介绍：太平麻花是江西宜春樟树市昌傅镇太平村的一种特色食品，俗称“油缟仔”，是纯手工食品，已有500年历史。它以“酥、脆、香、甜”的口感深受广大群众喜爱。制作太平麻花需选用精制面粉、菜油等上乘原料，先将面和好后切成块，搓成细条状，对折再拧，使一根根麻花初具雏形；然后用文火油炸十几分钟，至麻花色泽呈金黄，口感酥脆香甜。...【详情】

介绍：宁夏啤酒花是指在宁夏地区种植的啤酒花，它也是一种多年生草本蔓性植物。宁夏啤酒花的生长习性与一般的啤酒花相似，蔓长6米以上，全身密生细毛和倒刺；它的叶子呈对生排列，纸质，卵形或掌形，边缘具粗锯齿。而宁夏啤酒花的花朵则是单生的，雌雄异株；雄花排列成圆锥花序，而雌花则呈穗状；花朵的开放期通常为7月至8月，果实成熟期...【详情】

介绍：法水罗非鱼，江西抚州资溪县法水村的一种特色鱼类。法水罗非鱼因为生长在天然温泉中，所以受到温泉的滋养而成，这条鱼的外观非常美丽，背鳍颇长且有硬棘，全身上下长着一缕红纹，宛如银一般闪亮，人们赞美它是温泉三绝之一。罗非鲫是一种暖水性特色鱼类，食性广杂，适应性较强。在温泉中进行流水养殖的罗非鲫肉最嫩，味道最鲜，没有...【详情】

介绍：庆云枣花蜜，山东德州庆云县的特产，庆云县的温暖气候和丰富的花草植被，为蜜蜂提供了富足的花粉和蜜源，有利于蜜蜂的繁殖和蜜蜜的采集。庆云县因其丰富的农产品资源和优越的气候条件，成为了种植枣树的理想之地，当地农家们喜欢种植枣树，而枣花也成为了当地丰富的蜜源之一，庆云特产枣花蜜，保留了枣花的自然营养成分，含糖量高，...【详情】

介绍：山东甜面酱，也称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种汉族传统酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。甜面酱是一种别具风味调味料，尤其在北方极为普遍，其实，在甜面酱的制作中，馒头的制作是最初的一个程序，所以，如果有没...【详情】

介绍：即墨蜜三刀是山东省青岛市即墨市的特产，其以优质面粉、花生油、芝麻为主要原料，通过和团包皮、摊饼切条、粘附芝麻、沸油炸透、挂上糖糊等工艺制作而成。成品为深棕色，具有光泽鲜艳、香甜不腻、松软可口等特点，颇受儿童及老年人的喜爱，曾获青岛市食品质量评比第一名。清末民初，即墨城内的糕点铺众多，其中以异香斋、馥郁斋、复...【详情】

介绍：杜山草莓，是湖北鄂州市鄂城区杜山镇的特产，它的优良品质得益于该区域的种植环境，杜山草莓产地位于长港两岸杜山镇范围，这一地区平坦开阔，非常适合草莓的种植，杜山草莓的外观美丽，味道酸甜适口，深受人们的喜爱。杜山草莓的外观鲜艳美丽，果实柔软多汁，香味浓郁，味道酸甜适口，营养丰富，草莓中富含的胡萝卜素对于明目养肝也...【详情】

介绍：张公夏布特指源于中国江西省南昌市进贤县张公镇的一种传统手工织造技艺，用于制作夏布（也称为麻布）。这种技艺有着悠久的历史，据记载可追溯至清代雍正年间，至今已有近300年的历史。其技艺起源于铜岭村委会的曹家村，由山东迁居而来的曹家村人与文学巨匠曹雪芹同宗。曹雪芹的曾祖父、祖父及父亲曾在南京掌管纺织行业，官至“江南...【详情】

介绍：广昌晒烟，产自于江西抚州广昌县。广昌晒烟是一种独特的烟叶品种，已有400多年的历史，广昌晒烟，又称“黑老虎”、晒红烟，广昌晒烟与“广丰紫老”并称江西烟叶“二老”。广昌晒烟的特点在于其叶片大、肉厚，纤维细致，色泽深红透黑，口感醇香劲足，这种独特的品质使得广昌晒烟被国家经贸委烟草研究所评定为生产低焦油混合型香烟和...【详情】

介绍：灵寿桑茶，是一种河北石家庄灵寿县的特产茶叶。灵寿有悠久的植桑历史，民间有采霜打桑叶饮用习惯。河北海燕农牧有限公司与中国农业大学技术合作，以霜打桑叶为原料，采用特殊加工工艺精制成“灵寿桑茶”，使桑茶这一古老茶品得以传承。桑叶是植物之王，富含人体需要的 17 种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”...【详情】

介绍：大良膏煎，是广东佛山顺德大良镇的一道特色美食，它源于古代寒食节的一种名为“膏煎”的食品，后经过演变发展而来，也被称为膏环，如今大良膏煎主要以白糖、猪油和面粉为原料，经过油炸后成为形状如两个并排的环钏，金黄色泽，口感松脆酥香。大良膏煎主要材料为面粉、花生油等生活中常见的材料，大良膏煎色泽金黄，状若牛鼻，外层光...【详情】

介绍：涂家垴镇简称为涂镇，其位于湖北省鄂州市梁子湖区。涂镇红薯种植历史悠久，出产的红薯（红苕）品质优良，已成为湖北鄂州一大特产。涂镇四季分明、雨量充沛、光照充足、无霜期长，土壤以红黄壤为主，富含硒、有机质含量在1％以上，土层深厚、活土层在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤pH值在5.5-7.5之间，出产的红薯（红苕）品质优良...【详情】

介绍：沙洋太师饼，又名茶花点心，是湖北省荆门沙洋县的传统点心，已有一千多年的历史，这种酥皮点心，色泽白中透黄，泡松，馅心香甜，成熟后，酥层清晰，表面粘有数粒茶米 (或黑芝麻) 与点心本色相映衬，更有正中朱红一点，朴素典雅的情趣，故名“茶花点心”。太师饼的传统工艺，以精粉、熟猪油揉和为皮，面粉、熟猪油为酥，若做素点就用...【详情】

介绍：双河豆花是四川宜宾高县双河乡著名的特色小吃，是四川乡下一道常见的家常美，它闻名遐迩，堪称一绝。豆花不是豆腐脑，其实豆腐脑、豆花和豆腐，没有本质的区别，只是在用“凝固剂”点的功夫上的差别。 点嫩一点就是豆腐脑。 点老一点就是豆花。豆花压去多余的水就是成块的豆腐。但是豆腐脑一压就一塌糊涂。豆制品富含丰富的营养价值...【详情】

介绍：临潼桂花醪糟是陕西西安临潼区的一道传统风味食品，临潼桂花醪糟是一道具有丰富历史的传统风味食品，它的历史可以追溯到唐代，经过几个世纪的发展和改进，如今已成为临潼地区的特色美食。临潼桂花醪糟的风味独特，酸甜适度，味浓而醇香。它的制作过程非常严格，选料、发酵、火候等环节都要求精确。在制作过程中，经过特殊工艺处理的...【详情】

介绍：老北京杏仁茶，是北京的一种民间特产小吃。老北京的杏仁茶是一种历史悠久的传统小吃，因喝时不用羹匙，如同饮茶，故名，杏仁茶的色泽艳丽，香味纯正，口感清甜，是一道美味的滋补小吃。杏仁茶是由宫廷传入民间的一种风味小吃，它选用精制杏仁粉为主料，用龙凤铜制大壶烧制的沸水冲制，配以杏仁，花生，芝麻，玫瑰，桂花，葡萄干，枸...【详情】

介绍：丁坊酒是江西南昌传统的甜型黄酒，源于南昌县丁坊村。丁坊村位于抚河下游，以其所产的“丁坊酒”而闻名，这种酒之所以备受称道，除了酿酒用水清洁甘甜，无异味，含矿物质高之外，还与其独特的酿酒工艺有关。丁坊酒酒度在十八至二十度之间，糖分为百分之十六至百分之十八，它的酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，口感平和...【详情】

介绍：藏族吹肺和吹肝是藏族独特的腌肉制品之一，制作方法独特，味道鲜美，是藏族传统美食之一。吹肺和吹肝的特点是其独特的制作方法和美味的口感，这些腌肉制品可以保存约1年之久，吹肺和吹肝不仅是藏族的传统美食，也是重要的风味菜品，受到了广泛的喜爱和赞赏。以藏族吹肺、吹肝为代表的腌肉制品，丰富了藏族菜肴的种类和口味，它们不...【详情】