介绍：武安“打老儿茶” 又称长寿茶，产于武安市西65公里处的太行山摩天岭。其实不是茶，这个打老儿茶其实就是太行山生长的一种野菜叶子。当地村民祖辈有饮此茶的习惯，故而长寿，平均年龄80岁以上，所以才有这样的顺口溜：“八十小弟弟，九十不用提，一百岁差不离”。此茶经有关部门检验，含连翘甙、连翘脂甙和芦丁成份，具有：预防感冒...【详情】

介绍：二毛烧鸡原名珍积成烧鸡，是河北省邯郸市的汉族传统名菜，中华老字号之一，属于冀菜系。此菜被载入国家级史册《辞海》“八大地方风味美食”大名“二五八”之首，邯郸十大名小吃。是大名县传统的名贵食品，长期以来远近闻名，享有盛誉。鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉...【详情】

介绍：永年县有卖驴肉的历史很长，其中传承下来的就数郭家驴肉，已历十世，具有三百多年的历史。世人说得好， “天上龙肉，地上驴肉”。 据《本草纲目》记载：“驴肉补血、治远年老损，煮之饮、固本培元”。中医认为，驴肉可补气养血，对气血不足者有极大补益。 驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不...【详情】

介绍：磁州窑，是因磁州而得名。磁县，古曰磁州，位于河北省南端，是古代南通郑卫，北达燕赵的咽喉要地。它历史悠久，矿藏丰富，尤其是煤炭和烧瓷的原料，藏量极为丰富。风格粗犷豪放，线条简洁明快。造型立足于生活实用，大方朴素，坚固耐用，乡土气息浓厚。主要器型有瓶、瓮、罐、壶、盆、碗、盘、妆盒、枕、灯、香炉和各种动物玩具等。...【详情】

介绍：肥乡从1996年引种圆葱以来，大力发展圆葱产业。在资金上，对种植户优先发放小额信用贷款；在经济环境上，对外来运菜车辆一律不查、不扣、不罚；在技术上，大力推广竞争力强的品种。今年，全县 圆葱种植面积达8．3万亩，总产量达41万吨，总产值超1．6亿元，人均增收520元，成为全省规模最大的圆葱生产基地。产品远销国内10多个省市和...【详情】

介绍：酱包瓜为酱菜之极品，且历史悠久，据史料记载酱包瓜的制作工艺在唐朝时就已出现，清朝咸丰年间在馆陶盛产，同治年间被定为贡品，历代为贡品御用，远近闻名，为地方特产之一绝。酱包瓜的科学的选料，使其富含多种维生素、胡萝卜素、铁、锌、钙、镁、钾、硒等元素。馆陶酱菜具有晶莹剔透，咸甜相济，皮柔味美、肉嫩鲜脆、酱味浓郁、开...【详情】

介绍：辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。鸡泽辣椒久负盛名，含水分极少，含油分较多，利于储存和加工。以椒干为原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒酱等调料，风味独特，一年四季都可食用。1. 解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用2. 预防癌变：辣椒的...【详情】

介绍：胖妮熏鸡是一道色香味俱全的汉族名肴，属于河北菜。此菜起源于邯郸市磁县磁洲滏阳街焦家，焦明老人始创制，已有100多年的历史，至今已是五代传人。多年来深受广大父老乡亲的喜爱和众多食客的赞美，无论平日膳食还是朋友小聚，只要有胖妮熏鸡，餐桌上便会食意浓浓。鸡肉本身富含营养：每100克鸡肉中含有蛋白质23.3克，脂肪1.2克，钙3...【详情】

介绍：活水醋产自河北省武安市活水醋厂，是活水米醋、活水香醋、活水熏醋、活水老陈醋的一个总的概括简称，其制法繁琐，相对于市场上的销售的一些1-2天便制成的液体醋更显名贵。整个发酵期为21天以上，使醋中的合成蛋白质的游离氨基酸高达18种，并且还含有维生素B1 ,B2,维生素C等，和人体发育，生殖和抗衰老的各种无机盐，钾，钠，铁，钙...【详情】

介绍：大名“五百居香肠”创业于清道光元年(公元1821年)，原籍山东济南府的王湘云来大名谋生，在城内开设了以香肠、熟肉为业的店铺，因大名距济南府约500里，故取名为“五百居”。五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃。五百居香肠创业于一八二一年。五百居香肠在制作上非常讲究。选料严格精细，用六成 瘦的蝉肉，去骨去皮，肠...【详情】

介绍：鸡泽辣椒是河北省邯郸市鸡泽县特产，鸡泽辣椒又名“羊角椒”，鸡泽辣椒色泽紫红光滑，细长，尖上带钩，形若羊角，味香，辣度适中,富含辣椒素和维生素C，全国农产品地理标志产品。鸡泽县为冲洪积平原地貌形态，地势宽广平坦，起伏很小，由于历史上受洺河、漳河和滏阳河的冲积、洪积影响，地势由西南向东北缓慢倾斜。海拔高程在35-40...【详情】

介绍：邯郸陶瓷是中国河北省邯郸市生产的陶器和瓷器 。产区主要分布在峰峰矿区彭城镇、义井镇一带。产品有象牙瓷、白瓷、青花瓷、陶瓷壁画和美术园林陶瓷等。①象牙瓷器:利用金属氧化物着色剂制成的色胎高级细瓷产品。质地细腻,釉面光润柔和,具有象牙质感，被选为国家用瓷。②青花瓷器：利用氧化钴高温下呈青色的原理，先制成薄膜花纸，贴...【详情】

介绍：临漳临英扒兔，五香脱骨，味道鲜美，口感纯正，具有浓郁的民族风味特色。远销德、意、日、韩、香港等国家和地区，深受客户的青睐。1、兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2、经常食用可保护血管壁，阻止血栓形成，对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处，并增强体质，健美肌肉，它还能保护皮肤细胞活性，...【详情】

介绍：馆陶黑陶产于邯郸东部的馆陶县。据史书记载：馆陶因此得名。馆陶处在黄河中下游，为黄河冲积平原，大量优质的粘土是制陶的天然原材料，为制陶业的兴盛奠了基础。其黑陶制品“黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷”，古朴典雅，浑厚庄重。我国的造型艺术始于陶，史书记载： “ 神农作瓦曰陶 ” 。宋应星在其所著的《天工开物 · 陶埏》对...【详情】

介绍：传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之一。拽面一定要选用上好的面粉，用加了适量咸盐的水和面，面要软硬适度，再在面盆内用拳头蘸水揣面，直至面、盆、手三光方可。接下来的是绕面，双手把和好的面抻直上下晃动，再一抡两头一合，面就如雪白的麻花一样扭在一起，如此多次，绕...【详情】

介绍：“馆陶黑小麦”主要在柴堡镇、魏僧寨镇、馆陶镇、房寨镇、路桥乡、南徐村乡、寿山寺乡、王桥乡种植，紫壳、紫粒、质硬，氨基酸含量总和达15-16%，超普通白粒小麦80-90%，富含三价有机铬、硒、锌、镁、钙、铁、碘等多种微量元素，食用功能好，加工品质优，被农业部农产品质量安全中心审定为“无公害农产品”。在黑小麦种植这一领域，...【详情】

介绍：桂月缯肘起源与清朝年间，已经有上百年的历史了，在广平过年时候几乎家家都要制作缯肘，是广平独特产品，它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同，切之盛盘，如花朵图案，选料考究，肉质瘦嫩，营养丰富，色、味、型均有独特之处。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善...【详情】

介绍：永不分梨酒以黍子和具有千年历史的邯郸鸭梨为主要原料，结合传统工艺，融入现代科技、古方秘酿，浑然天成。该产品装梨技术耐人寻味，出乎预料。纯天然、无污染、金黄鲜亮的真梨在特制的酒中经久不变，且不用任何防腐剂和保鲜剂。仅靠该酒自身保鲜保色的技术举世无双、全球独有，令人叹为观止。该产品营养丰富，口感独特。饮用此酒既...【详情】