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全球特产第375页
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喜欢 340 人喜欢介绍:手把羊肉,俗称“手把肉”,因食用时以手把肉,用刀割食,所以称手把肉,是温泉县的一道传统名菜。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;羊肉性温味甘,既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 322 人喜欢介绍:牛皮糖号称"扬州一绝",是扬州特产。口味香甜,外层芝麻均匀,切面棕色光亮,呈半透明状,富有弹性,味香,细嚼不粘牙,在海内外享有盛誉。早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州,后因战争频繁而失传于世。芝麻:芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类,维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分。芝麻味甘、性平,入肝、肾...【详情】标签:零食 糖果 牛皮糖
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喜欢 359 人喜欢介绍:漳州豆花粉丝,是用滑嫩的豆花(就是北方人所说的豆腐脑)配上粗粗的粉丝,外加碎萝卜干,虾皮还有酱油等各种佐料,有的还加上香菜,最后再配上卤肥肠等一些卤料,口感爽滑,百吃不腻。所谓“豆花”,就是点了少量盐卤或石膏的豆浆,出现絮状的凝固物后,质地细嫩绵柔,因未成型,所以通称“豆花”。咸豆花,掺上用猪脚骨煮的粉丝,...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 408 人喜欢介绍:哈萨尔王牛肉干生产基地选择环境优美的前郭尔罗斯工业园区为基地,座落在吉林省中西部美丽富饶的前郭尔罗斯蒙古族自治县地域,西邻查干湖(全国八大淡水湖之一),东靠哈达山,为公司的发展创造了良好的自然条件。郭尔罗斯这块富饶广袤的土地,自然优越的地理位置,得天独厚的草原绿色牛肉原料资源,与生俱来的草原饮食文化传统,长...【详情】标签:零食 小吃 牛肉干
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喜欢 276 人喜欢介绍:牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干。高坑牛肉經營牛肉產品,已有一段歷史,牛肉一直選自金門所養殖的肉牛,此地有一黃山,黃山上有一片青青草地,乾淨無污染的泉水,是肉牛很好生長的環境,这里的黃牛也吃特級高粱酒的酒槽,肉質汁多柔軟,信譽卓著。1.补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群铁的含量高,吸收好。2.滋...【详情】标签:零食 小吃 牛肉干 肉脯
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喜欢 236 人喜欢介绍:梁河县兆宗茶叶精制厂建于2007年,主要致力于纯生态无污染茶叶的种植、加工与销售,年生产规模为600吨(毛茶),加工、经营产品有享有盛名的云南回龙名茶、普洱茶、紧压茶三大类。经分析鉴定茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元...【详情】标签:茶叶 普洱茶
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喜欢 190 人喜欢介绍:碧玺又称为电气石,英文名称Tourmaline,是从古僧伽罗(锡兰)语Turmali一词衍生而来的,意思为“混合宝石”。托玛琳出现在我国是公元644年唐太宗征西时得到的,称之为“碧玺”, 托玛琳化学成分比较复杂,是一种以含硼为主,还含铝、钠、铁、镁、锂等元素的硅酸岩矿物。托玛琳最早发现于斯里兰卡,人们注意到这种宝石在受热时会带上电...【详情】标签:工艺品
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喜欢 203 人喜欢介绍:梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。年糕有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,还具有补中益气,健脾和胃、固肠止泻、清肺除烦止渴、聪耳明目的作用。梁湖水磨...【详情】标签:零食 小吃 年糕
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喜欢 292 人喜欢介绍:味酵粄是汉族小吃,这种韧而顶牙风味独特,可切片加猪肉、香菇炒食,也可拌面粉浆油炸,这是常见食品,每当早谷登场后,家家磨味酵粄以庆祝丰收。大米浸透磨成米浆,用开水冲浆,配以适量土碱(枧沙),盛小碗用旺火蒸至碗面周围膨胀,中间成窝形时即可。梅州客家特产梅州味酵粄源自梅县区畲江,是许多客家人小时候的美味,离家后难...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 184 人喜欢介绍:丹溪故里的百姓以红曲酿酒已有上千年历史。据传,宋代已有义乌人通过运河,将酒运到开封。丹溪故里的百姓以红曲酒烹饪菜肴,色香味倍增,凡民间喜庆、婚宴、走亲、访友皆以酒为礼。经过千百年的传承,丹溪酒愈发醇香醉人。义乌丹溪红曲酒具有行气和血、帮助消化、增强免疫力、降低胆固醇、调节血脂、稳定血压等功能。口感好,不上头...【详情】标签:烟酒 酒水 白酒
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喜欢 1106 人喜欢介绍:无核荔枝是海南农民王廷标发明的。1997年,他利用37株海南荔枝优稀母树,进行无数次筛选繁育,成功选育出无核荔枝。此后,王廷标又不断摸索、改进,选育出超级无核荔枝,被农业部授予新品种权。王廷标 十年钻研成就无核荔枝。无核荔枝不是一个品种,而是荔枝属能结出无核果的所有品种。桥头荔枝研究会发现的低温敏无核型无核荔A4号...【详情】标签:水果 荔枝
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喜欢 148 人喜欢介绍:雪莲果,菊薯的别称,是一种菊科多年生草本植物。菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖,尝起来既甜又脆,也可以当做水果食用。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯 。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。雪莲果具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作...【详情】标签:水果 土特产
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喜欢 309 人喜欢介绍:“恶”在汉语词典里是经常表示不好的,凶狠的,对人和事的厌恶态度等意思。但是,今天这里的“恶”不是罪恶的恶,而是一种风味小吃,是山西吕梁地区最具典型特色的美食。“恶”的做法是将土豆蒸熟,去皮,用河捞床子(山西特有的一种制作面食工具)挤压成细条,便于和土豆泥。再往里加入土豆淀粉,也可以加入少许蒸熟的胡萝卜泥,用...【详情】标签:小吃
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喜欢 166 人喜欢介绍:塔什库尔干黑青玉山料。这种料子也是有粗有细的,但是整体而言,这种料子整体非常细腻,油性也好,在市场上很受欢迎。黑青玉是和田玉中青玉的一种。在强光手电下,黑青透出来的是青色光。在自然光下,最好的黑青玉看着是纯黑色的。除了黑青以外,纯黑色的和田玉还包括黑碧和墨玉。而碧玉中的黑碧透出来的是绿色光或者碧色。墨玉中纯...【详情】标签:工艺品 玉石 石料
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喜欢 184 人喜欢介绍:青津果,青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的。表层白霜状均匀分布(盐、糖粉末),果肉丰满肥厚,颗颗都是精华。含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲,青榄的原始香气久久徘徊不散,嚼后香津绕喉,清凉的感觉滑过喉咙,非常享受。橄榄味甘性凉,能清肺利咽,生津止渴,还能解酒和消食,有“肺胃家果”之称。现代营养学研究...【详情】标签:凉果 零食 果脯
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喜欢 279 人喜欢介绍:2000年,宾县白酒厂推出“百年宾州”优质白酒,但“百年”提法受到有关部门及消费者的质疑,使“百年宾州”生产销售受阻。宾县地方志办公室及时向有关部门提供了该酒具有150年酒龄的论证报告后,才使“百年宾州”顺利投放市场。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少...【详情】标签:烟酒 酒水 白酒
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喜欢 754 人喜欢介绍:龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。印第安人有种传说,说天上的神以雷电打中生长在山坡上的龙舌兰,而创造出龙舌兰酒,根据传说得知龙舌兰早在古印地安文明的时代。...【详情】标签:烟酒
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喜欢 192 人喜欢介绍:趵突泉啤酒因泉得名,泉使酒增辉。以济南泉水和优质麦芽、大米、一级啤酒花为原料,采用国内外新技术、工艺设备酿制而成。1、啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾...【详情】标签:烟酒 酒水 啤酒






















