介绍：大铭生姜品种（黄皮姜）特性，姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜艳、无明显缺陷，未受冻、无病虫害的姜块作姜种。大铭乡生姜种植有上千年历史，大铭乡以沙质土壤居多，气候特别适合黄姜的生长，这里的生姜以肉质肥厚、个大皮薄著称，享有“小黄金”的美誉。德化县属中亚热带季风性湿润气候，夏长不酷热，冬短少严寒，气候温凉适中、雨...【详情】

介绍：玉罐酒原名喻家观酒产自喻家观，在今四川江油市三合镇喻家观村。玉罐经典由江油市李白故里酒业有限公司运营，属白酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正.白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲...【详情】

介绍：荞麦去皮成为糁子，将糁子于前一日用水泡软，上拳揣成糊状，筛滤后舀入碗内上笼蒸，蒸中途用筷子搅拌一次，出笼后即成碗托。置阴凉处冷却后，用醋、姜、芝麻、辣椒面、蒜泥、香油等配成汤浇入即可食。荞麦的营养成分主要是丰富的蛋白质；B族维生素；芦丁类强化血管物质；矿物营养素；丰富的植物纤维素等。1.经常食用荞麦不易引起肥...【详情】

介绍：贵州高原高由于地理原因及气候特征，适宜牧养大量的优质黄牛，务川浞水镇则然牛肉干就是选用贵州高山草原放牧大黄牛，央视“远方的家”有报道过这一带无污染无公害天然草场，放牧高原黄牛肉质细嫩、低脂肪、高蛋白、营养丰富，是旅游送礼最佳产品。该产品从煮到酱卤都是原汤原味，有益健康。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化...【详情】

介绍：无花果干市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的，用来作煲汤料有清热解毒，化痰去湿的功效，把新鲜无花果加工成干制品，要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的，采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色，其果肉柔软，内部多籽呈小粒状，果肉含多酚类物质，加工过程易于生成褐色。性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主...【详情】

介绍：尖扎荞麦是青海黄南藏族自治州尖扎县，尖扎荞麦的特点主要是做成的荞麦粉，色泽呈青白色，熟食口感细腻，麦香浓郁，深受民众喜爱。荞麦，又名三角麦、乌荞、花荞，为蓼科荞麦属植物。是具有保健功效的杂粮之一，说它有保健功效，是因为它既是杂粮，又是一味中药，荞麦的茎、叶、种子均可入药。荞麦中还含有丰富的镁，具有促进人体纤...【详情】

介绍：枣泥麻饼是汉族传名点，苏式糕点。二百余年来，乾生元松子枣泥麻饼，在店号传承、合并的过程中，均作为主要的生产品种和技艺得以传承，并在传承过程中，制作技艺日臻完善，选料讲究，操作精细，经十几道工序精制而成。据记载，传统生产麻饼所用的白糖，须经一年伏土后方才使用，故麻饼味特别鲜洁甘甜。乾生元麻饼以形如满月、色泽金...【详情】

介绍：辣椒酱来自海拔800米的德安唐山乡，与庐山毗邻，此地人烟稀少，空气清新，特有的环境与土壤，使种植出的辣椒，以鲜嫩肉厚，辣中带甜而闻名，更以百年传统工艺制作，口味原汁原味。辣椒内含有丰富的营养，如维生素丙、胡萝卜素、铁、磷等，这些东西对人体的健康都有很大好处。辣椒具有很高的营养价值。它还含有极为丰富的维生素C。每...【详情】

介绍：刁翎甜瓜栽培始于1970年，至今已有50多年的种植历史，种植面积3000亩，年产甜瓜9000吨，产值可达3000万元。林口县刁翎镇日照时间长，昼夜温差大，有利于瓜果的光合作用及糖分的转化、积累。这里独特的黑沙土是种植纯绿色、无公害甜瓜的风水宝地，绵柔如醇的乌斯浑河水使甜瓜甜脆可口、清香怡人，造就了林口县“雕翎牌”甜瓜独特的口...【详情】

介绍：鸡蛋干是将传统食品加工手段结合现代化食品加工技术。将鸡蛋全蛋或者蛋清加工成一种外观和色泽与传统的豆腐干类似。具有鸡蛋香味，食用方便的食品。含有丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋干约含13克蛋白质；此外，鸡蛋干还含有丰富的维生素A、B2、B6、D、E以及人体所需的微营养素，如钾、钠、镁、磷、铁等，营养价值颇高。含优质蛋白，口...【详情】

介绍：Uilleann pipes是爱尔兰的特有的风笛。在结构上，“爱尔兰风笛”的皮囊的一端是个大粗管，这个大粗管上连着5根细管，皮囊的另一端连着一根细管，这根细管是像笛子一样有出气孔的，并且双手因该是通过控制那根细管的气孔，改变音符的。它是靠一个夹在右胳膊和腰部的风箱给风笛的袋子供气的。就像其他风笛（例如诺森伯利亚风笛，苏格...【详情】

介绍：珍珠椒，这是一种奇异的蔬菜，观其形，似西红柿大小；察其色，如珍珠闪烁；品其味，甜酸辣兼有之。这就是“辣椒王国”湖南的珍品，称之“世界一绝”的江华珍珠椒。此椒肉厚质脆，辣度适中，带有甜味，腌制成罐头耐收藏，不变色，摆上餐桌既鲜艳夺目又味美爽口，风靡粤港各大宾馆酒家。含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。具有...【详情】

介绍：遂平香椿为地理标志证明商标。香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养之丰富远高于其它蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。遂平县位于河南省南部，地处东经l13°37'~114°10'与北纬32°59'~3...【详情】

介绍：代县由于地处边关要塞，守兵烽屯，官宦蚁杂，粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要，也形成了代县人讲究吃菜的民风民俗，故人称“菜代州”。如今切咸菜、擀豆面、剪窗花、绣花鞋仍是人们荼余饭后，街头巷尾评判的巧媳妇的几个起码条件。咸菜是一种不容忽视的发酵食品。它一般以蔬菜为原材料，而蔬菜本身含有丰富的维生素、矿物...【详情】

介绍：崇义阳岭茶是崇义区古老名茶之一。明代被列为“贡茶”，每于岁春省今茶户办荐新茶；崇义县位于江西省西南部，章江源头，地处东径113°55′-114°38′，北纬25°24′-25°55′之间，是崇义区古老名茶之一。明代被列为“贡茶”，每于岁春省今茶户办荐新茶。明朝被列为“贡茶”。阳岭茶产地处于支雾缭绕的 高山，是茶叶生长的理想环境...【详情】

介绍：绵阳有一个古老的小镇——安昌镇，也就是原来的安县老县城，这个小镇紧邻缓缓流淌的安昌河，故名安昌镇。一家有着近60年历史的小店，便开在这个小县城的东风广场。小店很小，小得只有不到20平米，五六张条桌，大部分食客都端着海碗，站在外边的人行道上。门楣上一块匾额，上书“安县鲜米粉”四个大字。老板娘四十来岁，十年前，接手...【详情】

介绍：芝麻杆是很有特色的重庆市汉族传统小吃。芝麻杆以芝麻为主要材料,烹饪的做法煮菜为主,口味属于清香味。芝麻杆有300多年麻糖生产历史，选用纯麦芽糖制成。其口感为香、酥、脆、甜。芝麻杆里含有丰富的芝麻，而芝麻有显著的医疗保健作用。芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年...【详情】

介绍：雪菊 ，又名两色金鸡菊， 原产美国中西部地区，中国西部地区广为栽培的一种植物，学名双色金鸡菊。由于生长环境较少污染、海拔高,富含多种对人体有益成分，故现今已经逐渐作为一种茶饮普及开来。如今，已从雪菊中分离鉴定出20余类，300多种天然成分，其中包括30多种黄酮类物质，30多种人体必需的矿物元素，20多种氨基酸，数十种芳香...【详情】