介绍：卤腐，又称腐乳，是以野生鸡枞油和豆腐作原料腌制而成的一种副食品。易门是云南多产野生菌之乡，本豆腐用野生鸡枞菌泡过的油为原料，做成的豆乳很有云南的特色风味。它是在民间酒卤腐的基础上，经过改进配方，精心制作而成，具有独特的风味。易门家家户户腌制，作为家用咸菜，或作馈赠外地亲友的礼品。腐乳虽源于大豆，所含成分与豆...【详情】

介绍：青豆小糕以大米、青蚕虫为主料，只有青蚕豆成熟时才能吃到且只用本地的新鲜豆子，所以精贵。先将大米和糯米按比例掺合，经过淘、洗、泡、舂加工成糕面，再将沸水焯过的豆米揉合在米面中，呈玉绿色。蒸糕仅用径空30毫米的三个小甄交替进行，中间加腰糖后，两扇和一而成，现蒸热卖。青豆小糕颜色碧绿，口感松软，青豆香气扑鼻青豆小小...【详情】

介绍：‘瀛湖枇杷’果实圆形或卵圆形，成熟时果面橙黄、色泽鲜亮，皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口，清香怡人。从上世纪80年代起，瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种，枇杷品质不断提高。目前，“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩，品种多为大五星、解放钟、长虹等，瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质...【详情】

介绍：柘荣米醋,是用大米红曲发酵酿制而成,含氨基酸、维生素、山梨酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸酸等营养物质,味道甘美,有保健功效,一直名扬周边和省城,为百姓所喜爱。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。它含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，...【详情】

介绍：山羊肉肉色较绵羊肉淡，有皮下脂肪，只在腹部有较多的脂肪，肉有膻味。山羊肉肋骨宽而长。羊肉的肉是生活中的常见肉类食材，也是一种中药材，它营养丰富，滋功效出色，而且能预防和缓解多种疾病，平川山羊生长在海拔2000米左右的温性草原化荒漠，食以石山石缝中生长的、包括大量中草药品种的植物，饮以山中泉水，属沙毛山羊，以白色...【详情】

介绍：老牌子津威饮料食品有限公司创建于1990年，一直致力于发酵型乳酸菌乳酸饮料的研制和开发，百年传承工艺。津威发酵型强化葡萄糖酸锌乳酸菌饮料（非活菌性）是以进口新西兰乳粉、一级白砂糖为主要原料引进丹麦优良菌种，采用世界先进发酵工艺制作而成。口感酸酸甜甜，可以促动肠道运动起到清肠胃，舒爽解油腻的作用。【详情】

介绍：“绫绢”是绫与绢的合称，“花者为绫，素者为绢”。绢主要用于代纸作画作书，绫主要用于装裱书画。由于绫的缩水率与宣纸基本一致，所以具有装裱平挺、书面不皱不翘的特点，雍容华贵，古朴文雅，给人以完美的艺术享受。绫绢还被用来做民族、戏剧服装，制作宫灯、灯罩、风筝、屏风、绢花工艺美术产品，糊饰精美的工艺品锦匣和高级楼堂...【详情】

介绍：“八八坑道”品牌是台湾统一集团旗下世华企业股份有限公司所拥有的白酒品牌，是台湾白酒市场主要领导品牌之一，体现了海峡两岸从战争到和平的历史、愿望和前景，是最能代表台湾风情及精致文化底蕴的超值窖藏白酒。八八坑道高粱酒在酿造用料上严选顶级高粱小麦，引马祖牛角岭天然纯净矿泉，以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺，纯粮...【详情】

介绍：盈江黄酒采用的是甜型黄酒工艺，加白酒就是其中一道重要的程序，在云南省德宏州当地，凡是做月子用的黄酒，都有兑白酒（古传祖法），兑了白酒才是纯正古传工艺，目的是加大行气活血的效果。富含二十多种人体必需的氨基酸、多种维生素和有益微量元素，并富含抗癌元素之王——“硒”，营养十分丰富，是中老年人和妇女有益的保健饮品，...【详情】

介绍：秭归五花腊肉精选用秭归当地农家土猪肉为肉材，土猪采用纯生态放养，粮食和绿草为猪饲料。经过传统腌制和熏烤工艺的秭归腊五花肉，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙，风味俱佳。五花腊肉，腊肉中磷、钾、钠的含量丰富 ，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。秭归腊五花肉已有千年的历史，金黄有光泽，肉质紧实，肥瘦得当，瘦肉红润...【详情】

介绍：丽江蜜饯早有名气，非常多的口味琳琅满目：苹果、辣椒、海棠果、小白芨......好多你想都没想到的东西，全部手工制成，块块晶莹透亮，似成色极佳的黄玉，味道五花八门，都有一个共同意思：甜蜜蜜。果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上，而转化糖的含量可占总糖量的10%左右，从营养角度来看，它容易被人吸收利用。另外，还含有果酸、矿物...【详情】

介绍：金箔画的珍贵性与随意性深得各界人士喜爱，成为新世纪高中档的时尚工艺品。金箔画的独特工艺使其形成独到的艺术特色。利用金箔，选用世界名画、中国传统名画、现代风格画等作品为题材制作金箔画，如“清明上河图”等，其艺术、收藏价值非一般黄金制品所能比。目前我国所加工的金箔画，主要是采用印刷工艺，最常见的是将选好的图样扫...【详情】

介绍：平乡桃果实近圆形，侧径大，果顶微凹，缝合线浅，茸毛少。果肉白色，近果皮有红色素，果肉不溶质，风味酸甜，离核，核小，单果重200～300克。平乡县海拔高度30米左右，属大陆性季风气候，四季分明，光照充足。降雨量适宜，平均519.3毫米，多集中在七、八月份；年平均日照数2439.5小时；无霜期215天；年平均气温13.3℃，≥10℃积温44...【详情】

介绍：烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等，但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的烧酒。蒸馏而成的烧酒，酒精的含量比清酒高，从25度到45度，达到了与威士忌一样的度数。属于酿造酒的日本烧酒中富含了糖分、有机酸、氨基酸等100余种营养素，特别是富含了充足的氨基酸，是对身体有益的生理活性。在炎热的夏天，胃肠机能...【详情】

介绍：鱼鲞(xiǎng) 是我国东南沿海渔民最喜欢食用的干制鱼品。用黄鱼制成的叫黄鱼鲞，用鳗鱼制成的叫鳗鲞。“新风鳗鲞”是浙江宁波地区的风味名菜，用海鳗制作。每年腊冬，正是捕捞海鳗的旺季，此时又是西北风季节，把海鳗剖肚挖脏后，挂在避阳的通风处晾干，便为佳品。当地居民把这段时间晾制的鳗鱼干，冠以“新风”，故而得名。海鳗：...【详情】

介绍：余干芡实，江西省上饶市余干县特产，全国农产品地理标志保护产品。余干位于翻阳湖南岸，芡实种植历史从文字记载来看已有1200多年，流域内水资源清澈，日照充足，气候宜人，土壤肥沃给荧实自然生长提供优越的地理条件，盛产的荧实颗粒饱满，营养丰富。目前，全县芡实种植面积稳定在10万亩左右，是国内芡实种植面积最大、加工科技含量...【详情】

介绍：小米，古称稷或粟，亦称作梁。我国北方通称谷子，是一年生草本植物，属禾本科，为禾本科植物粟加工去皮后的成品。所以小米又称为粟米，是我国最古老的主要粮食作物。昔阳小米，俗称昔阳“大白谷”。产于昔阳县12个乡镇335个行政村。生产规模3867.7公顷，年产量1.16万吨。该米色泽蜡黄，颗粒圆润，状如珍珠，米质上乘，具有丰富的营...【详情】

介绍：黄韭又名韭黄，是南宫的地方特产，以叶片肥厚、色泽鲜嫩、清香味美而闻名，被誉为“菜中珍品”，曾是明清时代的宫廷贡品。黄韭富含维生素、糖类、蛋白质等，并含有抗菌物质，既可作为调味的香料，又可炒、煮、凉拌或做汤时用以佐餐，用韭黄配制的饺子馅尤为清香可口。南宫黄韭原名丰本，又名韭黄，俗称黄莲韭。馨香扑鼻，鲜嫩色美，...【详情】