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徐闻特产介绍

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综合 人气 最新
  • 徐闻菠萝
    喜欢 5380 人喜欢
    介绍:徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县特产。徐闻菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中。果汁可溶性固形物12至15%,有机酸0.4至0.5%,菠萝罐头口感细嫩、肉脆、清香、甜酸适度。徐闻菠萝,俗名为番蒌子,又名麻子,是徐闻重要的农作物。徐闻县土地总面积19... 【详情】
    标签: 菠萝 水果
  • 徐闻良姜
    喜欢 5292 人喜欢
    介绍:徐闻良姜产于广东徐闻县。良姜又名高良姜、小良姜、海良姜,为姜科植物,是中国传统的名贵中药材,具有温胃、散寒、消食、止痛等功效。广东徐闻县是中国良姜生产的原产地,其种植历史悠久。2006年,国家质检总局批准对徐闻良姜实施地理标志产品保护。良姜有散寒止痛,温中止呕的功效,为治胃寒脘腹冷痛之常用药,每与炮姜相须为用,... 【详情】
    标签: 蔬菜 调料 生姜
  • 徐闻山羊
    喜欢 5162 人喜欢
    介绍:徐闻山羊,又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊,产于广东湛江徐闻县。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富,早在20世纪初就已经进入香港等地市场,颇受香港食客钟爱,并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊是中国地方优良的羊品种之一,多为黑色,少数为麻色和褐色,多数黑色的徐闻羊分高脚与短脚两种类... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜 山羊
  • 徐闻马鲛鱼
    喜欢 319 人喜欢
    介绍:在我国华南地区,海南岛与大陆上广东省的雷州半岛遥遥相望,中间隔着一条水道,这便是琼州海峡,它是我国的三大海峡之一。海峡西部的徐闻渔场和东部的琼山、铺前港渔场,盛产马鲛鱼、红鱼、黄花鱼、鲨鱼、鱿鱼等几十种鱼类,徐闻马鲛鱼这样一条大鱼,小家小户的人家要吃上好多顿才能吃完。马鲛鱼营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 马鲛鱼
  • 徐闻八宝饭
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:八宝饭是广东徐闻婚嫁喜宴必备的汉族传统名点,属于粤菜系。此小吃历史悠久,八宝饭不仅图其名吉利,还因其美味可口。做法也颇复杂,味道也很香美。宴席上,菜盘中所摆的八宝饭,一般是一碗甜一碗咸,既意为“好事成双”,也供不同口味选吃。其主要原料为糯米、红枣、薏米、莲子、豆沙、冬瓜糖 、咸鸭蛋、白糖等8 种,故名“八宝”... 【详情】
    标签: 土特产 小吃 八宝饭
  • 徐闻树叶饼
    喜欢 215 人喜欢
    介绍:徐闻农村春节家家必做的一种年糕。一般用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有甜的也有咸的。其独特之处,在于外面用木菠萝叶或海棠叶包裹,故称树叶饼。树叶饼粘软、郁香、味美,而且适宜较长时间存留(若存留时间较长,再次蒸热或蒸软后又可食用,味道同蒸熟时相差不大),是一种大众化的四时佳食。逢年过节,家家... 【详情】
    标签: 土特产 糕点 小吃 树叶饼
  • 马友鱼
    喜欢 149 人喜欢
    介绍:马友鱼是湛江徐闻的一种特产,在广东湛江徐闻受欢迎度很高的,马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronema tetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,湛江人则一般称之为“午鱼”。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到。我国沿海均产之,以南方为多,又以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 马友鱼
  • 徐闻香蕉
    喜欢 62 人喜欢
    介绍:徐闻被称为“中国香蕉第一县”,“中国香蕉之乡”,种植面积广,皮薄肉甜无污染,历来吸引不少香蕉老板前来收购。徐闻县阳光充足,气候温和,全年无霜冻,发展春夏收香蕉得天独厚。该县根据优异的环境气候条件,发动群众种植反季节香蕉。反季节香蕉植期一般安排在4至6月,翌年3至6月采收,既可以避开7月份之后的台风季节,又能确保... 【详情】
    标签: 水果 香蕉
  • 徐闻珍珠
    喜欢 55 人喜欢
    介绍:徐闻珍珠,是海水珍珠,具有悠久的历史,品质优良,早在古代海上丝绸之路时已是重要的贸易产品。徐闻海水珍珠又称南珠,是以马氏珠母贝产出的珍珠。由于北部湾得天独厚的地理环境,养育出来的南珠圆润、细腻、色彩瑰丽。徐闻的南珠以粒大、圆润、光彩迷人,被誉为国之瑰宝,驰名世界。而且国际珠宝业界历来就有“西珠不如西珠,东珠... 【详情】
    标签: 珍珠 装饰品
  • 徐闻菠萝蜜
    喜欢 50 人喜欢
    介绍:菠萝蜜,学名木菠萝,在广东称作“树菠萝”,而在海南和徐闻则称之为“包萝”。菠萝蜜是一种桑科乔木。原产于印度和马来西亚,在热带潮湿地区广泛栽培。关于菠萝蜜在中国的栽培历史,明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。清代广东学者屈大均考证认为,菠萝蜜于一千多年前来自印度。菠萝蜜要求雨量充沛,对温... 【详情】
    标签: 水果 菠萝蜜
  • 徐闻对虾
    喜欢 41 人喜欢
    介绍:徐闻对虾是一种特别的品种,也是海产品中最为常见的一款美食,它的烹制工艺更为独特,制作完成之后的口味更加的鲜美,肉质丰厚饱满,色泽艳丽,且虾肉中的营养含量更为卓越,多吃更加具有较高的钙质的吸收,营养更是全面。徐闻对虾雌性成体180~235mm,雄性成体130~170mm。 体形长大,侧扁,甲壳较薄,表面光滑。 通常雌虾个体大于... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 对虾
  • 愚公楼菠萝
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    介绍:愚公楼菠萝是广东省湛江市徐闻县特产,因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。愚公楼气候温和、常年无霜、土壤肥沃、土性偏酸,为种植菠萝提供得天独厚的先天条件,种出的菠萝果大、汁多、内脆、味甜。愚公楼菠萝1926年由徐闻籍华侨倪国良从南洋引进,当时引进的品种是“巴厘”。在徐闻县曲界镇愚公楼村一带试种植,解放后继续引进... 【详情】
    标签: 水果
  • 湛江剑麻纤维
    喜欢 5232 人喜欢
    介绍:剑麻是湛江市的特色作物,所形成的产业也是优势产业。湛江市委、市0在制定农业发展规划时,已把剑麻产业列为湛江市八大特色农业产业链之一,这对加快湛江市剑麻产业的发展、做大做强剑麻产业链具有重要意义。现根据市委农办的要求,由湛江农垦局牵头,组织有关单位和部门的专家,对湛江市乃至国内外的剑麻产业发展现状、发展前景、... 【详情】
    标签: 手工 麻纤维
  • 安康猪
    喜欢 922 人喜欢
    介绍:安康猪是来自广东湛江的名牌农产品,安康猪全身被毛黑色较稀,鬃毛粗长,尾根粗、高,尾毛多而较长,皮肤白色。头小清秀,面直或微凹,嘴筒中等。额部有菱形或川字形皱纹,浅而细。耳朵下垂着嘴角(有大耳和小耳两种)。躯干较短,背腰微凹,腹大下垂但不拖地。臀部丰满,母猪斜尻。公猪皮薄骨细,四肢细小直立,阴囊较小多皱缩。母... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜
  • 湛江炭烧生蚝
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    介绍:炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而,其味道鲜美,深入大众喜欢。 生蚝的鲜美众所周知,众多的调料也会显得黯然失色,只需简单的烹调,便可用最纯粹的本味来打动你的味蕾。炭烧生蚝用烧烤来制作,更增加了蚝的野味感觉,烧得有点焦的蚝壳内嵌着灰白色的蚝肉,蚝香四溢,炭烧生蚝的做法非常简单,只需将姜末、蒜... 【详情】
    标签: 美食 小吃 烧烤
  • 湛江江瑶柱
    喜欢 238 人喜欢
    介绍:一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生,而江瑶柱则是蚌类中的“智者”和“懒汉”,它尖端向下插入淤泥中,仅露出2-3厘米,张口向上摄食,任凭风吹浪打,守定老窝不挪位。可能是因其生长环境、方式独特,其味鲜美、蛋白质含量高营养丰富、滋阴补肾的功效突出。盛产于遂溪及郊区等地,在高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。江瑶柱... 【详情】
    标签: 干货 海鲜 瑶柱
  • 湛江海参
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    介绍:本市很有名气的水产品,蛋白质含量甚高,质优价廉。炒海参是本市名菜。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。海参适合与灵芝搭配食用,具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用。非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰... 【详情】
    标签: 干货 海鲜 保健品 海参
  • 湛江蟹
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    介绍:湛江东连南海,西枕北部湾,岸线漫长,海域广阔,滩涂 众多,是蟹的良好栖身之地,自古以来盛产优质名蟹。湛江的海蟹与江南的淡水大闸蟹,平分秋色,各领风骚。含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
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