介绍：寻乌脐橙皮薄、味香、颜色好。绿色无公害，富含营养，是标准的生态无公害绿色食品，寻乌先后荣获“中国脐橙之乡”、“中国脐橙出口基地县”称号的脐橙生产大县，寻乌大力实施脐橙品牌战略，着力提高脐橙在国内国际市场的竞争力。寻乌脐橙经专家鉴定，果实富含维生素C,糖、柠檬酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、Bc、蛋白质、钙、磷、...【详情】

介绍：“石河子凉皮人人夸”这样的顺口溜道出了石河子凉皮的美味。石河子凉皮是新疆自治区石河子市街头的民间美食小吃。“香醋的酸爽，芝麻粉、花生碎的浓香，黄瓜的清爽，面皮的筋道，炎炎夏日里，这一抹清凉，便是石河子凉皮的滋味，说起家乡的美食，大多数石河子人的脑海里，马上就会闪现出两个字--凉皮！手指宽的凉皮浸泡在红红的汤汁...【详情】

介绍：鬼城麻辣鸡也叫作白砍鸡，是一道家常菜。将鸡肉白水煮熟切成小块，再将红油，味精，香油，白糖，花椒面，酱油等调匀，淋在鸡块上即可。1.鸡肉是磷、铁、铜和锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。2.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较，含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，能够降低...【详情】

介绍：武功山云雾茶产于安福武功山。该山常年云雾缭绕，湿度大，漫光多，土壤深厚，有机质丰富，PH值在5左右，为茶树的生长提供了优越的自然条件。云雾茶中含有多种营养成分，如茶单宁、茶素、芳香油、蛋白质、维生素、色素、果胶、酶和矿物质等，并对人们产生兴奋、益智、消食、解腻、止渴、利尿、消除疲劳、降血脂、降血压、降胆固醇、...【详情】

介绍：仙芝竹尖采自峨眉山高山区海拔1500以上，终年云雾缭绕的黑包山茶场。 “仙芝竹尖”于清明前开采，标准为鲜嫩独芽初展和一芽一叶初展，鲜叶嫩匀，其特点是：扁平挺秀、形似竹尖、色泽谷 黄、汤色嫩绿明亮、滋味鲜爽回甘、栗香浓厚持久、叶底均整、如雨后春笋、内质如灵芝之妙。绿茶是一种珍贵、高尚的饮料，饮绿茶是精神上的享受，是...【详情】

介绍：豆沙粑是贵州省兴仁县传统美食，历史悠久，乃贵州八大名小吃之一。采用传统工艺精制而成，营养健康、入味爽口、醇香诱人。其主要原料选用优质糯米、巴山豆、鲜猪肉、油等，系贵州名、特、精、优小吃。糯米又名江米，糯米、巴山豆均富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素和B1、维生素和B2、烟酸就淀粉等。营养丰富，软绵糍糯，富含人...【详情】

介绍：乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统糕点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反，它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。乌镇的小食如乌镇的小巷一样，小巧玲珑、有滋有味。商街古铺、各处巷口都摆着一种形同啤酒瓶盖、麻将牌似的小糕，有黄的有黑的，...【详情】

介绍：嘉兴南湖区新丰镇新坊牌生姜栽培历史悠久，早在明代就已开始种植，至今已有三百多年历史。近几年种植面积稳定在3000亩左右。年产生姜3000至4000 吨，销往江浙沪一带，是嘉兴的一个传统产品。新丰镇2010年在全市首创的大棚生姜-晚稻“粮经结合，万元千斤”模式，实现亩均收入超1.5万元；“两棚三膜”生姜-晚稻“双纲粮双万元”种植新...【详情】

介绍：在临澧众多的地方风味糕之中，“娃儿糕”是很有名气的，你可以从那“娃儿糕，又大又泡，娃儿吃了长高”的阵阵叫卖声中，就能知道它的历史之久，普及之广。早在清初年间，就有了娃儿糕的家庭制作坊和专营店。长期以来，不论男女老幼，都喜欢食用“娃儿糕”。“娃儿糕”之所以长期以来备受青睐，一是圆润洁白，形如寿糕，象征吉祥。二...【详情】

介绍：涟水捆蹄是一道汉族名菜，是涟水县的特产。距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问，色泽酱红，鲜嫩可口，咸辣香甜，食时细嚼慢品，回味无穷。称得上三餐美味，四时佳肴。捆蹄含有丰富的胶原蛋白和维生素、肌纤维，具有改善人体细咆的营养状况和新陈代谢的怍用。同时，还具有益精、补血、滋润皮肤、光泽毛发等功能。(1)肉色鲜红...【详情】

介绍：綦江木瓜又称万寿果、百益果。綦江木瓜已有上百年种植历史，綦江区先后投资了上亿元资金，成功打造了中国最大的10万亩优质药用木瓜基地；并已取得国家无公害木瓜产品产地认证，正在申报国家绿色食品认证基地，2011年被命名为中国优秀木瓜之乡；木瓜树的平均生命周期在100年以上。綦江木瓜为蔷薇科植物皱皮木瓜Chaenomeles speciosa ...【详情】

介绍：荷包肉又名状元莱，因用荷叶包扎而成，故又名荷包扎。据说是1778年（乾隆四十三年）大余人戴衙亨喜中状元，他让来家庆贺的人吃过宴席后，每人带一只荷包扎回家，让家中老人品尝。所以一时之间，荷包扎便被称为状元菜。此菜是大余传统特色菜。它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几味佐料的烈香，吃起来油而不腻，香能饱...【详情】

介绍：昆石产于昆山市玉峰山，即马鞍山中。马鞍山所产之石与众不同，举世独夺，所以称为巧石，又名玲珑石。又称昆山石，因产于江苏昆山的玉峰山而得名。系石英脉在晶洞中长成的晶簇体，呈网脉状，晶莹洁白，剔透玲珑，少见大材。昆石与灵壁石，太湖石，英石，同被誉为“中国四大名石”，又与太湖石，雨花石一起被称为“江苏三大名石“：在...【详情】

介绍：回族服饰的主要标志在头部。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽。圆帽分两种，一种是平顶的，一种是六棱形的。讲究的人，还在圆帽上刺上精美的图案。回族妇女常戴盖头。盖头也有讲究，老年妇女戴白色的，显得洁白大方；中年妇女戴黑色的，显得庄重高雅；未婚女子戴绿色的，显得清新秀丽。不少已婚妇女平时也戴白色或黑色的带沿圆帽。圆...【详情】

介绍：邱北腻脚酒产于腻脚村，因地得名。清乾隆五十五年（1790年），郑家继刘家（贵州人）开办酒坊，至嘉庆年间酿酒兴盛。民国29年（1940年）有酿酒户13户，年产酒200吨左右。1950年有酿酒户18户，年产酒300吨。到20世纪60－70年代，国家专门安排酿酒用粮指标，由县贸易公司分配给腻脚村酿酒，并规定出酒率，产品由贸易公司统一销售。1993...【详情】

介绍：碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉还有益五...【详情】

介绍：海安是江苏省的一个县级市，由南通市代管所以也叫南通海安县。海安有很多出名的特产，而海安糯米酒就是其中一个。海安糯米酒已经有1500多年的历史了，酿制糯米酒的糯米也是采用精选过的优质糯米，而它的酿制技术也是采用传统技艺与现代科学技术结合创造而成的，是经糖化发酵，长期陈酿，精心过滤精制而成的一种糯米酒，具有原色原味...【详情】

介绍：“鸣门卷”是用鱼做成薄片，中间染上粉红色卷起来，四周用花刀削过，将这个鱼卷切成片后好像一个个上面画着红色螺旋的齿轮形状 。是日本常见的装饰型食物，常出现在日本拉面中。因花纹成漩涡状，令人联想日本著名景观鸣门漩涡，因而得名“鸣门卷”。有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用。起源于江户时代，为五色卷之一的赤...【详情】