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固镇特产介绍

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综合 人气 最新
  • 王庄花生
    喜欢 931 人喜欢
    介绍:王庄花生是安徽省蚌埠市固镇县王庄镇的特产。固镇王庄花生色泽鲜明、果状饱满,以个大脂丰、色泽鲜艳、出油率高而出名,是油料加工、花生食品加工的良好原料,常年出口日本、韩国,享有“中国花生王”之美誉。固镇王庄历史悠久,素有“固镇南大集”、“九府通衢”、“凤北第一镇”之称,距蚌埠仅20公里。相传明代山东王姓的豪绅,谓... 【详情】
    标签: 零食 坚果 花生
  • 石湖西瓜
    喜欢 901 人喜欢
    介绍:石湖西瓜是安徽蚌埠市固镇县的特色水果,果实近圆形,皮薄光滑、绿底条纹、有蜡粉、瓜瓤脆嫩呈红色,味甜多汁,纤维素少,不倒瓤。石湖西瓜的成熟是六月,炎热酷暑难挡,但来到固镇石湖乡境内,却有着消热祛暑、清爽宜人的另一番感受,因为这里的西瓜以皮薄,汁多,沙瓤,甜度高等独特品质,深受消费者喜爱。固镇属亚热带和暖温带的... 【详情】
    标签: 西瓜 水果
  • 老任桥牛肉
    喜欢 274 人喜欢
    介绍:老任桥牛肉是固镇的知名品牌,它主要出自于固镇县任桥镇桥东村,历史悠久,风味独特。“老任桥牛肉”之所以有如此大的魅力,是与其精工制作、味道鲜美有着密不可分的关系。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒... 【详情】
    标签: 鲜肉
  • 固镇石雕茶壶
    喜欢 261 人喜欢
    介绍:固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,壁薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”用石壶饮茶有益健康。因为制石壶使用的材料是天然原石,有相当一部分石材中含有益人体健康的微量元素,常用这些石材制作的茶壶饮茶,有保... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品
  • 金香丝粉丝
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:金香丝粉丝的原料是采用百分百纯脱毒山芋淀粉,经过千揉百捏的全手工操作。由于是手工制作,粗细不均,有粉牛,入口爽,滑细腻,筋道,不含任何添加剂,所以粉丝久煮不糊不腻,保持原滋原味山芋芳香。1.构成机体的重要物质;储存和提供热能;持大脑功能必须的能源;节脂肪代谢;提供膳食纤维2.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养... 【详情】
    标签: 干货 粮油 粉丝
  • 固镇花生
    喜欢 203 人喜欢
    介绍:固镇,有“中国花生之乡”的美誉。农民家家户户种花生,全县花生种植面积常年稳定在50万亩左右。固镇花生是安徽省蚌埠市固镇县著名的特色作物,花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。除供食用外,还用于印染、造纸工业,花生也是一味中药,适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。花生的栽培管... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 安师傅牛肉
    喜欢 171 人喜欢
    介绍:安师傅牛肉源自老任桥回民聚集区的安氏家族,历代专心研究牛肉烹饪技术,原料精选,口味纯正。安师傅牛肉精选黄淮平原上的优质青壮年黄牛为原料,延用安氏祖传秘方配制,辅以现代化生产线制作,经泡、晾、搓等十几道特殊工艺,配以二十多种辅料卤、炖、烧制而成,口味更为独特,其清炖牛腩真空包装产品,填补了国内市场空白,为走亲... 【详情】
    标签: 熟食 卤味
  • 湖沟烧饼
    喜欢 62 人喜欢
    介绍:湖沟烧饼,又名马蹄酥,是安徽省固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名,其以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序制作而成,制成后,香酥可口,稍嚼即烂,外脆里嫩。湖沟烧饼由来已久,据说陈胜、吴广在大泽乡起义后,攻占了蓟县,人民群众热烈拥护,奋起相应,并纷纷献出特产烧饼犒劳义军。这烧饼,有油有盐,有滋有味,既可充饥,又可... 【详情】
    标签: 烧饼 小吃
  • 濠城豆饼
    喜欢 36 人喜欢
    介绍:濠城豆饼属固镇的特产小吃,濠城豆饼也被称为“濠城吉祥饼”,主要在安徽省蚌埠市固镇县濠城镇地区流行,是安徽省蚌埠市固镇县濠城镇地区的代表性美食之一。濠城豆饼以绿豆为主要原料,经过浸泡、打磨、过筛、加热等工序制作而成,它的制作工艺独特,口感软糯,色泽明亮,营养丰富,,是当地人民喜爱的特色小吃之一。濠城豆饼采用纯... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 固镇芝麻油
    喜欢 16 人喜欢
    介绍:固镇芝麻油是安徽省蚌埠市固镇县的特色产品,以其浓郁的香味、纯正的口感和高营养价值而备受消费者喜爱,固镇悠久的传统、独特的加工方法以及不断改进的工艺使其成为固镇县的土特产之一。固镇芝麻油的制作过程十分讲究,首先要选用当地特制的黑芝麻,经过炒熟、压榨等工艺,才能保持芝麻的香味和营养成分。固镇芝麻油的独特口感源于... 【详情】
    标签: 粮油
  • 五岔烧全鸡
    喜欢 328 人喜欢
    介绍:五岔烧全鸡,是以代代相传的大禹烧全鸡烹制方法为基础的,而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现烧热卖的一道地方名菜。据介绍,烧全鸡,选料考究,全部选用农村,山野处散养多年健壮草种公鸡(心肝肫血头等入菜),配有数十种对人体有益的中药材,经多道工序,文、武火烧制而成,入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 蚌埠玉雕
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    介绍:蚌埠玉雕,安徽省蚌埠市汉族民间雕刻艺术,是以各种玉石为原料的雕琢工艺品。蚌埠玉雕,始于1949年,源于蚌埠玉雕艺人用琥珀玉雕制成的《链条瓶》。1958年建成蚌埠玉雕厂后,扩大生产,并经过创新,使这一艺术制品更加绚丽。蚌埠玉雕取材于翡翠,碧玉,珊瑚,玛瑙,孔雀石,岫玉等原料,利用其自然形态和色泽,经过镂空雕琢,制成千... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 玉雕 雕刻
  • 金涂山烧全鸡
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    介绍:蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 烧饼夹里脊
    喜欢 227 人喜欢
    介绍:烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的汉族小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 正宗淮河牌红烧扣肉罐头397g
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    介绍:百年传承的经典传统美食,正宗淮河牌红烧扣肉罐头,纯种土猪制作而成色泽鲜美,白里透红,香味四溢,味道浓郁,肥而不腻食用方法方便多样1、微波炉3-5分钟加热即食2、蒸锅5-10分钟加热出炉3、各种搭配,配梅干菜、茄子粉条等4、可做火锅,厨房作料 【详情】
    标签: 熟食 速食
  • 丁老头各种口味大片黑西瓜子550g
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    介绍:安徽丁氏食品工贸有限公司始建于2007年3月,坐落于安徽省蚌埠市蚌山区燕山经济开发区,生产的“丁老头”牌炒货是蚌埠老百姓家喻户晓的休闲食品。打破传统的炒制方法,多种有益于人体健康的中草药通过特殊调配后,加入炒制的配料中;炒出来的瓜子不单突破了炒制瓜子多吃容易上火的弊端,同时营养、入味、香脆、不脏手。经过多次... 【详情】
    标签: 零食 坚果 瓜子
  • 蚌埠盘丝饼
    喜欢 40 人喜欢
    介绍:蚌埠盘丝饼是中国湖南炎陵地区的特产,在蚌埠当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于蚌埠的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得蚌埠盘丝饼在蚌埠特产中独具一格,享誉盛名,深受消费者们的喜爱。蚌埠盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,始创于清末民间,盘丝饼制成的饼丝细如发丝,外观金... 【详情】
    标签: 饼干
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