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全球特产第637页
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喜欢 236 人喜欢介绍:三北豆酥糖,是宁波慈溪特产糖果,与三北藕丝糖齐名,名扬江浙地区和海外。制作豆酥糖,选料要求极为严格。豆酥糖经多道工序精心制作后,再用纸包装得四方棱角分明,厚蒲均匀、底封不用浆糊,免得豆酥糖发潮。这样,就能保持豆酥糖长久保存香、甜、酥、松特色,且老小皆宜。豆酥糖营养丰富。含蛋白质、碳火化合物及钙、磷、铁、胡罗...【详情】标签:酥糖 糕点 零食
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喜欢 329 人喜欢介绍:墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,雌的卵巢和缠卵腺)为原料。将原料(先从墨鱼内脏中分离出来)放在盛具内,捏碎,调匀,成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。墨鱼饼有特殊的药效。把晒干的墨鱼饼置罐瓮久藏后成褐红色,有清热退火的功能。凡牙龈疼痛、口腔溃疡、咽喉肿痛等热症,只须用陈年墨鱼饼与...【详情】标签:小吃 墨鱼饼
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喜欢 438 人喜欢介绍:水晶饼是一种酥皮点心,因其馅晶莹透亮,犹如水晶而得其名。成品皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,糖重口渗甜,而且具有浓郁的玫瑰和橘饼清香。水晶饼面色金黄,四周雪白,素有“金底银帮鼓鼓腔,红色印章盖中央”的赞誉,被称为“秦点之首”。水晶饼以西安德懋恭生产的最为有名,清末被慈禧太后定为“贡品”,作为陕西的名...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 895 人喜欢介绍:黄平黑毛猪头中等大小,面部微凹,额部有不规则较深皱纹,大多呈倒“八”字形,嘴筒粗,有2~3道箍。耳中等大小,下垂,耳后边缘皱褶形似荷叶状。背腰平直,经产母猪多微凹,腹部下垂,臀部丰满,斜尻,0 一般6~7对,发育良好,排列均匀。尾根粗、长不过飞节。大腿多皱褶,系部较软,多卧系。肌肉红色均匀、有光泽,肌内脂肪丰富,脂...【详情】标签:畜牧 牲畜
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喜欢 939 人喜欢介绍:直社红枣,陕西省蒲城县特产,全国农产品地理标志。直社红枣农产品地理标志产品保护区域北靠紫荆塬,南依洛河,北高南低,光照充足,早春升温快的特有自然小气候,保障红枣春季座果率,利于果实提早成熟。该地土壤类型以黄绵土、沙质土为主,土层深厚,土壤肥沃,透气性、排水性能好,属红枣优生区。该地有民间谚语为证“南依洛河北...【详情】标签:干果 红枣
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喜欢 224 人喜欢介绍:台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“大肠包小肠”,与美国的热狗有异曲同工之妙。热量:2732.48大卡;钠:11742.5毫克;钾:2644.85毫克;磷:1182....【详情】标签:小吃
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喜欢 257 人喜欢介绍:艾米果,用大米和艾草磨浆并炒熟制成各种形状的果品,置蒸笼内蒸熟,吃起来,有一股独特的药草香味。分有馅的和无馅钓两种。艾米果可随意造型,可揉做牛、猪、狗、鸡等12生肖式样,也可以作成艾草糕食用。多于清明时农闲合家蒸作。不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效。此点表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中...【详情】标签:小吃 土特产
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喜欢 1004 人喜欢介绍:花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有花生果皮包被,历史上曾叫长生果、唐人豆。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。同时,乔亭小籽花生还含有丰富的钙、锌、磷,这些是人体重要的营养元素,通过食用本品种花生可以...【详情】标签:干果 坚果 花生
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喜欢 882 人喜欢介绍:平江烟茶外形乌褐尚亮,条索紧实,匀整有嫩梗;内质汤色金黄明亮,熏香浓郁持久,滋味醇厚回甘,叶底匀净柔软、褐黄明亮。平江烟茶产区位于湖南省东北部与鄂、赣交界处,多山林、丘岗、山谷,森林覆盖率63.35%,用于制作平江烟茶的松木、枫球、油茶壳等辅助材料丰富;海拔高达1600m的连云山和幕阜山形成天然屏障,南阻暖湿气流,北...【详情】标签:黄茶 茶叶
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喜欢 291 人喜欢介绍:刺五加亦称‘五加参’,与人参同属‘五加参’科植物。几千年来为民间所用。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》中均有益气健脾,补中益精,坚筋骨,强意志的记载。虎林市将其加工成刺五加原浆冲剂 ,刺五加原浆茶 ,刺五加固本茶 ,野生刺五加胶囊 ,鹿胎五加神 ,刺五加花粉茶,刺五加原浆营养酒等产品更有利人体吸收。经现代科学研究证...【详情】标签:药材
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喜欢 208 人喜欢介绍:瑞丽的饵丝很多,有泡饵丝、滑饵丝、腾冲饵丝、软饵丝、细米线、粗米线。有牛肉、猪肉的。调料丰富,辣椒都至少有四种,胡辣椒、油辣椒、泡椒、“糟辣椒”。酱油有三种:咸酱油、甜酱油、泡椒的酱油。还可以添加葱、芹菜、香菜(当地叫芫荽)等一般都有酸菜可以自己拿:笋子、酸腌菜、泡包菜、泡萝卜等。白色的饵丝,配以绿色的香葱...【详情】标签:粮油
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喜欢 168 人喜欢介绍:德州扒鸡最早起源于禹城,也叫五香脱骨扒鸡,因在最初制作时只添加五味调料而得名。改革开放后特别是近年来,为了进一步开发禹城扒鸡,使这一历史名吃发扬光大,禹城市委、市政府决定实施“种鸡饲养——雏鸡孵化——肉鸡饲养——扒鸡加工——专业销售”生产链条,推动了全市扒鸡业迅速发展。截止2002年底,全市已发展扒鸡龙头企业10...【详情】标签:熟食 美食 小吃 扒鸡
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喜欢 684 人喜欢介绍:蕨麻(拉丁学名:Potentilla anserina L.)是蔷薇科委陵菜属的植物。多年生草本。蕨麻亦称人参果。含有维生素及镁、锌、钾、钙元素。具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功能,故藏医称其为卓老沙僧,常以其入药。蕨麻含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C,以及淀粉、膳食纤维、碳水化合物...【详情】标签:干货 药材
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喜欢 279 人喜欢介绍:三七花又称田七花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,性味甘凉,具有清热、平肝、降压之功效,适用于头昏、目眩、耳鸣、高血压和急性咽喉炎等症,另可泡茶、炒肉、煲汤等,在安眠方面也有一定的功效。原产于中国云南省文山州。适应性强,分根绕藤力强。三七花,质脆易碎,气微,味甘微苦,降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能...【详情】标签:药材 保健品
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喜欢 305 人喜欢介绍:内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。将牛头用火烧焦皮面,刮、洗干净。锅内加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒氽煮两次捞出,切成小方块牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜色泽红亮,汁...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 1006 人喜欢介绍:钦州赤禾又叫钦州海红米,是纯粹的农家品种,野生稻血源厚重,适应性和抗逆力较强,有很长的谷芒。米株高大,米穗长。米粒呈胭脂红色,有顺纹。蒸煮后有芋香味,有嚼劲。钦州海红米富含花青素、黄酮等增加免疫力的有效物质,对清除自由基、增强血管弹性、改善循环系统、延缓衰老、降低胆固醇都起到很好的效果,因此钦州海红米也称为...【详情】标签:粗粮 粮油
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喜欢 1004 人喜欢介绍:“萝北蜂蜜”为纯天然成熟原蜜,口感略黏稠,花香味淡,甜润适中,蜜香溢口,余香悠长。萝北县养蜂历史悠久,文化底蕴丰厚,养蜂历史可以追溯到1927年,距今已有90多年的历史,当地优良绝佳的生态环境是孕育出萝北蜂蜜品质的重要基础。“萝北蜂蜜”是继“萝北大米”“萝北黑木耳”“萝北红小豆”之后,萝北县第四个通过农产品地理标...【详情】标签:保健品 蜂蜜
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喜欢 201 人喜欢介绍:攀枝花葡萄,五月上市,品种有专门用于酿酒的紫葡萄,这种葡萄味极酸,多产于仁和区平地镇,是酿造葡萄酒的原料;另一种是无核葡萄,果皮翠绿,果球似珠玉,果味香甜,是生食的佳品。葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含...【详情】标签:水果 葡萄





















