阜南特产介绍
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喜欢 5099 人喜欢介绍：黄冈柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅，通过新颖的设计，可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括：柳条箱（包）、饭篮、菜篮（圆、椭圆）、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。柳编制品是中国民间广泛流传的手工艺品，“编筐、编篓，家家都有”。这是因为这种工艺的原料来源十分广泛。北方用于编筐编篓的... 【详情】标签： 工艺品 日用品 柳编 -
喜欢 905 人喜欢介绍：会龙镇是阜阳市的延秋辣椒生产发源地，也是全国闻名的辣椒之乡。会龙辣椒因无公害、果大肉厚、味道醇美、色泽鲜亮、品种齐全等特点被誉为天下第一椒，并被评为安徽省名牌农产品。阜阳阜南特产会龙辣椒,国家地理标志产品。会龙镇是皖西北延秋辣椒的发源地，有着近30年种植辣椒的历史。初冬时节，安徽省阜南县会龙镇3万多亩延秋辣椒喜... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 -
喜欢 220 人喜欢介绍：香油，又称芝麻油、麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味，故称为香油。 汇香香油在采用小石磨传统工艺的基础上,融入了现代科学技术研制而成,白芝麻香油晶莹剔透,品质纯正、香味浓郁。其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含... 【详情】标签： 粮油 调料 香油 -
喜欢 215 人喜欢介绍：郜台板鸭是鸭系安徽特产，产于淮河岸边的阜南县郜台乡，这里是国家级蓄洪区，地理位置特殊，低洼地多，河、沟纵横，自然条件优越、劳动力资源丰富。是农牧、鱼业的天然牧场。分明的四季、清洁的空气、天然的资源是生产无公害农产品的最佳场所。阜南县郜台板鸭厂生产的“郜台板鸭”最为著名。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高... 【详情】标签： 板鸭 腊味 -
喜欢 146 人喜欢介绍：馓子，一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。古代称“寒具”，是寒食节食品。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集，祖辈们留传炸馓子的传统手艺，炸出的馓子，细若发丝，香酥可口，远近闻名。据(本草纲目)说:撤性甘味咸，湿、无毒。有“利大小便、润肠、温中益气”之功用。又说：用延胡索、苦棣子等研为末，每服半钱至一钱；以捻头（茶馓）... 【详情】标签： 零食 小吃 -
喜欢 2284 人喜欢介绍：恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。卵圆形，外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富，放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇（旧称大田集），位于阜阳西三十华里之处。“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定，所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体... 【详情】标签： 蔬菜 萝卜 -
喜欢 999 人喜欢介绍：马寨生姜姜球多，节间短，排列紧密；肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆；辛辣感强，姜味浓郁小而辣、口味足，驱寒除湿效果显著。产区系淮河流域波及区，大部分属于冲积平原，地形西北高，东南低，缓缓倾斜，坡降为1/7000-1/10000，地貌景观比较单调。马寨生姜生产区域内土壤为砂礓黑土，土层渗水性强，受涝渍现象比较轻，土壤偏碱性，pH值... 【详情】标签： 蔬菜 生姜 -
喜欢 924 人喜欢介绍：枣树行玉铃铛枣是安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇特产。枣树行玉铃铛枣平均单果重18～20克，核重0.3～0.4克，果实近圆形，皮薄，果点小，果实美观，枣果肉多汁、酥脆、酸甜可口。宁老庄镇保护地域属于暖温带半湿润季风气候区，季风明显。气候温和，雨量适中，光照充足，四季分明。全年主导风向为东风，年静风频率为11.7%，全年平均风速2... 【详情】标签： 枣子 水果 -
喜欢 908 人喜欢介绍：闻集草莓质地细腻，汁多。主产区地处淮北平原，产地选择 选择地势平坦，耕层深厚，土壤中性偏酸，土壤以砂礓黑土为主，质地疏松，排灌方便，交通便利，产地环境无污染的地块，土壤以灰潮土和砂礓黑土为主，土壤中富含大、中、微量元素和多种矿物质，土壤肥沃，适宜闻集草莓的生长，为闻集草莓形成独特风味品质奠定了坚实基础。闻集... 【详情】标签： 水果 草莓 -
喜欢 301 人喜欢介绍：醉三秋酒是安徽中高档酒的代表之一，因绵柔无比的口感，极度纯净的酒体，独一无二的恒温窖藏工艺，深受消费者和投资者的喜爱。传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 263 人喜欢介绍：扎根“皖北商贸名城”界首的老牌知名酒企——安徽沙河酒业，曾以滴滴难舍的沙河王酒享誉中国大地，上世纪九十年代中期，曾以八亿销售额挤身全国轻工业500强，产品畅销皖浙苏豫等二十多个城市和地区，一举成为安徽第二大白酒企业。中国酒界泰斗秦含章教授慕名来皖考察，在品尝沙河王酒后，即兴题写“安徽多名酒，沙河独成王”以示褒... 【详情】标签： 烟酒 酒水 -
喜欢 251 人喜欢介绍：枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 245 人喜欢介绍：阜阳白山羊，属淮北白山羊品系，具有耐粗饲、抗病力强，产仔多、 繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密，分层 性能好，制成品柔软光泽美观，耐用等优点，因而在国内外市场上享有 很高的声誉，多年来一直是国内外客商的热门货。阜阳市广大农民历来有养羊的习惯，十一届三中全会前，养羊虽受到限制，但年饲养量... 【详情】标签： 畜牧 牛羊 牲畜 山羊 -
喜欢 240 人喜欢介绍：阜阳皮丝系清代贡品，皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成，宫廷御膳佳肴，制作历史至少有150余年。咸丰年间，固始皮丝即名扬京城，天津、济南等地，上笼蒸熟，可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜，风味鲜美独特，是美容养颜的最佳食品。外观金黄途亮， 薄如蝉翼，食之滑而不腻，味美绝伦。做为菜肴原料的皮丝... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 227 人喜欢介绍：格拉条，也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关，是阜阳特有的一种食物，颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，它的名字来源大概是以下原因：在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（ge la) ，而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。拉条比较粗，形似放大版... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 211 人喜欢介绍：卷馍是具有阜阳特色的地方小吃，卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。阜阳卷膜就是春卷皮儿几张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、海带，用手卷成圆锥形，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽海带越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，阜阳卷馍是上班... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 206 人喜欢介绍：安徽省阜阳地区的剪纸，应用范围很广。一种是在喜庆节日用红纸剪作装饰的，如窗花、门笺、灯花、喜花等，内容多系象征吉祥与喜悦、或隐喻；另一种是作为鞋巾冒、围嘴、兜肚等儿童服饰上的刺绣底样，取材一般为花卉、鸟、虫等。阜阳剪纸善于运用粗细线组合，阴阳刻交替的手法，融合我国北方剪纸的粗壮浑厚和南方剪纸纤巧秀丽的风格，... 【详情】标签： 工艺品 手工 剪纸 -
喜欢 192 人喜欢介绍：提到阜阳小吃，咸鸭蛋也是阜阳一绝。在阜阳大大小小的菜市场中有很多卖鸭蛋的，在阜阳咸鸭蛋之中就不少佼佼者，咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，咸味适中，老少皆宜。富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“... 【详情】标签： 禽蛋 咸鸭蛋
