介绍：玉林茶泡是一种味道清甜的泡茶甜品，又是一种经精雕细錾、耐人观赏的工艺品。玉林茶泡在宋代已有。至清代，玉林的富户人家，在嫁女时用茶泡净遍亲戚朋友，俗称“新人茶”。在新郎到女家“迎亲”或“回门”时，女家须以大型精致的茶泡相馈赠。男家也须以同样规格的茶泡，馈赠女家的“送嫁娘”。逢春节，玉林民间常以茶泡招待宾客。茶...【详情】

介绍：刘美烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县，位于唐山市东南部，也是乐亭大鼓的发祥地。刘美烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生，在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上，经过潜心钻研，开创了我国烧鸡整形之先河，并以此而成名。刘美烧鸡选料为家常鸡，肉质优良，富含蛋白质及多种微量元素，无药物残留，食用价值高，...【详情】

介绍：玉龙雪山虫草生长于海拔3000米以上的雪山草甸。仅每年5---7月融雪后的晴朗天气。虫草寄生于雪山特有的蝙蝠昆虫的子座肉，形成幼虫的干燥复合体。冬虫夏草性温，味甘，具有补虚损、益精气、止咳化痰、抗癌抗老的功效，还具有抗菌、平喘、强心、降压等作用。冬虫夏草炖排骨有治疗骨质疏松的功效。民间常用冬虫夏草炖鱼肉或鸡鸭，用以...【详情】

介绍：六味斋酱肉是太原市的传统名食。太原市六味斋酱肉店生产，已有40多年的历史。“六味斋”的酱肉的品种有酱肉、酱肘花、杂拌、香肠、蛋卷等，风味各异。六味斋酱肉是太原市的传统名食。六味斋坐落在太原市繁华的柳巷与桥头街交叉路口，这里从早到晚顾客络绎不绝，人们都以能尝到六味斋酱肉为快。过去民间就有“不吃六味斋，不算到太原...【详情】

介绍：矮陂梅菜是广东省惠州市的特产，中国农产品地理标志产品，具有悠久的种植和制作历史，长达400多年。矮陂梅菜曾被历代皇朝列为宫廷贡品，是广东地区乃至全国知名的特色美食之一，至今仍在北京等地的饭店菜单上保留有“梅菜扣肉”等经典粤菜食谱。矮陂梅菜主要产自中国广东省惠州市的矮陂镇，梅菜是用新鲜的芥菜经过腌制、晾晒等多道...【详情】

介绍：状元及第粥，是广东广州地区汉族传统小吃之一，是根据相关历史故事传说而发展而来的一种粥。现在多为讨个吉利，有不少父母买“及第粥”拿回家中给子女吃。香浓可口，味道醇厚。猪肉具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。可以供阴虚不足、头晕、贫血、营养不良者及妇女产后乳汁缺乏者食用。猪肉还能为人体提供优质蛋...【详情】

介绍：杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚和芒果，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。芒果1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒...【详情】

介绍：季市大炉饼有数十年历史。以特制火炉和特大平底锅煎烤而成。饼形扁平，酥香可口，为馈赠亲友之佳品。为身体提高热量，均衡营养补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。酥，香，鲜是大炉饼的特点。咸的葱花飘香，油而不腻。甜的豆沙细软，糯而爽口。过去用土灶，桃木李木火烤，香味更是独特。1、将绵白糖加工成糖稀，...【详情】

介绍：栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖...【详情】

介绍：宜昌刁子鱼生形如柳叶，肉质鲜美，口感嫩滑，别有一番风味。生长在长江三峡流域，是具有地方特色的淡水鱼，含有大量叶酸及多种必需维生素，肉鲜味美，滋补健胃，在宜昌当地有“市筵刁子鱼，无刁不成席”之说。肉白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等经济鱼类。其营养成分为：每百克可食部分含蛋白质18.6克，脂肪4.6克，热量116千卡...【详情】

介绍：巴浪鱼是福建与广东潮汕人的称呼，其学名叫蓝圆鲹，一种近海暖水性中上层鱼类，广泛分布于我国南海、东海和黄海，其他地区也有称棍子鱼、滚子鱼、黄占、池鱼等名字的。1.随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。2.鱼干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有...【详情】

介绍：黄岩本地早是黄岩蜜橘的上层品种，属芸香科，又名早桔，浙江优良宽皮柑桔品种，原产黄岩市。本地早果实较小，扁圆形，果皮较粗糙，果顶部常有瘤状突起，皮橙黄色，果肉柔软多汁，甜多酸少，化渣，品质上乘。宜鲜食或加工成全去囊糖水桔片罐头，去络容易，加工利用率高，汤汁清晰，桔片色泽鲜艳，瓣形美观，组织紧密，质地脆嫩，风味...【详情】

介绍：大理喜洲自古就是人杰地灵之地，众多土产绿色食品其中最让人陶醉的便是桃花酿，古人用“人面桃花相映红”来赞美少女娇艳的姿容，其实桃花最主要的功效就是养颜。桃花的美容作用，主要是源于花中富含的多种营养物质。桃花酿能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，改善血液循环，促进人体新陈代谢，防止黑色素在皮肤内慢性沉积，从而有效防...【详情】

介绍：槐茂酱菜是河北保定传统的汉族名菜，其酱菜历史悠久，酱菜工艺制作精良，品种丰富。槐茂酱菜开业于公元1671年（清康熙10年），至今已有三百多年的历史。2005年，由中华人民共和国商务部授予“中华老字号”荣誉称号。经化验，含总酸1.8%，氨基酸0.4%，还原糖11%，食盐10%和多种维生素。保定酱菜的特点是完全采用传统工艺，乳酸自然发...【详情】

介绍：东北蘸酱菜是指用黄瓜、生菜、水萝卜作食材，配以尖椒、蒜、小葱等配料制作而出的一道菜。在菜中不加任何的调料，可以生食或蒸煮，蘸酱即可食用。油烟少，取材随意丰富，作为正餐里的辅佐美食，蘸酱菜给餐桌上增添了一抹亮色蘸酱菜可以减少很多油脂的摄入，这对于那些患有高血脂、肥胖或糖尿病的人，是个不错的办法。菜不经过高温烹...【详情】

介绍：内蒙古拥有优质的大草原，并育出肉质鲜美的健康牲畜，全程采用天然饲料喂养，保证了肉质的新鲜美味。煮好的羊肉肠，在捣好的蒜泥里加上醋，用手拿肠蘸着吃，味道十分鲜美。⑴、羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。⑵、羊肉肉质细...【详情】

介绍：Gelato是著名的意大利食品，举世闻名，被奉为冰淇淋的经典。Gelato，按照意大利语与之中的直接翻译来看，它被译为“冰淇淋”，但如果你简单地把它等同于“Ice Cream”的话，意大利人一定会难过的。gelato是意大利传统手工雪糕的共同名字，这本来不过是雪糕的意大利语，在世界上却被作为这种上品雪糕的专用名———即使在英语国家，...【详情】

介绍：大京枣是开封市的汉族传统名吃，素负盛名。属于春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”，它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料，经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。成品呈圆柱形，金黄色，外粘白糖，外观饱满，膨胀适度，内部组织为丝网状，无空洞，无硬心。吃着酥香可口，入口即化，营养丰富，是老少皆宜的美味...【详情】