介绍：猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为...【详情】

介绍：宁夏大米历史悠久。公元756年，唐肃宗李亨登基灵武，将“宁夏大米”作为御用贡米。也有史载，清朝康熙皇帝征战葛尔丹时期曾对“宁夏大米”赞不绝口，在凯旋回京仍念念不忘，于是钦定“宁夏大米”为朝廷贡米。直至新中国成立后，宁夏大米曾出口东欧，荣得“珍珠米”的美名。由此“宁夏大米”获得农业部产品地理标志认证就毋庸置疑了...【详情】

介绍：墨鱼饼又名“乌贼饼”，为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢，雌的卵巢和缠卵腺)为原料。将原料(先从墨鱼内脏中分离出来)放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。墨鱼饼有特殊的药效。把晒干的墨鱼饼置罐瓮久藏后成褐红色，有清热退火的功能。凡牙龈疼痛、口腔溃疡、咽喉肿痛等热症，只须用陈年墨鱼饼与...【详情】

介绍：岳池位于川东嘉陵江畔与华蓥山脉交汇地带，气候湿润，特产丰饶，自古为酿酒良乡，宋代诗人陆游多加赞颂。岳池特曲是挖掘宋代“丘嫂酒”配方，利用现代工艺，采用百年老窖，以高梁、玉米、小麦、糯米为主要原料，汲化华蓥山脉优质泉水精心酿制的浓香型大曲酒，具有窖香浓郁、幽雅、细腻、醇厚绵甜、清爽甘洌、回味悠长、饮后不上头之...【详情】

介绍：三北豆酥糖，是宁波慈溪特产糖果，与三北藕丝糖齐名，名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖，选料要求极为严格。豆酥糖经多道工序精心制作后，再用纸包装得四方棱角分明，厚蒲均匀、底封不用浆糊，免得豆酥糖发潮。这样，就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色，且老小皆宜。豆酥糖营养丰富。含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗...【详情】

介绍：皮山县土壤共分为十三个土类，三十九个土种，优势土类为灌淤土，耕作主要土种是淡黄沙壤土，面积有48．6万亩。土壤质地轻，沙性重，粘粒少，通透性能好，养分易释放，加之昼夜温差大，造就了皮山山药块茎肥大，，内质细腻粘滑的特点。皮山山药外观表皮浅黄、根毛稀短、条形圆直、长度一般80-120厘米，中段直径一般3.5-7厘米，质地硬...【详情】

介绍：遵义泡山椒是选用非常辣的小米椒制作，但具有辣而不燥、辣中微酸的特点。它是炒牛肉，做泡椒鸡爪等必备的上等配料。一：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。...【详情】

介绍：除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，价格也适中，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法。现在瑞士的巧克力种类繁多，味道也是各种各样。...【详情】

介绍：粉丝是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），日本称春雨，朝鲜半岛称唐面，越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用...【详情】

介绍：兴仁猕猴桃有着与其它猕猴桃相似的外形，果实近圆柱形，果形整齐，果顶凹陷，兴仁猕猴桃果毛柔软，撕开褐绿色的薄皮，绿里透黄的果肉、细籽，香味浓郁。兴仁猕猴桃口感富有层次猕猴桃被称为“果中之王”、“维C之王”，在当地得益于光照充足，土壤肥沃，种植出来的猕猴桃果皮光滑无毛，口感细嫩、香甜清爽，刚一上市就接到了宁波、...【详情】

介绍：兰考红薯，原产于美洲，清乾隆年间引进河南，在开封种植大约有200余年的历史。兰考红薯薯块整齐，纺锤形，大小均匀，薯皮紫红光滑，色泽鲜亮；鲜食质脆味甜，熟食香味浓郁。 兰考县地处黄河自孟津向东所形成巨大冲积扇的中部，整个地形是西高东低，稍有倾斜，中部高亢南北两侧低洼，县域内海拔高程在57米～75米之间，东西坡降为1/50...【详情】

介绍：荥经竹笋产区位于四川盆地西部边缘，海拔在1000米以上的高山无污染区。产区土壤主要有潮土、紫色土、黄壤、红壤、黄棕壤、暗棕壤等组成，是竹笋生长的最佳生态区，竹笋带壳外观呈细长圆锥形，箨紫褐色，壳薄肉多，口感脆嫩，清香爽口。荥经竹笋的采收期为4月-9月，但是最美味的笋，其实不是春笋，而是秋笋。秋天到来正值荥经方竹笋...【详情】

介绍：豆花鱼是一道著名汉族特色菜肴，属于川菜，麻辣鲜香，滑爽细嫩。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可用于补虚养身调理，骨质疏松调理，小儿佝偻病调理 。草鱼：草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；并具有暖胃和...【详情】

介绍：糯米拌籼米，水浸透，磨水粉渍干，拌入红糖，食油蒸熟。每家除夕前制好，年初一吃糕，“糕”谐“高”，寓“年年高”。旧时春节期间糕饼店亦出售小块糯米制香糕，包以红绿纸，供春节间祭祀及分赠孩童，亦取“年年高”之寓意。炊出的蓬糕晶莹透绿，形似碧玉，香气扑鼻，叫人望见想尝，香甜可口。清明时节，龙泉百姓普遍要做蓬果，炊蓬...【详情】

介绍：钦州石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是广西壮族自治区钦州市特产。钦州石斑具有明显的地方特色，体表色彩艳丽，色泽乌黑鲜润，个大生猛，品相极佳，不仅肉质细嫩鲜美，同时还富含蛋白质、微量元素等，所以深受广大消费者的喜爱。钦州石斑在国内外市场久负盛名，供不应求，远销港澳、东南亚和日本等地。钦州市北枕山地，南濒海...【详情】

介绍：崇信地理位置优越，光照充足，昼夜温差大，出产的苹果个 鲜，含糖量高，品质优良，秋富1号苹果1997年获甘肃省首届林果产品展览交易会金奖，寿红富士、北海道9号、秦冠苹果分别获平凉地区赛果赛园活动金奖、银奖和铜奖。崇信苹果的品种分为三大类，分别是早熟的，中熟的，晚熟的，早熟有嘎啦、米奇拉，这个品种就是成熟比较早，颜色...【详情】

介绍：天麻在我国一些古代医药文献中都给予了高度评价。早在2000多年前的《神农本草经》就把天麻列为上品。明代杰出的医药学家李时珍在《本草纲目》中对历代书籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳：天麻“辛，温，无毒。久服益气力，长阴，肥健，轻身，增年。消臃肿，下肢满，寒疝下血。主治风湿，四肢拘挛，瘫痪不遂；小儿风痛，惊气，助...【详情】

介绍：德州扒鸡最早起源于禹城，也叫五香脱骨扒鸡，因在最初制作时只添加五味调料而得名。改革开放后特别是近年来，为了进一步开发禹城扒鸡，使这一历史名吃发扬光大，禹城市委、市政府决定实施“种鸡饲养——雏鸡孵化——肉鸡饲养——扒鸡加工——专业销售”生产链条，推动了全市扒鸡业迅速发展。截止2002年底，全市已发展扒鸡龙头企业10...【详情】