介绍：沂蒙山芝麻真正的绿色生态食品，具有含油量高、色泽透亮、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等特点。颗粒比普通芝麻更加饱满，蛋白质、维生素及矿物质均高于同类芝麻。广泛用于制作芝麻盐和芝麻香油。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物...【详情】

介绍：枫泾状元糕原名枫泾元糕，汉族糕点之一，素有“生病人吃不坏，健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。制作十分精细，片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄。品种有：蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。明末清初，镇上已有不少制作元糕的店铺和作坊。相传清乾隆二十二年（1757年）...【详情】

介绍：阜宁大米是江苏省盐城市阜宁县所产的优质大米，在长三角各地享有极高口碑，并已获得国家级绿色食品证书。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大...【详情】

介绍：虞城产红富士苹果大小适中，形正、着色好，脆硬适度、香甜汁多、风味好，符合无公害标准，1998年注册了“虞国花木兰”商标，在99年昆明世界园艺博览会上获唯一金奖，在2004年上海绿色食品博览会上获畅销产品奖。自2006年以来，虞城县借助农村商务信息服务工程，紧紧围绕红富士苹果产业的生产和销售，为果农无偿提供信息服务，鼓励、...【详情】

介绍：朱红橘是溆浦传统特色柑橘品种，已有一千多年历史。果皮光滑，鲜艳美观，风味较浓、甜酸适度，果皮易剥，较耐贮运。溆浦素有“桔乡”之称，产桔已有二千多年历史。战国末期，爱国诗人屈原流放到溆浦，在溆水两岸桔园的流连中有感而写下《桔颂》。屈原笔下的嘉树红橘是什么模样，得拜读原文。《橘颂》一开笔，就是：“后皇嘉树，橘徕...【详情】

介绍：本溪软枣猕猴桃，辽宁省本溪市本溪满族自治县特产，软枣猕猴桃俗称软枣子、藤瓜，是丹东和本溪地区的特产。其果实翠绿，柔软多汁，酸甜可口，营养丰富，市场售价一直都很高。近几来，人工驯化栽培软枣猕猴桃的也越来越多。有的人一听猕猴桃就联想到了市场上带毛需要剥皮吃的那种。这可就是大错特错。它们之间可是天地之别。这种大软...【详情】

介绍：进京腐乳是山东临清汉族传统名菜，选用当年优质大豆为原料，经浸泡、过滤、煮浆等10几道工序制成。临清进京腐乳滋味鲜美、咸淡适口，质地细腻，颇受欢迎。腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙质...【详情】

介绍：智利葡萄酒是在20世纪90年代以后才逐渐走向了世界，由于低税、口味独特等优点，深受大众喜爱。因为智利独特的气候，其生产的葡萄别有风味，为其产出优质葡萄酒奠定了基础，再加上欧洲古老的酿酒方法，使得酿制出智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉，是智利葡萄酒的独到之处。葡萄酒是具有多种营养成分...【详情】

介绍：甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。甜面酱含有多种风味物质和营养物，不仅滋味鲜美，而且可以丰富菜肴营养，增加菜肴可食性，具有开胃助食的功效。小麦富含淀粉、蛋白质、脂...【详情】

介绍：瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用文火煮过,再装入罐头中任其自然发酵。据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300...【详情】

介绍：花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经过精制成茶坯后，分别用珠兰、茉莉、白兰等各种鲜花，通过窨制工艺技术处理，制成各种品类的花茶。歙县花茶历史悠久，种茶有上千年的历史，花也有上百年的经验。1、保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。2、常喝花草茶对于慢性肝炎和肠道疾病有着防治功效。3、具有平肝降压...【详情】

介绍：灵山梅菜干生产历史悠久，享誉岭南，畅销区内外，是灵山县著名的土特产品，为当地百姓家居常备的家常菜之一。灵山县年种植包心玉芥菜4万亩，加工梅菜6.5万吨。主产区新圩、三海、檀圩等镇，一年四季均可供应，冬末春初大批上市。近年来，灵山县开发即食方便小包装梅菜，深受广大消费者的喜爱。腌梅菜含有十多种对人体有益的氨基酸、...【详情】

介绍：大脆，安徽省天长市秦栏镇特产是油酥烤饼，香脆舒口，是早餐的佳品，现已提升至宴请主食。“大脆”用料讲究，上等白面粉，纯清麻油，工艺讲究，秘传工序，有高超技术。食用既可干嚼，也可泡入鸡汤，堪称一绝，冠以“秦栏大脆”，独享专利。面粉中富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠...【详情】

介绍：保宁蒸馍是阆中市的名小吃，系由清乾隆时回民技师哈公奎所创。据《阆中县志》记载：保宁麦面最知名，取南麦碾细，保宁蒸馍重罗筛之，蒸为馒首，名曰蒸馍，远行者携千余里外，虽外霉内燥，蒸之移时，而色、香、味、形如故。外来客商多于县中购蒸馍以作馈品。保宁蒸馍以上等白面为原料，与一般糖蒸馍不同的是不用纯碱，在适当气温下自...【详情】

介绍：金寨黄牛是安徽六安金寨县的特产。金寨黄牛为地理标志证明商标。黄牛，牛的一种。角短，皮毛黄褐色，或黑色，也有杂色的。常用来耕地或拉车。肉可食，皮可制革。体型外貌毛色多为黄色，其次是米黄、草白等色；鼻镜多为肉红色，多数带有黑点；体型高大，骨骼粗壮结实，肌肉发达，结构紧凑，体质结实；肢势正直，蹄形圆大，行动敏捷。...【详情】

介绍：彭集镇，现为东平县彭集街道办事处，地处大清河以南，总面积73平方公里，耕地6.9万亩，辖53个行政村，总人口6.38万，素有东平“城南明珠”的美誉。2000年全镇经济总产值为3.98亿元。第一、二、三产业占农村经济总收入的比重分别为40：35：25。2000年完成地方财政收入898万元，年末社会存款余额8021万元。全镇农民人均纯收入2652元。...【详情】

介绍：泡鲞(xiang) 是仙居传统菜八大碗中的一例，形如泡芙，是用鸡蛋和面炸制而成，整体色泽金黄,里面还有带鱼丁(鲞,是干鱼腊鱼是意思）,吃起来口感松软且不油腻,也是当地很受欢迎的小吃.经过油炸后起锅的泡鲞，黄里带红，圆圆的很好看，一股诱人的清香扑鼻而来，食欲顿然萌生。热烫烫的泡鲞吃到嘴里，外松里嫩，满口余香。酒宴上的泡鲞各...【详情】

介绍：神农架血耳是神农架高山纯野生血耳，是特有天然药食两用珍稀菌耳,主要生长在海拔2000米以上的高山林区。自然野生状态下生长，营养成分特别高，产量极少，是目前市场上极佳的天然食品，对女性及老年体虚贫血，面色不好等症，有极好改善作用。味：甘，温，能益气活血。是高级的纯天然绿色食品。血耳性味功用： 甘，温。能益气活血，平...【详情】