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荷兰甘草糖
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荷兰甘草糖

发布:KOBE
标签特性: 小吃
所属地区:荷兰欧洲
简要介绍:Liquorice(Licorice)意为“甘草”,也是这种糖的英文名字。而它的荷兰只被简单地称为“Drop”。(而在英语里,“Drop”大多是指五颜六色的水果糖。)它们是用甘草根提取物做出来的。不仅形状各异,而且味道还很特别。大致分咸味(Zout...

荷兰甘草糖的基本介绍

Liquorice(Licorice)意为“甘草”,也是这种糖的英文名字。而它的荷兰只被简单地称为“Drop”。(而在英语里,“Drop”大多是指五颜六色的水果糖。)

它们是用甘草根提取物做出来的。不仅形状各异,而且味道还很特别。大致分咸味(Zout)和甜味(Zoet),然后再细分出一些其他味道。

这种甘草糖在德国北部和北欧地区(瑞典、丹麦、挪威)同样流行。大家不仅喜欢把它当橡皮糖来吃,更因为甘草根的化痰消炎的作用而使人们喜欢吃它来缓解嗓子疼痛。

产品特点

甘草糖是由甘草根,氨盐和糖制作成的,典型的口味来自于甘草。这是用草药为主要成分的糖果,使非荷兰人感到非同一般的奇怪口感,荷兰人却能为之倾倒。

历史民俗

几乎所有的荷兰人喜爱吃甘草糖。荷兰人的甘草消费量居世界首位,约合每人4磅。而且大多数甘草是人们在电影院里消耗掉的。与美国甘草糖相比,荷兰甘草糖一般都是咸的,含草药成分,口味比较清爽。(嗓子不舒服,喉咙干燥吃后都会有明显效果)。

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