您好,欢迎来到特色谷!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷官方微博
地区:
怀远 五河 固镇
当前位置:首页 ->  全球 -> 安徽 -> 蚌埠 -> 第[1]页 五河特产

五河特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 沱湖螃蟹
    喜欢 5243 人喜欢
    介绍:沱湖生产的清水大闸蟹选用正宗的长江系中华绒鳌蟹苗,水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境,丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料,沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪,具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。蟹肉微甜、味鲜,蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分特别丰富。据测定,每100克沱... 【详情】
    标签: 水产 螃蟹
  • 五河小豆饼
    喜欢 253 人喜欢
    介绍:五河有一种传统特产绿豆饼,号称“天下第一”:一是它的形体最小,直径仅1公分左右,可能是世界上最小的饼了;二是它雅名“吉祥饼”是明太祖当年金口玉牙所封,并御赐“天下第一”。同时,当地人为了纪念项羽,又称为“霸王饼”。由于绿豆味甘、性平,可清热解毒,消痞通气,常食能补元气、和脏腑、通经脉、健脾胃,尤其消暑解酒,... 【详情】
    标签: 零食
  • 五河银鱼
    喜欢 218 人喜欢
    介绍:银鱼属珍贵特种水产品,是重要的出口水产品之一,在国际市场上被誉为“软黄金”。五河自古盛产银鱼,其中天井湖银鱼因具有独特金眼圈而久负盛名,历史上曾被列为皇室贡品,汛期年产量突破十万公斤。银鱼营养丰富,是老少皆宜的高蛋白、低脂富含各种微量元素的水产食品,被广大消费者誉为“水中人参”。此外,银鱼还有药用价值,有利... 【详情】
    标签: 水产 银鱼
  • 沱湖千头鱼
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:千头鱼,又名罗汉鱼,产于五河沱湖,为小型鱼类,一般体长不超过5公分,生长于沿湖浅水草丛中。千头鱼味道鲜美、具有清肝明目的食疗保健功效,是招待佳宾的美味佳肴,“千头鱼夹馍”为五河特色菜。多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全... 【详情】
    标签: 干货 水产
  • 沱湖咸鸭蛋
    喜欢 181 人喜欢
    介绍:五河滩涂广阔,年饲养媒鸭、麻鸭150万只左右,年产鸭蛋20000多万枚。五河蛋鸭以沱湖为最,沱湖鸭以湖内的小鱼小虾为食,所产鸭蛋皮脆,蛋黄大、油足、心红,营养丰富,目前上市的沱湖盒装鸭蛋已成为五河人馈赠亲友的佳品。中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食,外... 【详情】
    标签: 禽蛋 咸鸭蛋
  • 五河螃蟹
    喜欢 49 人喜欢
    介绍:五河螃蟹是安徽省蚌埠市五河县特产。五河螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪等典型的长江水系中华绒螯蟹。具有“肥满个大、肉质瓷白、膏黄丰满、味甜腥鲜”的特点。五河螃蟹具有自己独特的品质特色,与其生长环境是密不可分的。五河属北亚热带与南暖温带过渡的季风气候区,四季分明、季风气候显著、气候温和、光照充足、雨量适中、无霜期长... 【详情】
    标签: 螃蟹 水产
  • 五岔烧全鸡
    喜欢 291 人喜欢
    介绍:五岔烧全鸡,是以代代相传的大禹烧全鸡烹制方法为基础的,而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现烧热卖的一道地方名菜。据介绍,烧全鸡,选料考究,全部选用农村,山野处散养多年健壮草种公鸡(心肝肫血头等入菜),配有数十种对人体有益的中药材,经多道工序,文、武火烧制而成,入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 金涂山烧全鸡
    喜欢 247 人喜欢
    介绍:蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。1.鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 蚌埠玉雕
    喜欢 244 人喜欢
    介绍:蚌埠玉雕,安徽省蚌埠市汉族民间雕刻艺术,是以各种玉石为原料的雕琢工艺品。蚌埠玉雕,始于1949年,源于蚌埠玉雕艺人用琥珀玉雕制成的《链条瓶》。1958年建成蚌埠玉雕厂后,扩大生产,并经过创新,使这一艺术制品更加绚丽。蚌埠玉雕取材于翡翠,碧玉,珊瑚,玛瑙,孔雀石,岫玉等原料,利用其自然形态和色泽,经过镂空雕琢,制成千... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 玉雕 雕刻
  • 烧饼夹里脊
    喜欢 200 人喜欢
    介绍:烧饼夹里脊,安徽蚌埠著名的汉族小吃,顾名思义就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 正宗淮河牌红烧扣肉罐头397g
    喜欢 115 人喜欢
    介绍:百年传承的经典传统美食,正宗淮河牌红烧扣肉罐头,纯种土猪制作而成色泽鲜美,白里透红,香味四溢,味道浓郁,肥而不腻食用方法方便多样1、微波炉3-5分钟加热即食2、蒸锅5-10分钟加热出炉3、各种搭配,配梅干菜、茄子粉条等4、可做火锅,厨房作料 【详情】
    标签: 熟食 速食
  • 丁老头各种口味大片黑西瓜子550g
    喜欢 71 人喜欢
    介绍:安徽丁氏食品工贸有限公司始建于2007年3月,坐落于安徽省蚌埠市蚌山区燕山经济开发区,生产的“丁老头”牌炒货是蚌埠老百姓家喻户晓的休闲食品。打破传统的炒制方法,多种有益于人体健康的中草药通过特殊调配后,加入炒制的配料中;炒出来的瓜子不单突破了炒制瓜子多吃容易上火的弊端,同时营养、入味、香脆、不脏手。经过多次... 【详情】
    标签: 零食 坚果 瓜子
  • 蚌埠盘丝饼
    喜欢 10 人喜欢
    介绍:蚌埠盘丝饼是中国湖南炎陵地区的特产,在蚌埠当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于蚌埠的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得蚌埠盘丝饼在蚌埠特产中独具一格,享誉盛名,深受消费者们的喜爱。蚌埠盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,始创于清末民间,盘丝饼制成的饼丝细如发丝,外观金... 【详情】
    标签: 饼干
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)