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全球特产第516页
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综合 人气 最新
  • 潭布山水腐竹
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    介绍:潭布镇山清水秀,水质良好,这里出产的山水腐竹质优味美,远近驰名。这里的腐竹用土生土长的优质黄豆作为制作原料,引用清洌山泉水为制作用水,整个制作过程,每个程序不添加任何其它材料,不含防腐剂。制出的腐竹富含高植物蛋白,油亮色鲜,清香,煮食爽滑,不糊,鲜美可口,常食有益身体健康。潭布山水腐竹备受顾客青睐,订货者众...【详情】
    标签:干货 土特产 腐竹
  • 宜丰盈科泉茶
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    介绍:盈科泉茶以宜丰县黄檗山生产的烘青绿茶(原主要用于生产黄檗茶)为原料,按照古老的传统方法精加工而成。盈科泉茶以窨制花茶为主,尤以珠兰花茶为代表,以“珠兰银针”品质最佳。盈科泉茶,在公私合营后几经废兴,其原先的家族传承也演变为了集体传承。曾一度面临失传的境地。近年来,第四代传承人王建光拜第三代传承人蔡含英为师,...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 厦门炸枣
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    介绍:炸枣在江南称为“麻团”,用当地产糯米、粳米粉揉成粉团炸成,中间不填料,外皮滚上芝麻,故称“麻团”。有加中间填料也有外皮不滚芝麻的。历史上为泉州传统小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门着名的小吃。炸枣的特点是:“外酥内韧,香甜可口”。炸枣是泉州地区农家和街巷摊点的传统小点。炸枣在江南称为“麻团”,用地产糯米、粳...【详情】
    标签:糕点 小吃
  • 上党腊驴肉
    喜欢 473 人喜欢
    介绍:上党腊驴肉是山西长治市的汉族传统名吃,其肉质肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷.早在明代,就已驰名于上党和晋南地区。产品远销北京、天津、南京等南北名城。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为潞安府(长治古称潞安府)三宝。驴肉富含蛋白质、钙、磷、铁及人体必需的多种氨基酸,具有低脂肪、低热量、高蛋白、高铁等特点。...【详情】
    标签:熟食 美食 小吃 腊味
  • 洪泽白鹅
    喜欢 773 人喜欢
    介绍:洪泽湖鹅产于江苏省2004年经过江苏省畜禽品种资源管理委员会审定由江苏省洪泽县林牧发展局培育的洪泽湖鹅被评为省级畜禽新品种洪泽湖鹅系由浙东白鹅皖系白鹅和雁鹅在20多年杂交选育和横交固定的基础上经过育种鹅场4个世代家系选育而成。鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭 白鹅
  • 炸馓子
    喜欢 321 人喜欢
    介绍:炸馓子是昌吉回族穆斯林在欢度肉孜节、古尔邦节以及日常待客的时主要食品之一。俗语有"点心香,月饼美,回回的馓子甜又脆"一说。馓子是回族群众的传统食品之一。古称"环饼"、"寒具"。据史书记载始于北朝,距今已有一千四百多年的历史。每逢开斋节,古尔邦节等民族节日,回族人家都要炸制馓子招待客人,馈赠...【详情】
    标签:零食 小吃
  • 济宁百日鸡
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    介绍:济宁百日鸡是山东省济宁市任城区特产。济宁百日鸡体型小而紧凑,头大小适中,体躯略长,头尾上举,背部呈U字形。公鸡体重略大,颈腿较长;母鸡羽毛紧贴,外形清秀,背腰平直,似蛋用鸡体型。毛色有麻、黄、花等羽色,以麻鸡为多。麻鸡头颈羽麻花色,其羽面边缘为金黄色,中间为灰或黑色条斑,肩部和翼羽多为深浅不同的麻色,主、复...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭
  • 糖不甩
    喜欢 267 人喜欢
    介绍:糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老...【详情】
    标签:小吃 美食
  • 广电冷面
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    介绍:沛县冷面俗名面线,它起源于朝鲜族,因需冷食而得名冷面。它是用精制小麦粉高温压制而成。后来传到沛县,因冷食不适宜南方人食用,后来改变成冷面热食,深受人们喜爱,流传至今,成为具有沛县特色的地方小吃。养麦面含有70%的淀粉和 7%-13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪...【详情】
    标签:小吃 冷面
  • 铁岭大米
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    介绍:铁岭大米是辽宁省铁岭市特产,米质半透明或透明,色泽青白有光泽,具有本区域大米固有的自然清香味。理化指标:胶稠度≥75毫米,直链淀粉含量(干基)15.0至20.0%,出糙率≥79%,整精米率≥64%,垩白度≤3.0%,垩白粒率≤20%。铁岭大米产自辽宁省铁岭市,铁岭市地势大体是东高中低、北高南低、西部稍高。山地和丘陵分列东西两侧,中...【详情】
    标签:大米 粮油
  • 常德甲鱼
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    介绍:湖南省常德市汉寿县素有“甲鱼之乡的美称”,体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色。常德甲鱼背部色泽光亮,以暗绿色或暗褐色为主,部分有黑色花斑;腹部白里透红,无黑色斑块;裙边宽厚,自然伸展;指爪长而锋利;熟食无腥味,肉质鲜嫩有弹性,口感糯软,汤汁浓郁,味美清香。地形地貌常德甲鱼主产区位于洞庭湖西北沿岸及沅水、...【详情】
    标签:甲鱼 水产
  • 遂昌发糕
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    介绍:在遂昌,过年都有吃发糕的习俗,家家户户过年要么自己炊糕,要么买上一笼,会给来年带来好运。据说,发糕不仅美味,而且对美容和健胃还有很好的功效。色泽如白玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻,软糯味美。发糕是遂昌民间名点,据《遂昌县志》记载…遂昌年糕制作距今已经有500多年的历史。制作工艺独特、配料考究。选用农家...【详情】
    标签:小吃 糕点 发糕
  • 希腊橄榄香皂
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    介绍:希腊人从古时候便知晓肥皂的主要成分是油性物质,于是他们便选取希腊最常见的植物性材料橄榄油作为肥皂的主要元素,创造出了纯粹的橄榄油肥皂。就这样,古代的希腊人家里都使用橄榄油来制作肥皂。1.富含橄榄油精华,可以给肌肤带来加倍呵护2.橄榄油含有天然维生素A、D、E、K,能够软化皮肤角质,改善粗糙皮肤3.良好的抗氧化作用能够...【详情】
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  • 泾阳锅盔
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    介绍:锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。,是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。相传武周(唐武则天)时期,官兵为武则天修建乾陵时,因工程巨大,大量民工需...【详情】
    标签:小吃 土特产
  • 察雅苹果
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    介绍:苹果是日常生活中比较常见的水果,营养价值比较丰富,含有多种维生素以及碳水化合物,每天适量的吃一些苹果,可以补充身体所需的营养,对增加身体免疫能力有一定的帮助。而且苹果中的膳食纤维含量也比较高,吃了以后可以促进肠胃蠕动,肠胃蠕动加快以后可以防止便秘以及大便干燥的情况出现,对改善消化不良也有辅助作用。苹果营养既...【详情】
    标签:苹果 水果
  • 马剑馒头
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    介绍:马剑馒头,又名浦江馒头,因其最早出名自浦江县(属金华市)马剑一带而得名(1967 年 1 月马剑镇划归诸暨市管辖),又因马剑镇为最正宗的制作工艺传承所在地,所以现在都叫“马剑馒头”。其实最早的“马剑馒头”是栗树坪村(现为栗金村)古楼的一户人家到浦江去学习而来,后来临近村子纷纷效仿,基本每个村子都有几户会制作。马剑馒...【详情】
    标签:粮油 小吃 馒头
  • 茶陵白芷
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    介绍:茶陵白芷栽培历史2000年,是茶陵“三宝”之一,誉满全国。茶陵白芷古称“楚芷”,今称“茶芷”和“抗芷”、“川芷”并列为全国三大名芷,1987年出版的《全国土特产大全》,茶芷名列白芷榜首。(一)性味与归经 白芷性温,味辛,归胃、肺、大肠经。(二)功效 解表散风,通窍,止痛,燥湿止带,消肿排脓。用于风寒感冒、头痛鼻塞、眉棱骨...【详情】
    标签:干货 药材
  • 沙河蛋糕
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    介绍:沙河蛋糕(Sachertorte)是奥地利著名甜点,沙河蛋糕是巧克力蛋糕的一种,起源于1832年克莱门斯·文策尔·冯·梅特涅(Klemens Wenzel von Metternich)王子的家厨Franz Sacher所做的一种甜美无比的巧克力馅。这种巧克力馅当时深受皇室喜爱。后来,一家贵族经常出入的饭店便推出了以这种巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕...【详情】
    标签:糕点
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