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廉江特产介绍

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综合 人气 最新
  • 廉江红橙
    喜欢 5239 人喜欢
    介绍:廉江红橙果实大(单果重150克左右),果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎,因而被列为国宴佳果,廉江因此而被命为“中国红橙之乡”。1984年春,日本首相中曾根来访问我国,首相品尝后连声称好,并要求带一些回去,国家派专机来湛江取了10箱廉江红橙送给中曾根。美国总统里根来访,国家领导人仍以廉江... 【详情】
    标签: 水果 红橙
  • 廉江荔枝
    喜欢 282 人喜欢
    介绍:廉江野生荔枝指的是廉江的荔枝,荔枝是岭南佳果中的精品,在古今中外都享有较高的赞誉。唐诗有:“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人”的佳句。廉江市是我国荔枝发祥地之一,贾祖璋《南州六月荔枝丹》一文中说:“荔枝原产于我国,是我国的特产,海南岛和廉江有野生荔枝林,可为我国原产地的证明”。而廉江野生荔枝林是我国内陆现存的... 【详情】
    标签: 水果 荔枝
  • 廉江红杨桃
    喜欢 255 人喜欢
    介绍:红杨桃又叫羊桃,或者还可以叫作洋桃、阳桃等,河唇红杨桃是90年代初从马来西亚引进的一个杨批新品种,因其成熟时果实肉色金黄而得名,由于其人口清甜,爽脆、渣少而深受欢迎。廉江红杨桃色浅红,肉鲜嫩,克服了传统杨桃味涩多渣的缺点,其风味独特,汁多渣少,味甘甜,可食率达90.6%,富含维生素C,果实具有祛风热、清咽润喉、化痰... 【详情】
    标签: 水果 杨桃
  • 安铺年糕
    喜欢 249 人喜欢
    介绍:是广东省湛江廉江市安铺的年糕是有名的糕点。年糕和安铺一样都有历史性的。年糕它是采用了糯米、白糖、花生油等种材料蒸熟的。安铺年糕品种繁多,有传统年糕,香粟年糕,姜汁年糕、云吞皮年糕、蛋黄皮年糕及各种风味年糕,安铺年糕煎过会更美味。安铺年糕不仅美味而且营养成分很多,安铺年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙... 【详情】
    标签: 小吃 糕点 年糕
  • 廉江番石榴
    喜欢 192 人喜欢
    介绍:廉江番石榴俗称番桃,廉江市各地均有种植,河唇镇为主产区,其中该镇的风档村委会面积达2000多亩,为名符其实的番石榴村。据传,番石榴有防癌、抗癌的作用,因而近年市场销售看好。由于番石榴种植还处于野生状态,技术要求低,因而综合效益显著,目前全市面积约1.5万亩。番石榴中含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如含有果糖... 【详情】
    标签: 水果 番石榴
  • 安铺煎堆
    喜欢 172 人喜欢
    介绍:煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,汉族小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富。而芝麻含有多种营养物质,每百克芝麻含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克;特别是铁的含量极高,每百克... 【详情】
    标签: 小吃 煎堆
  • 廉江茗皇茶
    喜欢 27 人喜欢
    介绍:广东茗皇茶 广东茗皇茶业有限公司是集名茶培育、种植、加工、销售的省扶贫农业龙头企业、省民营科技企业。基地位于湛江市廉江长山镇的晒谷嶂、仙人峰等原始山脉上。茗皇茶以“天然、健康”的理念,引种新名茶1万多亩。茶厂环境优美,设备先进,工艺独特,与华南农业大学等科研单位技术合作,精制有机、健康高品质茶叶为主。茗皇茶形... 【详情】
    标签: 茶叶
  • 湛江剑麻纤维
    喜欢 5216 人喜欢
    介绍:剑麻是湛江市的特色作物,所形成的产业也是优势产业。湛江市委、市0在制定农业发展规划时,已把剑麻产业列为湛江市八大特色农业产业链之一,这对加快湛江市剑麻产业的发展、做大做强剑麻产业链具有重要意义。现根据市委农办的要求,由湛江农垦局牵头,组织有关单位和部门的专家,对湛江市乃至国内外的剑麻产业发展现状、发展前景、... 【详情】
    标签: 手工 麻纤维
  • 安康猪
    喜欢 906 人喜欢
    介绍:安康猪是来自广东湛江的名牌农产品,安康猪全身被毛黑色较稀,鬃毛粗长,尾根粗、高,尾毛多而较长,皮肤白色。头小清秀,面直或微凹,嘴筒中等。额部有菱形或川字形皱纹,浅而细。耳朵下垂着嘴角(有大耳和小耳两种)。躯干较短,背腰微凹,腹大下垂但不拖地。臀部丰满,母猪斜尻。公猪皮薄骨细,四肢细小直立,阴囊较小多皱缩。母... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
  • 湛江炭烧生蚝
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。 生蚝的鲜美众所周知,众多的调料也会显得黯然失色,只需简单的烹调,便可用最纯粹的本味来打动你的味蕾。炭烧生蚝用烧烤来制作,更增加了蚝的野味感觉,烧得有点焦的蚝壳内嵌着灰白色的蚝肉,蚝香四溢,炭烧生蚝的做法非常简单,只需将姜末、蒜... 【详情】
    标签: 小吃 美食 烧烤
  • 湛江江瑶柱
    喜欢 227 人喜欢
    介绍:一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生,而江瑶柱则是蚌类中的“智者”和“懒汉”,它尖端向下插入淤泥中,仅露出2-3厘米,张口向上摄食,任凭风吹浪打,守定老窝不挪位。可能是因其生长环境、方式独特,其味鲜美、蛋白质含量高营养丰富、滋阴补肾的功效突出。盛产于遂溪及郊区等地,在高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。江瑶柱... 【详情】
    标签: 干货 海鲜 瑶柱
  • 湛江蟹
    喜欢 217 人喜欢
    介绍:湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂 众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛产优质名蟹。湛江的海蟹与江南的淡水大闸蟹,平分秋色,各领风骚。含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 湛江海参
    喜欢 216 人喜欢
    介绍:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰... 【详情】
    标签: 保健品 海鲜 干货 海参
  • 湛江火龙果
    喜欢 212 人喜欢
    介绍:火龙果,英文Pitaya,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。湛江市经济作物试验场于1997年从台湾引种火龙果,是湛江市引种火龙果最早的单位之一。1、火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的... 【详情】
    标签: 水果 火龙果
  • 湛江鱿鱼
    喜欢 197 人喜欢
    介绍:广东湛江市三面环海,是墨鱼和鱿鱼的著名产区。徐闻的外罗,雷州的鸟石、企水,遂溪的江洪、草潭,硇洲岛等地出产的墨鱼和鱿鱼名声远近,以体大肉厚味美广受欢迎。湛江人把海产品制成干货,统称海味。湛江的鱿鱼干和墨鱼干鲜美浓香,质量上乘,是名贵的海味,历来视为送礼佳品,美肴珍品。在计划经济的年代,湛江的供销人员,常用鱿... 【详情】
    标签: 水产 鱿鱼
  • 湛江蚝
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:蚝学名牡蛎,贝类软体生物,其肉营养丰富,鲜味可口,是宴席上乘菜肴,制成干货蚝豉,是送礼佳品,提制成蚝油,是调味极料。壳、肉、油皆可入药,明李时珍《本草纲目》有载:“牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒”。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮食疗法。湛江生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需... 【详情】
    标签: 生蚝 海鲜
  • 湛江番薯
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:过去湛江非常贫穷,番薯曾是湛江人的传统粮食,甚至是主食。由于番薯易种粗生,耐旱高产又能充饥,湛江农村种植十分普遍,有首民谣充分说明这一点:“种什么不如种番薯,叶藤喂猪牛,薯条填肚皮,三岁孩童啼哭时,烤条番薯就了事。”番薯在湛江比比皆是,经济便宜,在湛江人眼中番薯是最普通不过的东西,所以很多口头语都与番薯有关... 【详情】
    标签: 蔬菜 粮油 番薯
  • 东海香瓜
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    介绍:东海香瓜成熟后表皮呈白色,光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些青色的“瓜筋”。鼻子靠近香瓜时,可闻到一股芬芳的水果香味。香瓜具有水分多,清甜脆口的特点。在药用上,它清热解暑,利尿健脾胃,是夏日食用的南国佳果。香瓜的品种目前不多,在东海岛基本上是苹果香瓜。它的大小因季节种植的先后、种子的优劣、管理的不同而... 【详情】
    标签: 水果 香瓜
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