,沙河独成王”以示褒...【详情】标签:烟酒 酒水