介绍：扎肝是江苏省溧阳地区的传统名菜。扎肝是用猪小肠，将切成长条的油豆腐、带皮猪肉、水发笋干、猪肝按顺序捆扎、红烧而成的菜肴。扎肝荤素搭配，将不同性质的食材作物理捆绑，再经卤水调和，通过长时间的焖烧，最终将猪肉之肥、水笋之爽、猪肝之香，小肠之韧充分叠加糅合，口感鲜香丰美，醇厚雄浑，乃下饭佐酒之佳肴。溧阳扎肝因为是...【详情】

介绍：浦城大米，是福建省南平市浦城县所特产的大米。2020年4月7日，福建浦城县“浦城大米”地理标志证明商标正式获批。2020年获福建粮食行业协会“年度生态保护奖”。浦城耕地面积53.75万亩，年产粮食达26.5万吨，粮食种植面积、产量均为省第一，也是全国最早的商品粮基地县，先后被国务院、农业部授予“全国粮食生产先进县”、“全国农...【详情】

介绍：通山香榧是湖北省咸宁的特产，香榧果大小如枣，椭圆形，两头尖，果肉富含油脂和特有的香气，风味独特，营养丰富；加工过的香榧，酥脆可口，香高味。味美，营养丰富，香榧油呈浅黄色、其味甘香、微涩、性平，又止咳，润肺、消痔、驱虫等功效。在通山县厦铺镇林上村就有千年以上的香榧树。九宫山镇程许村香榧基地地处北纬30度，海拔40...【详情】

介绍：鲞鱼号称海中最鲜的鱼，蛋白质含量高达21%。且鳞下脂肪层厚，含大量不饱和脂肪酸，钙、磷、铁、锌、碘、硒等无机盐含量在1.2%以上，营养价值很高。清代王士雄《随息居饮食谱》记有：“鳓鱼，甘平，开胃，暖脏，补虚。鲜食宜雄，甚白甚美雌者宜鲞，隔岁尤佳。松门白鲞是浙江省台州市温岭市松门镇的特产。天下白鲞数台州，台州白鲞出...【详情】

介绍：火村红杏产于北京火村村，是北京著名的红杏品种。火村红杏是红杏中的精品，在曾经的红杏评选中名列三甲，它具有抗寒、抗旱，适应性强，极丰产，稳产，果个大，外观美，耐贮运，是鲜食和加工兼优品种。产于北京火村村，该村有红杏总面积500亩，一般年产10万公斤。产品具有营养丰富、品质优良等特点，富含多种营养成分和人体必须的微...【详情】

介绍：熟地是一种众人皆知的中药材，在民间，熟地又被称为平民百姓的软黄金。而老熟地需经过九蒸九晒，外观由原来的黄色变为黑色，味道由苦变甘，由原来的凉血药变为补血药。在制作时选取个大的生地黄，洗净放置缸内，加黄酒进行搅拌均匀，封闭该容器，使生地黄闷在该容器内直到生地黄闷润至将黄酒吸尽；置笼屉内用武火加热，同时还要用容...【详情】

介绍：不同于现代的糕点，这款松仁奶酥，出自津门老字号“祥禾饽饽铺”之手，历史悠久，1983年成立，历经四代传承，自成一派，现已被列入了非物质文化遗产。（饽饽：是满清入关后对糕点的统称，清宫中设有御饽饽房，在民间经营宫廷糕点的就叫饽饽铺。）“祥禾饽饽铺”旨在复刻传统宫廷糕点，所以他家做的任何一款糕点，工艺、用料都尽可能...【详情】

介绍：福州黑猪产于福州市郊区。产区位于福建省东部沿海地区。福州黑猪分布于福建省东部沿海，闽江下游两岸的闽侯、福清、长乐、连江、闽清、永泰等县。福州黑猪体型较大，被毛稀疏、黑色，头大小适中，面微凹，额有较深的菱形皱纹，耳大下垂，胸较深，背宽平或微凹，腹大稍下垂，四肢坚实，乳头7～9对(9对的占调查数的55.56%)。成年公猪...【详情】

介绍：万三糕是江苏省传统特色糕点之一，起源于巨商沈万三的厨房间，而流传至现在早就衍生出芝麻糕、花生糕、胡桃糕、玉带糕、薄荷糕、椒盐糕、松子糕、香烘糕、千层糕、步步糕等20多种系列糕点。糕片片薄滑糯，入口即化，成为游客们来周庄的首选旅游佳品。万三糕用核桃肉、芝麻、花生、松子等配料做成，味美可口，营养又耐饥。沈万三船队...【详情】

介绍：云南本就是茶叶的天堂，这里的维西甜茶的特制作是先用红茶熬汁，接着再加入牛奶与白糖，饮用起来香甜可口，而且还营养丰富。亚东地区的甜茶做法尤其讲究，更是别有风味。红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益。牛奶是众所周知的营养品，它食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白...【详情】

介绍：脆脆条源自泰国是东边传来的泰国风情小零食，每一口都碰香脆口MIX脆脆条酥脆小脆脆条，入口能感受丰富的口感在舌尖的香甜慢慢蔓延味蕾脆脆条能让你找寻童年回忆酥脆“吮指”美味，纤细的身材诱人的色泽，好吃不油腻根根脆趣多滋，小小一根却十足有味。鱼露的鲜香味一遍遍的抚过味蕾无聊来几包平静的生活也出彩咸香味十足。脆脆香用...【详情】

介绍：通草，又称通脱木，是一种植物。通脱木的茎髓可以被剖削成片，成为一片片薄而半透明的通草片，通草片与通脱木的茎髓就是通草画创作的主要材料。这些材料经过修剪、堆叠、上色、拼接等工序后，就变成了花鸟鱼虫等立体造型，其工艺的繁琐、手工的细腻让人惊叹。芜湖铁画、堆漆画、通草画被称为“芜湖三画”，不过相比于铁画艺术的广为...【详情】

介绍：重庆酱板鸭是一道佐酒佳肴，也是一种送礼的首选佳品，更为家常中极为喜爱的美食名菜之一。“酱板鸭”是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。...【详情】

介绍：俗话说，芝士就是力量，它和很多食物都可以说是绝配，像芝士排骨，芝士方便面，芝士部队锅，芝士披萨等等。纯纯的奶香味，入口即能感受到它的醇厚，不管是流心芝士，亦或是拉丝芝士都十分美味。给大家推荐一款NoBrand切达芝士球，切身感受芝士的浓香。甄选品质好料，带来舌尖好味道，NoBrand切达芝士球原料选择进口切达芝士干酪，醇...【详情】

介绍：所谓“丫头羹”是将红枣、赤豆、花生、莲心、核桃、糖年糕、糯米圆子等煮在一起的甜羹，一种类似于“缸鸭狗”的甜羹。在我们镇海，正月十四也很特别，其中有一样食俗是要吃 “丫头羹”。拜年是春节最重要的往来形式，宁波市镇海区的老老少少都很热衷于拜年。除了给自家人拜年之外，印象很深的是给同一幢楼的邻居拜年和吃“丫头羹”...【详情】

介绍：绿剑茶，原料采自无污染的生态茶园，采用手工与机械相结合的方法，按无公害或有机茶标准生产，成品茶形如绿色宝剑，尖挺有力，色泽嫩绿，汤色清澈明亮，冲泡时芽头耸立，犹如绿剑群聚，栩栩如生，赏之心旷神怡，品之回味无穷，绿剑茶因其独特的风味，形成了一种耐人寻味的风韵，其产地又与五泄风景区毗邻。绿剑茶，主产于诸暨市西部...【详情】

介绍：腊腌菜的腌制最用多杆少叶的青菜，我们也叫大苦菜，将大苦菜洗干净，然后晒上五六天，等苦菜的水份有点些晒干的时候，就切成短段或者长段腌制，配上红糖、酒酿、辣椒粉、花椒粉和等配料，撒上食盐，再加入少许白酒，揉搓搅合。最后将菜放入陶罐（俗称坛子）中，压紧密封罐口，放置到阴凉处。两三个月后取出来，绿色的腊腌菜变成金黄...【详情】

介绍：衡水地毯主要产品有传统纯羊毛手工打结地毯、绒加丝藏毯系列地毯、仿古地毯和开司米四大系列产品，图案有美术、京式、彩花、素古等传统及现代模糊的图案构成。衡水地毯的制作，形成了自己独特的工艺流程和制作方法。首先，织作方法多种多样，即砍头织作方法、钎子绕缠织作方法等。衡水地毯编织手工技艺囊括了纯手工编织技艺的多种不...【详情】