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全球特产第129页
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喜欢 5042 人喜欢介绍:一提到葡萄酒,可能大家会首先想到法国,但事实上葡萄牙也是世界上最重要的葡萄酒产地之一。目前葡萄牙是全球第六大葡萄酒生产国,年产葡萄酒达15亿升左右,其中以杜罗河谷产区最为有名。那么杜罗河谷究竟为何盛产葡萄酒?首先,作为欧洲最南端的国家,葡萄牙的地理位置与多数欧洲国家截然不同。葡萄牙位于欧洲西海岸,拥有长达832...【详情】标签:烟酒 葡萄酒
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喜欢 4878 人喜欢介绍:格拉帕酒属于果渣白兰地酒,是用酿葡萄酒后残留的葡萄渣等作为原料在蒸馏厂蒸馏得到的一种烈酒。这种酒是用酿葡萄酒后残留的葡萄渣,包括葡萄的皮、肉、梗、子等作为原料,在蒸馏厂蒸馏,然后把产生的蒸汽收集冷凝,最后得到一种烈酒就是Grappa,可以说它是因酿造葡萄酒而产生的一种副产品。如今意大利的格拉帕酒(Grappa)已经被看...【详情】标签:烟酒 白兰地 起泡洒 果酒
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喜欢 4897 人喜欢介绍:慕尼黑啤酒是根据慕尼黑和德国适用的法律规定制作的。麦芽麦片粗磨后,与慕尼黑砾石层水混合。慕尼黑啤酒使用的水汲取自该市自有的黑粗砾层深水井,其中多口水井与第三纪时代的地层一样深。这种混合物在加热过程中不断进行搅拌,形成“麦芽浆”。这就激活了现有的酶,让麦芽成分从麦芽糠中溶解出来,通常情况下麦芽成分是不易溶解的...【详情】标签:啤酒 烟酒
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喜欢 5062 人喜欢介绍:东辽县梅花鹿是东辽县科技人员培育的世界首例鹿科动物定型品种。具有高产、优质、早熟、耐粗饲料、适应性强、遗传稳定等优良性状。其茸枝头大、质地松嫩;有效成份含量高,年平均马鹿产量高达3公斤左右,梅花鹿单产干重1.5公斤左右。在国内外享有较高声誉。东辽梅花鹿茸曾经评为“外贸部出口金奖”。东辽县养鹿历史悠久,已有300多...【详情】标签:牲畜
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喜欢 5046 人喜欢介绍:龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留...【详情】标签:茶叶 龙井茶 绿茶
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喜欢 268 人喜欢介绍:饺饼筒是一种面粉制作的食品,包括外面的粉皮和筒内的各种食物。制作时,将小麦粉和好,用手将面摊在一种平底的锅上,摊成一张30公分直径大小的软质的面皮,然后将事先炒好的各种料,如粉丝、萝卜、猪肉、豆腐等根据个人的喜好,将一定量的料均匀的放在面皮上包好,然后放到平底窝上,擦上食用油煎到外面的皮变成黄色。饺饼筒是天台...【详情】标签:小吃 饺饼筒 美食
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喜欢 5226 人喜欢介绍:玉田白菜,河北省玉田县特产蔬菜。玉田县被誉为“中国大白菜之乡”。玉田包尖白菜种植历史悠久,加之当地优良的气候、土壤和水质条件,形成了自己独特的蔬菜品质。1974年玉田白菜曾跻身于全国农展会,是20世纪80年代北京、天津等大中城市主要消费的当家菜和镇价菜,上海人称之为“玉菜”,行销全国,经久不衰。为中国地理标志保护产...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 268 人喜欢介绍:俄罗斯蜂蜜主要是椴树蜜,原蜜产自俄罗斯滨海边疆区及哈巴边疆区,俄罗斯政府划定自然保护区,禁止采伐、渔猎,因而保存了大片的椴树林。许多养蜂者都选择自然条件较为偏僻,鲜花遍布的草原或山间林地,没有工业的污染,蜜蜂采出的蜂蜜香郁浓厚,口感好。此外,为保障蜂蜜质量,俄罗斯对农药、杀虫剂的使用也有严格控制标准。蜂蜜一...【详情】标签:土特产
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喜欢 4863 人喜欢介绍:摩德纳香醋是意大利的特色特产,摩德纳香醋是从部分发酵、煮沸或浓缩后的葡萄原浆中获得,并加入了至少陈酿十年老醋以及至少10%由葡萄酒酸化形成的醋。煮沸及浓缩的葡萄原浆按体积算必须不低于生产中的 20%vol。初始原浆浓缩后在 20℃下的密度需升至1.240。摩德纳香醋的理化指标:1.20℃时,精加工产品的密度不低于 1.06。2.实际酒...【详情】标签:调料 香醋
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喜欢 5001 人喜欢介绍:榕江小香鸡是贵州省榕江县特产,榕江小香鸡属小型肉用型鸡种。体型小、结构匀称,羽毛致密。头较小,多为平头。单冠,冠、髯乌紫色或红色,虹彩橘红色;耳垂为红色,少数白色;喙黑褐色,胫青黑色。公鸡羽毛深红色兼有红花、黑红和白色,尾羽发达,呈墨绿色。母鸡羽毛以麻黄色为主,兼有黑色、白色,全身皮肤乌黑色。肉质香嫩味美。...【详情】标签:禽蛋 鸡鸭
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喜欢 5020 人喜欢介绍:武冈卤铜鹅是湖南省武冈市特产,武冈铜鹅喂养历史悠久,早在清代就以“世之名鹅”之美誉被列为皇家贡品。武冈卤铜鹅精选上等鹅肉卤制,采用肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材,用卤鼎熬制成卤水,将原料反复浸煮,直至药卤渗透每一道脉络后晾干。经十几道精细工序,卤铜鹅最终制成。传承千年的工序复杂、考究,历代改良,不...【详情】标签:熟食 卤味
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喜欢 327 人喜欢介绍:灯盏糕是温州地区的特色名点,在平阳县坊间也有相当长的历史。在人们的印象中,灯盏糕一般是流动摊贩在街头巷尾摆上煤球炉和大铁锅边炸边卖的,但如今灯盏糕也“登堂入室”了。灯盏糕外皮原料为大米与黄豆浸泡后磨成的米浆,肉馅以萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸制。灯盏糕,即油炸糕,是用大米、黄豆磨成稠...【详情】标签:灯盏糕 小吃 糕点
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喜欢 360 人喜欢介绍:潼关肉夹馍是陕西省渭南市潼关县的特产。肉夹馍,制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。潼关肉夹馍原名烧饼夹馍,起源于初唐。传说...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 5066 人喜欢介绍:铜山金杏的生产地域内属暖温带半湿润季风气候,四季分明,夏无酷暑,冬无严寒。光、热、水配合较好。全年太阳辐射总量119.4千卡/平方厘米,年均气温14℃,年日照时数为2284小时~2495小时,日照率52%~57%,年均无霜期200天~220天,年均降水量800毫米~930毫米,金杏生长期间的降水量占全年降水量的80%以上。铜山金杏生长主要...【详情】标签:杏子 水果
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喜欢 5059 人喜欢介绍:水城红香蒜为水城县的特产。水城红香蒜蒜头外皮呈淡红色至紫红色,蒜肉呈乳白色,香味浓郁,肉质细腻、脆嫩,蒜瓣 6~9 瓣,坚实饱满。水城红香蒜在9月中、下旬播种,耕翻深度约 20cm,做宽 4.2~4.4m 的畦;株行距 16~17×20cm,穴深为 3~4cm,每公顷种植株数≤55 万株。其生长期保持土壤湿润,注意排水,及时拔除田间杂草。基肥每公顷施...【详情】标签:大蒜 蔬菜
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喜欢 4915 人喜欢介绍:瑞典伏特加是一种清澈、无色、无糖的 40%~60%vol 的酒精饮料。原味伏特加以各种谷物或土豆为原料,与其它中性烈酒相比,可以清晰辨别,特征明显。其酒精含量和无甜味的特点赋予其火辣的口感,同时,与其它伏特加相比,其蒸馏质量、酿造原料和使用的水赋予其柔顺的感觉,后味不会过于灼烈。瑞典伏特加可以通过添加天然香料而制成具...【详情】标签:烟酒 伏特加
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喜欢 280 人喜欢介绍:美国式饮食不讲究精细,追求快捷方便,他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。美国青豆的是一种休闲食品.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用.1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 5187 人喜欢介绍:富硒茶是一种含有丰富硒元素的茶,对人体有多种益处。成年人每天摄入50~200微克的硒,可以起到提高免疫力、保护心血管、抗癌等作用。安康富硒茶产区位于陕西省东南部,海拔落差大、云雾几率高、生态环境好,同时也是全国最大的天然富硒区,且富硒浓度适中,易于被植物吸收,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘。富硒...【详情】标签:茶叶 绿茶