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喜欢 366 人喜欢介绍:唐山陶瓷是古老的汉族传统制瓷技艺。始于明朝永乐年间,距今已有近600年的历史。唐山陶瓷装饰的主要技法是雕金、喷彩、釉中彩等,形成了唐山陶瓷的独特风格。据清代撰写的《滦州志》风俗篇中记载:明朝永乐年间“惟 唐山多缸窑能制陶器罂瓮盆盎之属”。当时只有粗陶,清末始有粗瓷,后来略产细瓷。品种:产品有餐具、茶具、酒具、瓶...【详情】标签:工艺品 陶瓷
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喜欢 207 人喜欢介绍:马冈濑粉是开平市马冈镇独特风味的食物,圆丝状、洁白,直径3-4毫米,鲜美可口,口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食,风味独特。八月中旬,正好是五谷成熟、六畜长成的季节。人们便以过节之名庆祝丰收。濑粉便是在这种大环境中应运而生.中秋节吃濑粉是这里的传统习俗,当地许多人还保留着当天三餐吃濑粉的习惯。马冈...【详情】标签:小吃 濑粉 米粉
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喜欢 240 人喜欢介绍:潮州荖花的荖花之名,源于其状如荖叶开的花。荖花,又称为麻枣。是一种油炸点心类的小吃。荖花口感不怎么甜,有油香味却无腻味,酥松而不脆。形状也有趣,其状如卵,中空,个小,嘴大者,可一口吃一个。潮州荖花的主要原料糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和...【详情】标签:零食 糕点 小吃
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喜欢 222 人喜欢介绍:Givenchy,来自法国的时装品牌,纪梵希最初以香水为其主要产品,后开始涉足护肤及彩妆事业。该企业品牌在世界品牌实验室(World Brand Lab)编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第四百一十一。以华贵典雅的产品风格享誉时尚界三十余年的Givenchy,一直是时装界中的翘楚。Givenchy的4G标志分别代表古典 (Genteel)、优雅 (G...【详情】标签:家居饰品
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喜欢 285 人喜欢介绍:平潭白晒花生是用鲜花生经矿泉水水煮,然后经日晒,因为晒得很干,所以可长久保存,这是一种最原始,也是最天然的制作方法,保持了花生的天然风味,口感相当地道。1.花生中含有大约50%的脂质,25%的蛋白质,25%的维生素B1,维生素B2及维生素E等多种维生素。2.花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸,其中占一半的比例是但不饱和脂肪...【详情】标签:干果 坚果 花生
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喜欢 323 人喜欢介绍:挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠久,元代即有挂面问世。天水挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄,被人们称为“金黄一品”。挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是...【详情】标签:面条 粮油
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喜欢 215 人喜欢介绍:大城子红肖梨素有“京北名果”之称,人们通常称为北京红梨,野生红肖梨又称“雄关红”。其分布于燕山东部南麓,主要产区在北京的密云县大城子镇,故大城子镇素有“红梨之乡”美称。“肖梨有治风热、润肺凉心、消痰降炎、解毒之功也”。而民间典故亦传,红肖梨能治百病,是老少咸宜的食疗佳果。 由于其特殊的土壤和水质,红肖梨果实...【详情】标签:水果 梨子
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喜欢 306 人喜欢介绍:六街烧饼,是鹿泉市有名的特色美食。 缸炉烧饼,是指用火炉烧缸制作的烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。四角方形,鼓胀焦黄,层层皮薄,酥脆清香。古人有诗赞云:“城府千层四方方,芝麻万点心计长。奈何八挂炉中烧,纵到唇边更放香。”缸炉烧饼...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 287 人喜欢介绍:鸡腿螺,俗称“美人腿”,为海南特产贝类海鲜,主要产地在陵水县黎安、新村港一带海域。每年3月至6月,10月至12月为生主旺季,以高蛋白、低脂肪、肉质肥嫩、味道鲜美而享盛誉。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉;它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健...【详情】标签:水产 海鲜 鸡腿螺
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喜欢 286 人喜欢介绍:“松茸”最佳生长于高原,海拔5000米的稻城亚丁,常年积雪,在这种环境下生长出来松茸可想而知是地道的有机食品。松茸被誉为“菌中之王”,主产地在川西横断山脉。最好秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用,营养价值丰富。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸;还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸,核酸衍生物,...【详情】标签:菌菇 干货
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喜欢 732 人喜欢介绍:市场上鲜活梭子蟹多为养殖蟹,野生捕获量稀少。野生梭子蟹一般要经过速冻保存,然后通过销售渠道到达食客手中,不适宜清蒸,干蒸肉质易老,宜红烧。野生梭子蟹和养殖梭子蟹的区别主要是,野生梭子蟹的脚和肚子颜色比较白,而养殖梭子蟹的脚和肚子的颜色比较黄。一般市场上鲜活的梭子蟹,以半养殖为多,即人工养殖野生蟹苗,而冷冻的...【详情】标签:水产 梭子蟹 螃蟹
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喜欢 313 人喜欢介绍:烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。上面说的是“烧”,下面补充一下“腊”。腊味品种分别有:腊肠、腊肉、肉脯、美极凤饼、蛋黄凤凰盏、酱封肉、晾肉、金钱片、腊猪心、腊猪俐、豉鸭、腊乳鸽、腊鸡腿、腊乳猪、腊大鱼柳等。采用先进的太阳能(无污染)干燥技术,使生产出来...【详情】标签:烧腊 腊味
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喜欢 237 人喜欢介绍:“醋溜膏子”也叫沙棘酱,沙棘是胡颓子科沙棘属,生长在高原戈壁上例如青藏高原、山西吕梁地区的黄土高原上,而“醋溜膏子”是沙棘果的加工产品,药食同源,无添加,但是熬制需要一定客观条件,故产量很小。维生素、黄酮类化合物、氨基酸和蛋白质、酚类及有机酸、糖类、芳香物质和挥发性成分、微量元素、脂肪等其他成分。有句俗语说...【详情】标签:粮油调味
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喜欢 191 人喜欢介绍:王星记扇子是中国浙江省杭州市的汉族传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。主要产有黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇、绢扇、装饰扇和舞扇。杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美。百年老店杭州王星记扇厂,已成为中国制扇业中产量最大,花色品种最多的一家综合性扇厂。被人们...【详情】标签:工艺品 日用品 扇子
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喜欢 216 人喜欢介绍:北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它誉满京师,驰名全国,远销国外。我国制作果脯蜜饯已有1000多年的历史。在我国的古籍中,关于用蜂蜜腌制果实的记载很多。这些记载皆是把鲜果放在蜂蜜中熬煮浓缩,去除大量水分,借以长期保存,故称为“蜜煎”,以后逐步演变成“蜜饯”。后来有用砂糖代替蜂蜜的。北京果脯是一种传统的食品,它由各...【详情】标签:果脯 蜜饯 零食
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喜欢 201 人喜欢介绍:法饼是湖南长沙汉族传统名点,是湘式糕点品种中的一种方便食品,至今已有200多年的历史。法饼为湖南中式糕点中唯一发酵的产品,初称"发饼"。主要原料为精面粉、饴糖、奶粉、甜酒、纯碱、苏打等,经面团调制、甜酒发醇、腌糖、切块、成型、烘烤等工序精制而成。1.提高免疫力:富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 251 人喜欢介绍:什锦菜是一道色香味俱全的汉族名肴,通常使用黄花菜、香菇、豆腐衣、素肠、鸡毛菜等炒制而成,各地做法不尽相同。清淡可口,健体补虚、益脑安神宜州特产美食什锦菜,香、脆、辣是这一款泡菜的特点。口味纯正自然,鲜美脆嫩,健脾开胃。什锦菜又称十样菜,意思是不少于10种蔬菜炒制而成,讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜,取“和顺...【详情】标签:咸菜 小吃
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喜欢 267 人喜欢介绍:四塘马蹄以其皮薄、消渣、甜、脆、爽口等诸多特点深受消费者喜爱,是临桂四塘乡的特色优势农产品、广西名优农产品,远销全国各地和东南亚地区。现代科学研究发现,马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英。四塘马蹄属水果型鲜吃马蹄,与淀粉加工型不同,...【详情】标签:马蹄 水果





















