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阜南特产介绍

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综合 人气 最新
  • 黄岗柳编
    喜欢 5074 人喜欢
    介绍:黄冈柳条柔软易弯、粗细匀称、色泽高雅,通过新颖的设计,可以编织成各种朴实自然、造型美观、轻便耐用的实用工艺品。其产品包括:柳条箱(包)、饭篮、菜篮(圆、椭圆)、笊篱、针线笸箩、炕席、苇箔等。柳编制品是中国民间广泛流传的手工艺品,“编筐、编篓,家家都有”。这是因为这种工艺的原料来源十分广泛。北方用于编筐编篓的... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品 柳编
  • 会龙辣椒
    喜欢 890 人喜欢
    介绍:会龙镇是阜阳市的延秋辣椒生产发源地,也是全国闻名的辣椒之乡。会龙辣椒因无公害、果大肉厚、味道醇美、色泽鲜亮、品种齐全等特点被誉为天下第一椒,并被评为安徽省名牌农产品。阜阳阜南特产会龙辣椒,国家地理标志产品。会龙镇是皖西北延秋辣椒的发源地,有着近30年种植辣椒的历史。初冬时节,安徽省阜南县会龙镇3万多亩延秋辣椒喜... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 阜南汇香香油
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    介绍:香油,又称芝麻油、麻油,是从芝麻中提炼出来的,具有特别香味,故称为香油。 汇香香油在采用小石磨传统工艺的基础上,融入了现代科学技术研制而成,白芝麻香油晶莹剔透,品质纯正、香味浓郁。其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含... 【详情】
    标签: 粮油 调料 香油
  • 郜台板鸭
    喜欢 202 人喜欢
    介绍:郜台板鸭是鸭系安徽特产,产于淮河岸边的阜南县郜台乡,这里是国家级蓄洪区,地理位置特殊,低洼地多,河、沟纵横,自然条件优越、劳动力资源丰富。是农牧、鱼业的天然牧场。分明的四季、清洁的空气、天然的资源是生产无公害农产品的最佳场所。阜南县郜台板鸭厂生产的“郜台板鸭”最为著名。鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高... 【详情】
    标签: 腊味 板鸭
  • 方集馓子
    喜欢 130 人喜欢
    介绍:馓子,一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。古代称“寒具”,是寒食节食品。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集,祖辈们留传炸馓子的传统手艺,炸出的馓子,细若发丝,香酥可口,远近闻名。据(本草纲目)说:撤性甘味咸,湿、无毒。有“利大小便、润肠、温中益气”之功用。又说:用延胡索、苦棣子等研为末,每服半钱至一钱;以捻头(茶馓)... 【详情】
    标签: 小吃 零食
  • 恋思萝卜
    喜欢 2249 人喜欢
    介绍:恋思萝卜又名“鸭蛋酥”。卵圆形,外皮翠绿、质脆味甜、食之如梨、无丝无渣、营养丰富,放水中能自动炸皮、落地则可摔成数瓣。恋思萝卜产于阜阳市西湖镇(旧称大田集),位于阜阳西三十华里之处。“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体... 【详情】
    标签: 蔬菜 萝卜
  • 马寨生姜
    喜欢 965 人喜欢
    介绍:马寨生姜姜球多,节间短,排列紧密;肉质鲜嫩,粗纤维少,口感脆;辛辣感强,姜味浓郁小而辣、口味足,驱寒除湿效果显著。产区系淮河流域波及区,大部分属于冲积平原,地形西北高,东南低,缓缓倾斜,坡降为1/7000-1/10000,地貌景观比较单调。马寨生姜生产区域内土壤为砂礓黑土,土层渗水性强,受涝渍现象比较轻,土壤偏碱性,pH值... 【详情】
    标签: 生姜 蔬菜
  • 枣树行玉铃铛枣
    喜欢 891 人喜欢
    介绍:枣树行玉铃铛枣是安徽省阜阳市颍泉区宁老庄镇特产。枣树行玉铃铛枣平均单果重18~20克,核重0.3~0.4克,果实近圆形,皮薄,果点小,果实美观,枣果肉多汁、酥脆、酸甜可口。宁老庄镇保护地域属于暖温带半湿润季风气候区,季风明显。气候温和,雨量适中,光照充足,四季分明。全年主导风向为东风,年静风频率为11.7%,全年平均风速2... 【详情】
    标签: 水果 枣子
  • 闻集草莓
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    介绍:闻集草莓质地细腻,汁多。主产区地处淮北平原,产地选择 选择地势平坦,耕层深厚,土壤中性偏酸,土壤以砂礓黑土为主,质地疏松,排灌方便,交通便利,产地环境无污染的地块,土壤以灰潮土和砂礓黑土为主,土壤中富含大、中、微量元素和多种矿物质,土壤肥沃,适宜闻集草莓的生长,为闻集草莓形成独特风味品质奠定了坚实基础。闻集... 【详情】
    标签: 水果 草莓
  • 醉三秋
    喜欢 262 人喜欢
    介绍:醉三秋酒是安徽中高档酒的代表之一,因绵柔无比的口感,极度纯净的酒体,独一无二的恒温窖藏工艺,深受消费者和投资者的喜爱。传统认为酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 沙河王酒
    喜欢 234 人喜欢
    介绍:扎根“皖北商贸名城”界首的老牌知名酒企——安徽沙河酒业,曾以滴滴难舍的沙河王酒享誉中国大地,上世纪九十年代中期,曾以八亿销售额挤身全国轻工业500强,产品畅销皖浙苏豫等二十多个城市和地区,一举成为安徽第二大白酒企业。中国酒界泰斗秦含章教授慕名来皖考察,在品尝沙河王酒后,即兴题写“安徽多名酒,沙河独成王”以示褒... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水
  • 枕头馍
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    介绍:枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍,是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃。每个长约1-1.5市尺,宽 约0.5-0.8市尺,厚约0.3-0.5市尺,重约2-6斤,堪称馍中之王。其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄,厚达半寸;馍瓣洁白,层层相包。吃在口中,香酥柔润,虽干不燥,耐嚼而又松软。存数日之久,不霉不硬,... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 阜阳白山羊
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    介绍:阜阳白山羊,属淮北白山羊品系,具有耐粗饲、抗病力强,产仔多、 繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密,分层 性能好,制成品柔软光泽美观,耐用等优点,因而在国内外市场上享有 很高的声誉,多年来一直是国内外客商的热门货。阜阳市广大农民历来有养羊的习惯,十一届三中全会前,养羊虽受到限制,但年饲养量... 【详情】
    标签: 畜牧 牛羊 牲畜 山羊
  • 阜阳皮丝
    喜欢 221 人喜欢
    介绍:阜阳皮丝系清代贡品,皮丝是新鲜猪皮经十多道工序加工而成,宫廷御膳佳肴,制作历史至少有150余年。咸丰年间,固始皮丝即名扬京城,天津、济南等地,上笼蒸熟,可做成“松花皮丝”、“松皮丝”、“皮丝圆子”等上等名菜,风味鲜美独特,是美容养颜的最佳食品。外观金黄途亮, 薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。做为菜肴原料的皮丝... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 格拉条
    喜欢 187 人喜欢
    介绍:格拉条,也叫格拉面,是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。堪称阜阳人的意大利面。相传与苏东坡有关,是阜阳特有的一种食物,颇受当地人的喜爱,在大街小巷都能吃到,它的名字来源大概是以下原因:在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”(ge la) ,而这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为“格拉条”。拉条比较粗,形似放大版... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 阜阳卷馍
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    介绍:卷馍是具有阜阳特色的地方小吃,卷馍的“馍”与真正意义上的“馍”却有着天壤之别。阜阳的卷馍其实就是南方人做的春卷。阜阳卷膜就是春卷皮儿几张叠放在一起,再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜、海带,用手卷成圆锥形,吃时从上往下一点点咬食,里面的面筋、豆芽海带越吃越多,真是价廉物美、营养丰富,阜阳卷馍是上班... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 阜阳剪纸
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    介绍:安徽省阜阳地区的剪纸,应用范围很广。一种是在喜庆节日用红纸剪作装饰的,如窗花、门笺、灯花、喜花等,内容多系象征吉祥与喜悦、或隐喻;另一种是作为鞋巾冒、围嘴、兜肚等儿童服饰上的刺绣底样,取材一般为花卉、鸟、虫等。阜阳剪纸善于运用粗细线组合,阴阳刻交替的手法,融合我国北方剪纸的粗壮浑厚和南方剪纸纤巧秀丽的风格,... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 剪纸
  • 阜阳咸鸭蛋
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    介绍:提到阜阳小吃,咸鸭蛋也是阜阳一绝。在阜阳大大小小的菜市场中有很多卖鸭蛋的,在阜阳咸鸭蛋之中就不少佼佼者,咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋,营养丰富,咸味适中,老少皆宜。富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收。蛋壳呈青色,外观圆润光滑,又叫“... 【详情】
    标签: 禽蛋 咸鸭蛋
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