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哈拉海
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哈拉海

发布:糖果屋
标签特性: 蔬菜
简要介绍:哈拉海(蒙语),别名螫麻子、小荨麻。荨麻科荨麻属多年生草本植物。生于山地林缘、灌丛或沟旁,是荨麻科荨麻属植物,多年生草本,根状茎匍匍。茎纤细,高30-100厘米,节间常较长,四棱形,近无刺毛或有稀疏的刺毛和疏生细糙毛,不分枝或...

哈拉海的基本介绍

哈拉海(蒙语),别名螫麻子、小荨麻。荨麻科荨麻属多年生草本植物。生于山地林缘、灌丛或沟旁,是荨麻科荨麻属植物,多年生草本,根状茎匍匍。茎纤细,高30-100厘米,节间常较长,四棱形,近无刺毛或有稀疏的刺毛和疏生细糙毛,不分枝或少分枝。叶常近膜质,卵形或披针形;叶柄纤细,向上的渐变短,疏生刺毛和细糙毛;托叶每节4枚,离生或有时上部的多少合生,条状披针形或长圆形,被微柔毛。雌雄同株,稀异株,雄花序近穗状,纤细,生上部叶腋;雌花序近穗状,生下部叶腋,较短,纤细,稀缩短成簇生状,小团伞花簇稀疏地着生于序轴上。花期6-8月,果期8-9月。

营养价值

祛风定惊,消食通便。用于风湿关节痛,产后抽风,小儿惊风,小儿麻痹后遗症,高血压,消化不良,大便不通;外用治荨麻疹初起,蛇咬伤。

哈拉海是常见的一种野菜,药用价值非常高,能够提高人体免疫力,降低患病的几率,同时还可以起到补肾养血的作用。平时经常吃能够起到提高免疫力,降低患病的几率,对人体健康有非常大的帮助。有三高患者也适合吃哈拉海,对降三高,只能起到辅助治疗的作用。

产品特点

生长于海拔800-3500米的山谷溪边或山坡林下荫湿处。苦、辛,温。有小毒。是传统的可药可食的野生植物,多年生草本,根状茎匍匍。

茎纤细,高30-100厘米,节间常较长,四棱形,近无刺毛或有稀疏的刺毛和疏生细糙毛,在节上密生细糙毛,不分枝或少分枝。叶常近膜质,卵形或披针形,向上的常渐变狭,长4-10厘米,宽2-6厘米,先端短渐尖至尾状渐尖,基部圆形或宽楔形,边缘除基部和先端全缘外,有锐或钝的牙齿或牙齿状锯齿,两面疏生刺毛和细糙毛,钟乳体常短杆状,有时点状,基出脉3条,其侧出的一对多少弧曲,伸达叶上部齿尖或与侧脉网结,侧脉2-3对;叶柄纤细,长1.5-7厘米,向上的渐变短,疏生刺毛和细糙毛;托叶每节4枚,离生或有时上部的多少合生,条状披针形或长圆形,长3-8毫米,被微柔毛。

雌雄同株,稀异株,雄花序近穗状,纤细,生上部叶腋,长达8厘米;雌花序近穗状,生下部叶腋,较短,纤细,稀缩短成簇生状,小团伞花簇稀疏地着生于序轴上。雄花无梗或具短梗,在芽时直径约1毫米,开放后径约2毫米;花被片4,在近中部合生,裂片卵形,内凹,外面疏生微糙毛;退化雌蕊近杯状,顶端凹陷至中空,中央有柱头残迹,基部多少具柄;雌花具短梗。

瘦果卵形,双凸透镜状,长近1毫米,顶端稍钝,熟时变灰褐色,多少有疣点,果梗上部有关节;宿存花被片4,在基部合生,外面疏生微糙毛,内面二枚椭圆状卵形,与果近等大,外面二枚狭卵形,或倒卵形, 伸达内面花被片的中下部。

制作方法

荨麻科荨麻属植物狭叶荨麻,以全草入药。夏秋采收,鲜用或晒干。

哈拉海的品尝吃法

哈拉海全草可以入药,哈拉海还可食用,用其茎叶可烹制加工成各种各样的菜肴。有凉拌、汤菜、烤菜、炖菜、做陷等。经常食用具有补脑、补血之功效,将哈拉海煮水,用水洗浴可治关节炎。

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