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全球特产第778页
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喜欢 395 人喜欢介绍:清真糕点,纯手工制作。以新鲜玫瑰花瓣和纯正蜜糖为主原料,通过腌制翻炒,馅与面相揉合后,再经过烘炉烤制而成。慈禧曾把它赠给宫妃宾客,被列入“御膳房”佳品,称之为正统的满汉糕点。开封玫瑰饼色泽诱人,松软酥甜,花香浓郁,皮素均匀,外白底黄,面上有红色印章。我国古代就有吃鲜花的记载,一方面古人认为鲜花是植物的精英,...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 269 人喜欢介绍:紫云庄园•博硒桑葚酒是用石泉县两河农业示范园优质桑葚果酿造的酒,因所用桑葚个大甘甜,呈紫红色,且酿制出的酒色呈神秘诱人的紫红色,故名其曰“中国紫酒”。桑葚酒依据药食同源之原理,科学配料,精心酿制,富含十八种氨基酸,含有锌、铁、钾、硒等十二种矿物质以及VA、VB1、VB2、VC等多种维生素。这些纯天然的营养元素对人体百...【详情】标签:烟酒 果酒
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喜欢 105 人喜欢介绍:岩盐,化学成分为氯化钠,晶体都属等轴晶系六八面体晶类的卤化物。单晶体呈立方体,在立方体晶面上常有阶梯状凹陷,集合体常呈粒状或块状。纯净的石盐无色透明,含杂质时呈浅灰、黄、红、黑等色,玻璃光泽。摩氏硬度2-2.5,比重2.1-2.2。易溶于水。味咸。熔点804摄氏度,焰色反应黄色。石盐是典型的化学沉积成因的矿物。在盐湖或潟...【详情】标签:调料
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喜欢 667 人喜欢介绍:普陀区野生水仙花资源丰富,历史悠久,早在南宋就有文字记载。七十年代开始,由野生移植人工栽培,以其球大、花多、香气浓,赢得花卉行家们好评,1981年正式被命名为普陀水仙,和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。 普陀水仙盆景的方式有水养和土栽两种。水养盆景又有雕刻和不雕刻之分。...【详情】标签:鲜花 绿植 水仙花
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喜欢 304 人喜欢介绍:德庆特产酒糟花生,是有三百年的祖传秘方研制而成。经过低温甜酒糟泡过,是用蒸完酒的酒渣(即是酒糟),经7天时间的淹泡(发酵),然后加足材料后,再低火烘干而成。1.花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。 2.花生的脂肪含量占总营养的30%—39%左右...【详情】标签:零食 酒糟花生
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喜欢 408 人喜欢介绍:菜豆腐,是陕西省汉中地区汉族名吃,汉中四大小吃之一,制作历史悠久。原在汉中是招待宾客的佳肴。菜豆腐吃起来口味清爽,不油不腻。做起来却是一门绝活。分粗细两种是:把磨好的豆浆去渣,放在锅内烧开后,用石膏或酸水慢点,同时投进一些青菜使其结块,再放上油盐佐料就成了细菜豆腐。豆浆不去渣,照上做法就是粗菜豆腐,俗称“连...【详情】标签:小吃
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喜欢 254 人喜欢介绍:平江是鱼米之乡,火焙鱼是由生长于山河溪水塘圳中的肉质细嫩丰厚的小鱼,用文火焙制而成。食用时既可油炸亦可煮汤。油炸后加上姜蒜辣椒,则香脆鲜美;煮汤时佐以生姜、辣椒外再加点酸酝浸菜,则口味更佳,令人食欲大振。经科学研究表明,火焙鱼的鱼肉中维生素B2、B6、维A和维E损失都很小,只有维B1略有损失。同时,烧烤后,鱼肉中的...【详情】标签:干货 水产
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喜欢 203 人喜欢介绍:弋阳扣肉又名“经国扣肉”,是江西弋阳传统的汉族名菜。是20世纪30年代蒋经国先生在赣南任专员期间,他的特级厨师涂光明根据经国先生口味研制而成,是蒋经国招待外宾、宴会的首选菜肴之一。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 301 人喜欢介绍:古兜山蜂蜜(分为春蜜和冬蜜),产自位于1000平方公里的古兜山山系中心、海拔500米的古兜山瓶南茶场,是高山蜜源产地之一。每年都有数以万计的蜜蜂从广西、开平、阳春、鹤山、中山、珠海等地涌入古兜山系采蜜。蜂蜜营养丰富,含有多种维生素、无机盐、微量元素等等。这些营养有不少跟人体血清浓度相近,很适合人体服用。铁、钙、铜...【详情】标签:土特产 蜂蜜
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喜欢 190 人喜欢介绍:遂昌黑陶,精选特殊性能的陶土,严格按照标准组织设计和生产,其产品造型典雅古朴,刻篓精细,无釉而乌黑发亮胎质薄而质地坚硬。黑陶工艺品是馈赠亲友,装饰环境的佳品,具有很高的收藏价值。装饰雅堂,让您赏心悦目、陶冶情操;馈赠亲友,令其心旷神怡,馨香祷祝。遂昌黑陶 是一种高档艺术品,具有甚高的艺术价值和观赏价值。是装饰...【详情】标签:工艺品 黑陶 陶瓷
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喜欢 186 人喜欢介绍:蚂蚱酱是以野生或人工养殖蚂蚱为主要原料,再配以辣椒、花生油、猪肉丁、盐、芝麻等配料调和而成的即食调味品。食用指南:1、煎饼卷蚂蚱酱,越嚼越香,百吃不厌。2、三页饼卷蚂蚱酱,三页饼就是面饼,单饼,卷蚂蚱酱,非常好吃,饭量会加倍哦!3、拌面,面条下好后捞出沥水,过一下凉水,然后加入适量蚂蚱酱,拌匀开吃,好吃的美味面...【详情】标签:咸菜 调料 蚂蚱酱
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喜欢 241 人喜欢介绍:兰坪岩头小柿子是云南省怒江傈僳族自治州兰坪县营盘镇岩头一带的特产。兰坪岩头小柿子个头小,只相当于一颗荔枝大小,兰坪岩头小柿子个虽小,却无籽无核,肉质细腻饱满,细软蜜甜,香甜汁多,人称“糖蔗”,兰坪岩头小柿子还带有一种特殊的香气,因此有些人又把它称为"小丁香"。岩头小柿子富含糖分和营养,当人们肚子饿时,只要吃几...【详情】标签:水果 柿子
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喜欢 241 人喜欢介绍:罗坑红茶产自韶关市曲江区罗坑鳄蜥国家级自然保护区罗坑茶区。罗坑茶历史悠久,距今已有1200多年。唐代陆羽《茶经·八之出》称赞雪花岩下的罗坑茶“往往得之,其味极佳”;清代道光年间《英德县志》专述“茶产罗坑……香古味醇,如朴茂之士,真性自然殊俗”;光绪、宣统《曲江县志》和《韶州府志》称罗坑茶“色红味醇,经宿不变,功...【详情】标签:茶叶 红茶
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喜欢 234 人喜欢介绍:山茶油又称“长寿油”。美国国家卫生研究院(NIH)营养合作委员会主席西莫普勒斯博士的研究表明,山茶油中不饱和脂肪酸含量高达93%。不饱和脂肪酸又叫“美容酸”,长期食用能使人的皮肤光滑、润泽。主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相...【详情】标签:粮油 山茶油
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喜欢 300 人喜欢介绍:亳州粉皮主要流传于亳州地区的汉族特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。将绿豆、高粱、豌豆、山芋等加工成淀粉(可混合用,也可单独用),调成稀糊,用大锅加水烧开,用器皿取淀粉50克左右,放入特制的铜镟内(形似平底锅),将镟子放入沸水上转动,然后慢慢停止,淀粉糊在镟子内摊成薄薄的一层,然后镟子内放入沸水,迅速捞出放...【详情】标签:干货 粮油
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喜欢 250 人喜欢介绍:黄山野生香菇是世界上著名的食用菌、药用菌之一,具有生精、祛寒、改善循环、降血压与抗癌作用。在国际市场上香菇是一种天然无污染的绿色保健食品。其特有的色鲜味浓、肉厚质嫩、香气宜人和很高的营养及药用价值融为一体。黄山野生干品菇以它的天然风味、丰富营养和特殊的保健功能深受大众的喜爱。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生...【详情】标签:干货 香菇
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喜欢 682 人喜欢介绍:远安地处鄂西山区向江汉平原过渡地带,全县国土面积1752平方公里,冬冷夏热,四季分明,雨量充沛,山清水秀,昼夜温差大,森林面积162万亩,蕴藏有大量的栎树和杂木资源。这些自然气候条件非常适宜香菇的生长发育,生产的香菇无污染,品质优良,是具有较高营养价值和保健价值的绿色食品。1.香菇含丰富的维生素D原,但维生素C甚少,...【详情】标签:香菇 干货
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喜欢 250 人喜欢介绍:揭阳市著名鱼港——惠来神泉,捕获甚丰,鱼产品加工也很有特色,而以鳗鱼、淡甲、马鲛等鱼加工制成的鱼丸最出名,民间夸神泉鱼丸弹性之大,掉下地可弹回桌上。鱼丸,又称“鱼圆”、“鱼腐”、“鱼脯”,潮汕人用来做一道清道汤,香味十足,是地地道道的家乡菜之一。神泉鱼丸爽脆、鲜甜味香,备受潮民欢迎,食市上每每供不应求。制作...【详情】标签:鱼丸 小吃




















