岢岚特产介绍
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喜欢 5222 人喜欢介绍：岢岚炖羊肉是选自在岢岚特定环境下生长的柏籽羊，采用传统工艺、经科学配方炖制的地方名吃。岢岚炖羊肉，肉质细密、纹理清晰、不腥不膻、香美异常，尤其是那独特的柏籽香让人回味无穷。1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。 2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。 3.羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂肪中... 【详情】标签： 禽蛋 -
喜欢 5258 人喜欢介绍：红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西北高寒山区，农田面积广阔，土层深厚，无霜期短，夏季持续高温，降水量又相对集中，是红芸豆种植的理想场所。红花芸豆中富含花色苷和皂苷，可降低关节局部炎性组织的含量，有明显的抗炎作用，对关节炎患者可起到消炎、缓解疼... 【详情】标签： 土特产 -
喜欢 2411 人喜欢介绍：忻州糯玉米，山西省忻州市特产，中国地理标志产品。忻州地处山西省北中部，是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区，忻州又属温带半干旱气候，其温度和光照条件极适宜于甜糯玉米的生长发育所需气象条件，同时忻州昼夜温差大形成甜糯玉米糖份积累多，香甜软糯，品质极佳。忻州甜糯玉米集杂粮、蔬菜、水果三性为一体，倍受人们青睐，在... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 1902 人喜欢介绍：忻州香瓜是山西省忻州市忻府区的特产。2015年，忻府区农业产业化协会申报的“忻州香瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。几乎是从每年正月以后上市，一直销售到8、9月份。从最初的开园瓜，每斤卖价在15元以上，到最后的拉蔓瓜每元能买到二、三斤。在忻州至五台山旅游公路近30公里... 【详情】标签： -
喜欢 2338 人喜欢介绍：在忻州市，能以一个村子的特产而闻名全市乃至享誉全省的，恐怕只有孙家湾了。走进孙家湾村，只见大街小巷和家家户户的院落里，都生长了一种全市少见的树种——香椿。孙家湾村800多口人，位于忻州市忻府区合索乡的西北角。村庄倚山而居，坐北面南，背风向阳。全村1600亩耕地，平地、坡地各半，虽地少人多，但也旱涝保收。仅香椿一项... 【详情】标签： 蔬菜 -
喜欢 1778 人喜欢介绍：北义井乡甜瓜基地位于北义井村，地处位于忻台旅游线两旁，距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有“碱地香瓜又甜又沙”的美誉。2008年，北义井乡党委、政府紧紧抓住五台山游客逐年增多的机遇，跟本村老瓜农一起创建了北义井乡甜瓜基地，旨在积极引导、强化服务、推广科技，努力扩大甜瓜种植面积... 【详情】标签： -
喜欢 348 人喜欢介绍：忻州蒸肉又名“碗托子”（此“碗托子”非灌肠也），山西汉族特色小吃。创制于隋唐，盛行于明清，流传至今，仍是太原北部、忻州大部地区宴席间、供桌上常见的佳肴。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；菜品肉质软烂，口味咸鲜。主料：土豆(2500克) 猪肉(肥瘦... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 1058 人喜欢介绍：非转基因 有机认证 无农药 无添加剂 无防腐黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。黑玉米秆含糖量达11.95%，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。 【详情】标签： 玉米 粮油 -
喜欢 126 人喜欢介绍：沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜榨汁。起源于地质运动的冰期和间冰期，经过亿万年严酷的自然选择，沙棘以其超凡的生命力傲立于世，被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究，沙棘具有独特的营养保健作用。岢岚县是全国沙棘种植面积、果产量较多县份之一，其品质... 【详情】标签： 保健品 -
喜欢 377 人喜欢介绍：麻油并非芝麻油，它是从胡科植物胡麻的种子榨取的植物脂肪油，亦称“胡麻油”“脂麻油”“汪油”。胡油自古以来就被山西省西北地区的民间百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打月饼，只要是用胡油加工的均被视为上品。麻油在山西大致分为二种：一种是晋西北地区产的，称为“胡麻油”；另一种是长治一带产的，因长治在古时称为“潞... 【详情】标签： 粮油调味 -
喜欢 266 人喜欢介绍：黄米面炸糕色泽金黄，外皮焦脆，黏软耐嚼，馅细腻甜润，宜热吃。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点。主料：黄米1000克,红豆沙1000克调料：糖桂花15克,花生油150克1.将黄米（宜选用新黄米）淘洗干净，用凉... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 394 人喜欢介绍：绿豆具有粮食、蔬菜、绿肥和医药等用途。是中国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。含蛋白质27.18%，比其它绿豆高3%，含脂肪0.97%，含淀粉49.39%，明显高于其它粮食作物，含矿物质元... 【详情】标签： 干货
