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全球特产第574页
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喜欢 319 人喜欢介绍:柳蒿别名柳蒿菜、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤具有健脾去火,解毒消炎,破血行淤,下气通络之疗效。还能降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发,民间常用于治疗传染性肝炎、高血压、癌症等症病。柳蒿有解毒作用,...【详情】标签:蔬菜
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喜欢 204 人喜欢介绍:封开杏花银梨主产于封开县杏花镇,已有130多年的栽培历史,尤以杏花镇斑石村的银梨的品质最佳。封开杏花银梨属落叶乔木,树冠开张、果大、扁圆、艳丽、皮薄、色红褐,上有银色小星点、果柄长软,最大果重375克,果实可食率77%,果肉乳白色,用铁刀削之不呈锈色层,肉质爽脆有“落地开花”之佳传,汁多化渣,鲜食清甜蜜味可口,有润...【详情】标签:水果 梨子
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喜欢 338 人喜欢介绍:大别山天然野生柴葛粉,采用十年以上的老葛根,经过人工挖、洗、砸、过滤、晒干而成的葛根粉,实为中华野葛之上上品。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口...【详情】标签:保健品 葛粉
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喜欢 211 人喜欢介绍:所谓柴鸡,是指在农村山坡或林地里散养、不进鸡舍的鸡,这些鸡吃的是一些昆虫、青草、剩饭剩菜、为了让鸡多下蛋,也会喂一些粮食,如玉米,麸皮等,其食料里不含添加剂等。蓟县山区,这里没有任何污染,山清水秀,柴鸡在山坡树林间自由放养,以牧草、各种叶草籽昆虫为食。不但保证了柴鸡蛋的高品质、高营养,也保证了柴鸡蛋的纯天然、...【详情】标签:禽蛋 鸡蛋
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喜欢 198 人喜欢介绍:烧酒常用的原料是山芋、小麦、荞麦等,但也有用芝麻、胡萝卜、咖啡、甘蔗等制成的另一种风味的烧酒。蒸馏而成的烧酒,酒精的含量比清酒高,从25度到45度,达到了与威士忌一样的度数。属于酿造酒的日本烧酒中富含了糖分、有机酸、氨基酸等100余种营养素,特别是富含了充足的氨基酸,是对身体有益的生理活性。在炎热的夏天,胃肠机能...【详情】标签:烟酒
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喜欢 238 人喜欢介绍:八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人称之为“大料”。八角(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,有特殊香气,在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。八角生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区均有栽培。...【详情】标签:干货 调料 八角
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喜欢 683 人喜欢介绍:临湘黑茶是湖南省岳阳市临湘市的特产。临湘黑茶可谓名声在外:自康熙年间起,临湘青砖就远销俄罗斯,极盛时年销量达1.7万吨,而今出口外销仍然连续8年位居全国首位;在青海、内蒙古等边销市场,临湘黑茶更是家喻户晓。黑茶类不但含有茶多酚、咖啡碱、蛋白质与氨基酸、茶色素、维生素、矿质元素等,而且还含有大量有利于人体健康的青...【详情】标签:茶叶 黑茶
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喜欢 1037 人喜欢介绍:新华韭菜种植区新丰村人多地少,非常适合种植韭菜这种经济作物。新华镇的气候及土壤极适宜种植韭菜,又因种植的品种主要是东北黑马莲,有生长休眠期,长出来的韭菜品相好、味道好、产量高,让新华韭菜销售极好。韭菜因其茎粗、叶宽、色浓、味美,人们都知道新华韭菜好吃,而在同类产品中深受消费者欢迎。韭菜中富含的大量粗纤维和维...【详情】标签:韭菜 蔬菜
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喜欢 209 人喜欢介绍:磨黑以“滇南盐都”、“丽人故里”、“茶马古镇”作为古镇名片,成为滇南“绿海明珠”中璀璨而又独具光华的一颗。她不仅有丰盈富饶的物产,秀丽多姿的自然人文景观,勤劳善良的各族儿女,厚重久远的历史文化。其中有渊源流长的盐、茶文化,绚丽多姿的民族文化,古朴凝重的建筑文化,波澜壮阔的红色革命史,和久远饮食文化。随着茶马...【详情】标签:香肠 腊味 肉制品
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喜欢 522 人喜欢介绍:延安红枣,盛名己久,尤其延川县的红枣,更负盛名。延川县东傍黄河,属温带半干旱区,气候干燥少雨,昼夜温差大,日照时间长,受黄河特殊的地理因素影响,是大枣的理想适生区,已有300多年的栽植历史。红枣营养十分丰富,鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。维生素C含量在水果中名列前...【详情】标签:水果 干果 红枣
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喜欢 224 人喜欢介绍:劳山烤鸡蛋是陕西省延安市甘泉县劳山乡的特产。作为甘泉特色食品四大名牌之一的劳山烤鸡蛋,近年来以优良的品质强力挺进城市人的餐桌,风糜于市内外广阔的市场。被外地人称为"放心鸡蛋",被当地农民称为致富奔小康的金蛋蛋。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋...【详情】标签:禽蛋 零食
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喜欢 233 人喜欢介绍:中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。茶行业率先评定为中国驰名商标的品牌,为中国国家围棋队指定用茶。《本草纲目》称:味苦寒、无毒。其作用有:治疗关格诸癃结、小便不通...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 239 人喜欢介绍:酥梨为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,在我国有多个品种,畅销海内外。酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清...【详情】标签:水果
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喜欢 1014 人喜欢介绍:‘瀛湖枇杷’果实圆形或卵圆形,成熟时果面橙黄、色泽鲜亮,皮薄肉厚、细腻多汁、酸甜爽口,清香怡人。从上世纪80年代起,瀛湖镇就开始发展农民种植枇杷。经过数次改种换种,枇杷品质不断提高。目前,“瀛湖枇杷”种植面积已达7000余亩,品种多为大五星、解放钟、长虹等,瀛湖良好的生态环境造就了枇杷皮薄肉厚、香甜多汁的优良品质...【详情】标签:枇杷 水果
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喜欢 122 人喜欢介绍:广东甘竹罐头有限公司始创于1988年,专业的罐头生产经验,生产鱼罐头、玉米罐头,肉罐头,豆类罐头等多种罐头,产品销往全国。精选鲮鱼为原料,配以豆豉调味,加以现代化的加工工艺制作而成,产品具有鲮鱼经过加工后的甘香,又有醇香的豆豉味,美味好吃,采用罐装设计,密封性能好,利于储存,且携带方便。【详情】标签:熟食 速食 罐头
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喜欢 232 人喜欢介绍:米易种梨有着悠久的历史,但在科技不发达的过去,米易的梨大多是山野中自生自长的又酸又涩的火把梨、水扁梨、称砣梨,品质差、产量低。经过科技人员和种梨区群众多年的探索努力,米易梨开始走向优质高产,逐渐扬名四方。1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分...【详情】标签:水果 梨子
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喜欢 265 人喜欢介绍:柘荣米醋,是用大米红曲发酵酿制而成,含氨基酸、维生素、山梨酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸酸等营养物质,味道甘美,有保健功效,一直名扬周边和省城,为百姓所喜爱。米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种,含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。它含少量醋酸,色泽玫瑰红色而透明,...【详情】标签:调料 陈醋
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喜欢 192 人喜欢介绍:松滋鱼糕独具松滋地方风味的汉族特色名点,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香,洁白柔嫩,入口消溶等特点而著称,且久传不衰。鱼糕营养丰富,含蛋白质较高,平均10g/100g,且为优质完全蛋白,易于被人体吸收利用。含脂肪较低,为0.63-1.52g/100g,且多为不饱和脂肪酸,对预防心血管疾病、降低血清中的甘油三醋、胆固醇量和血小...【详情】标签:小吃 土特产





















