介绍：云霄香肠是云霄的一大特色美食,它与其他地方的香肠不一样。本地叫烟肠干，它是云霄人逢年过节必不可少的家常菜，同时也是云霄大街上最热销的美食之一。烟肠薄薄的小肠皮咬下去，唇齿间流着肉烦人幼滑、酒的香气，是下酒的好菜。每100克香肠营养成分：能量508千卡，蛋白质24.1克，脂肪40.7克，碳水化合物11.2克，胆固醇82毫克，硫胺...【详情】

介绍：汉族传统乐器，以苏笛、苏笙、苏箫、苏锣这“四苏”著称于世。其中曲笛是苏笛的代表，因伴奏昆曲而得名，也是苏锡滩簧的专用笛。 传统的竹笛，定音D调，以优质圆竹为主材，笛身间有横向扎线并加油漆，精工细作，音色甜美，吹奏自如，是江南丝竹音乐中必不可少的乐器之一。苏笛最大的优点是音域宽广，中、低音区饱满浑厚、宏亮，高音...【详情】

介绍：瓦房店西杨乡渤海村，全国虾皮儿产量最大的渔村，拥有上百年制作虾皮的历史，根据地方志《复县志略》中记载：1900年到1930年，瓦房店地区虾皮产量占当地水产总量的70%，当地村庄就有很多加工虾皮的小作坊，瓦房店虾皮在全国市场名头响亮，素有“金钩虾皮”美誉。毛虾属于菌生海洋生物，体态偏小，主要分布在我国渤海以及日本海域，...【详情】

介绍：巴浪鱼是中国沿海传统海产品之一,也叫巴朗鱼,产自漳州浅滩无污染海域．鲜鱼经煮熟烘干处理后即为鱼干。1.随着水分含量的降低，鱼干中的营养物质得到浓缩，蛋白质含量高达45%以上。所以，它们是补充蛋白质的好食物。2.鱼干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多，超过了人体的利用能力，就会在体内形成氨...【详情】

介绍：思州石砚，简称“思砚”。因砚材产于古思州治地(今岑巩县思阳镇)而得名。相传于汉代前期，已有两千多年的历史。因内含有天然的金星矿石，故又称 “金星石砚”。思州石砚是中国历史上开发与利用较早的八大石砚之一。思砚不仅石色美观，且质地优良。它通体墨黑发亮，光可鉴人，又坚实如玉，细腻如肤；砚上点点金星，圆如古钱、形如弯...【详情】

介绍：顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干。 因千年古方的神奇，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。独具特色的豆腐宴席，菜式达180种。将其精细制作薄如牛皮约1平方尺16方格的豆腐干，再用卤香油（用桂皮、八角茴香、木香、丁香、沉香、小茴香、三萘等中药加冰糖、菜...【详情】

介绍：乐东香蕉被评为“中国十大热带名果”之一，以风味浓、口感好、品质优、营养价值高优于进口香蕉，在国内外已拥有较高的知名度。产品远销上海、北京、哈尔滨等全国大中城市以及远销日本、美国、俄罗斯等国家和地区。1.香蕉的含水量较高约70%，且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。2.香蕉含有三種天...【详情】

介绍：淮阴区赵集镇、韩桥乡紧邻洪泽湖，属湖区湿地地貌，水分充足，日照时间长，其地下2800米处为优质矿泉水，水源特好，且无污染，为山芋生长提供了良好的水质，因而生产的山芋品质优良，出粉率高。赵集粉丝系选用无公害红薯基地淮阴区赵集镇、韩桥乡特产的优质红薯淀粉为原料，采用传统方法与现代科技相结合，经过高温熟化、低温冷冻等...【详情】

介绍：高塍红烧猪婆肉历史悠久。先祖们以农耕为生，生活艰难，多有农户饲养猪婆，产仔出售，以补生计。每只母猪产了10窝左右小猪就无膘而不再怀胎，因其肉腥难食而不得不弃之。桃园村一陈姓农民，觉弃之可惜，遂试用多种佐料，烧制成美味猪婆肉。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的...【详情】

介绍：红菇为野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B.D.E等多种人体必需成份，它具有安神补 血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元·抗肿瘤之神功。 主要产在广西省容县浪水乡、藤县一带，尤其在浪水乡、象棋等红菌特别出名。1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生...【详情】

介绍：饵块是一种风味食品，大理一带的饵块更是别有风味。清早走在大街上，你随时可以看到一个个小摊，一个火盆上放置着张铁丝网，下面是红红的栗炭火。摊主正在翻烤着一块块白色的园饼，饼比较薄，一会儿就烤熟了，闻起来有点香，这就是饵块饼。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。矿物质、膳食纤维...【详情】

介绍：定坤丹又称“定坤丸”，是著名补血养血调经药。本药因能治疗女子月经不调，坤指女子而故名，定坤意为女子子宫得到安宁。定坤丹是清·竹林寺僧《竹林女科证治》 “补经汤”方加减而成。定坤丹对妇女身体虚弱，气血瘀滞，经期腹胀腹痛，月经不定期，经血量过多或过少，子宫寒冷、崩漏不止以及食欲不振等症均具有良好功效。更年期妇女...【详情】

介绍：用椰壳精工制作的椰雕是海南特有的工艺品，因旧时官吏常以它进贡朝廷而得“天南贡品”之誉。椰雕制作技艺精湛，风格古朴，造型优美，地方特色浓厚。制作历史 最早的有记载椰雕制作在唐代，从日常用的瓢，勺，盛装物开始，经过不断的工艺提高到明末清初时，椰雕工艺就达到了很高的水平。以后的300多年里，历代椰雕艺人使椰雕越来越好...【详情】

介绍：永州异蛇是湖南省永州市特产，永州异蛇（尖吻蝮）成体体长110-150厘米，吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起，头大、呈现等边三角形，与颈部可明显区分，有长管牙。背有方胜纹，由左右两侧大三角斑在背正中合拢形成，偶尔也有交错摆列的，斑块边缘色深；尾巴末端鳞片角质化程度较高，形成一尖出硬物，称“佛指甲”。永州市位于湖南省南端，属...【详情】

介绍：达茂草原羊是内蒙古自治区包头市达尔罕茂明安联合旗的特产。从2009年至今，全旗8家羊肉食品加工厂、30多家经营羊肉食品的个体工商户正式使用了“达茂草原羊”注册商标，获得 “达茂草原羊”使用许可。达茂旗牧野肉业公司的有机牛羊肉以其肉质鲜美、营养丰富等特点，一步一步走入畜产品的高端销售市场。达茂旗是内蒙古自治区包头市所...【详情】

介绍：饹馇又称咯扎，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。饹馇在唐山地区民间分布比较广,但吃法略有不同，多为烩饹馇，做工滦南县做的最为正宗，最为普遍。从营养食疗角度看，绿豆饹馇具有清肝合胃，泻火消暑，美容解毒，降低血压，血脂的功能...【详情】

介绍：唐汪大接杏是东乡县唐汪川人民经过长期培选育形成的地方优良品种，唐汪大接杏肉质细密，味甜多汁，果色艳丽，富有芳香，平均单果重90.3克，最大的达150克，是极好的鲜食和加工品种。长期食用，具有润肺止渴、祛痰防癌等功效。唐汪大接杏，又称大桃杏，肉皮金黄，重达三两多，含糖量高达5%~15%，含有丰富的维生素，是色、形、味、香...【详情】

介绍：苦丁茶是浦北县内福旺乡出产的一种稀有名贵茶叶。它具有清肝风、活血脉、健脾胃、降血压、减肥胖等药用价值。茶味苦中带甘。略有普通茶香味。 1987年前，县境内唯独一棵60多年树龄的苦丁茶，是福旺莞塘村公所鹤山田生产队86岁老农吴永禄23岁时，从很远地方带回种的，几经移植，现种植在房前。此树挺直，干围110厘米，树高10米多，树...【详情】