介绍：将糯米粉加水揉活后，做成小圆形的粑坯，内包绿豆或其他豆糊，在油锅里酥炸成“灯盏粑粑”。卖灯盏粑粑的小摊贩，在乡场上、大路旁、凉亭里处处皆有。灯盏粑粑是咸味的，上边放了花生或是芝麻，很薄，很脆，类似薯片，但是比薯片要厚一点，硬一点。灯盏粑粑是用籼米为主料，磨成面后先在锅里炒，炒熟后加入水再揉，烫烂了也不行，烫...【详情】

介绍：提起“古贝春”，人们都知道是一种浓香型优质白酒。爱喝的人不少。当地人都喝顺了口。七十年代末她一问世，就很快誉满中原、山东、河北、河南，乃至京、津等地区，产品所到之处，无不翘指称赞。当时，是计划经济的年代，名优产品供不应求，商贸部门凭票供应。经科学处理大幅度减少酒中所含醛类、甲醇等有害人体健康的物质成分，酒质...【详情】

介绍：扎粉又称米粉，米线，江西万载罗城人称之曰扎粉。传统扎粉又称土扎粉，是一种古老的汉族传统小吃。由于其制作烦琐，劳动强度大，出粉率比机榨米粉略低，近年来在城乡市场较少见到，但土扎粉的香味好、有韧性，深受消费者喜爱。1、补血益气：铁的含量高，吸收好，促进造血功能。2、健脾养胃：米粉可以暖胃，治疗胃寒症。米粉含蛋白质...【详情】

介绍：苏格兰养殖三文鱼品种必须是大西洋鲑（Atlantic?salmon）。苏格兰养殖三文鱼体型一致，从侧面看，该鱼的腹部呈圆形，取出其内脏后，该鱼躯体壁的肌肉组织无明显坍陷现象。苏格兰养殖三文鱼具有银色闪光的外表，鱼肉颜色的饱和度至少达到罗氏比色扇的26号。苏格兰养殖三文鱼肉质结实、光滑，呈纤维状。由于捕捞后即被快速冷冻，三文...【详情】

介绍：麻子，秦安特产，是一种食品，老少皆宜。在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。味甘，性平，归脾、胃、大肠经，功效润肠通便、润燥杀虫，临床用名有火麻仁、炒火麻仁。麻子每年的10至11月果实大部分成熟，即秋末...【详情】

介绍：武昌鱼是鄂州市的代名词，“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标。2009年底,经过三个多月激烈角逐，鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全国500多枚参选商标竞争中脱颖而出，荣获（第三届）中国商标节“2009消费者最喜爱的绿色商标” 100枚商标之一，获得 “绿水晶杯” 奖杯。同时，在“共和国60年最...【详情】

介绍：文君酒，秉承“做到好 才是好”的理念，始终坚持对完美品质的至高标准和对生活的艺术追求，致力于中国现代尊华白酒的品牌呈现。坚守四百余年酿造技艺传统，精选纯头酒精粹，由国家级调酒大师吴晓萍女士虔心调配，文君酒旗下三款产品——文君、天弦及限量版“大师甄选55”，获得了中国白酒界行业泰斗级专家们给予的“甜润幽雅，蕴含...【详情】

介绍：东阿黑毛驴通体乌黑无杂毛、体格高大粗壮、体型匀称俊秀、具有生长发育快、繁殖力高、抵抗力强等特点。2013年获得了农业部“农产品地理标志”认证。东阿县系黄泛冲积平原，海拔在40.2-27.7米之间，多平缓坡地和河间浅平洼地，沙壤土质。年平均气温14.4℃，年平均相对湿度64.6%，年平均日照2300小时，年平均无霜期236天。四季分明，...【详情】

介绍：潍坊核雕大约始于清末，并于本世纪初时在巴拿马博览会上获奖。它主要是用桃核为材料，并巧妙地利用桃核上的自然麻纹雕出各种生动的景物，如山水、花鸟、人物及车船、首饰、印章等优秀作品。“潍坊核雕”以桃核为材料，巧妙利用核胚上纵横无序，深浅不定的纹理，雕刻出栩栩如生的景物形象，如山水、人物花鸟等立体造型，以及刻化历史...【详情】

介绍：红兰酒，源自于明朝末年刘三姐故乡宜州，至今已有三百年历史。本酒采用民间传统工艺，选用优质糯米为主料，佐以壮族人民称之为仙草的红兰草，制成后置于天然岩洞中，在冬暖夏凉的环境中醇化，窖存三年以上常饮能防治肺结核、治疗浮肿及贫血等症酒体天然红色，晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗人郑献甫曾有“人言德胜酒，色夺洞庭绿”、“...【详情】

介绍：合渣，又名懒豆腐。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年，由于粮食奇缺，合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。如今，恩施人吃合渣已不是逢年过节才能吃的“奢侈品”了，平时在家里都能吃上合渣，许多餐馆更是把它当成一道特色菜上桌供应，深受顾客的青睐。张关合渣在黄豆选用和制作工艺...【详情】

介绍：枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽阜阳颇具特色的汉族小吃。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。其做工甚细，先选用精细白面揉和百遍，然后用铁锅以文火蒸制而成。馍焦金黄，厚达半寸；馍瓣洁白，层层相包。吃在口中，香酥柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。存数日之久，不霉不硬，...【详情】

介绍：隆江猪手是广东潮汕的著名汉族小吃，得名于其原产地——揭阳市特色招牌菜，以整只猪前脚为原材料，通过烧毛变黑，再擦洗干净，放入事先做好的一锅隆江猪手卤汁中浸泡而成。所有人都可以吃。是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用。猪蹄是人们喜欢食用的...【详情】

介绍：“登封芥丝”是选自中岳嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜（芥疙瘩），经独特的腌制方法和传统工艺，采用罐装和真空包装精制而成的鲜美佳肴。芥菜 又叫雪菜、雪里蕻富含碳水化合物、钙、磷、维生素C、B、D等。菜含防癌物质维生素A原，食之可补充人体维生素A。芥菜里含的芥末油更是美容佳品。登封芥菜不仅含有粗蛋白，游离态氨基酸、维生...【详情】

介绍：临朐县奇石资源丰富，迄今已发现十多个系列、八十多个品种石，形态、色泽、质地、纹理独特，具有观赏、实用及科研价值。其中红丝石属钙质细砂岩，颗粒均匀，质坚而润，色彩各异，纹理天成；彩石属沉积岩，坚硬细腻、石玉混合自然；太湖石多分布在境内西南部山区，色以青、红、黄为多，型以瘦、漏、皱、透、秀居首，自然、古朴、典雅...【详情】

介绍：油炸鸡蛋糕：贵州安顺、镇宁一带特色小吃。油炸鸡蛋糕有别于传统意义上的鸡蛋糕点心，是当地人在长期的饮食文化中独自研制出的特色小吃，油炸鸡蛋糕外美内酥，两个鸡蛋糕配上一碗豆浆，是很多人早餐的最佳选择，老少皆宜。1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤...【详情】

介绍：骆驼全身都是宝，尤以驼掌最名贵。驼掌即四只大似蒲团的软蹄。因为它是骆驼躯体中最活跃的组织，故其肉质异常细腻富有弹性，似筋而更柔软。骆驼肉益气血，壮筋骨，润肌肤，主治恶疮。其驼峰味甘胜温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。而驼掌，即蹄掌心，肥大厚实，含有丰富的蛋白，肉质细嫩而有弹性。驼掌营养丰富，历来就与...【详情】

介绍：富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用。1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2. 猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗...【详情】