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全球特产第833页
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综合 人气 最新
  • 千页糕
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    介绍:“千页糕”,是福建大名鼎鼎的特色面点。它如千层叠嶂,香润软糯、入口溶化,常被选作筵席的甜点。特别是福州的味和“千页糕”,油润无渣、吃不粘齿,味道清甜。扬名了数十年,一直深受群众喜爱。 将面粉加入酵母、白糖、清水和成面团,饧面约2个小时,加碱水再揉匀。千页糕是一道美味糕点,属于白案,是一种选用中筋面粉制成的甜点...【详情】
    标签:糕点 小吃
  • 日照黑木耳
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    介绍:木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,...【详情】
    标签:干货 黑木耳 菌菇
  • 雷公笋
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    介绍:雷公笋是海南黎族山区的一种野菜。遍布琼南山区的溪沟旁、田坎上、山湾里、岭脚下。每逢四五月春风化雨时破土而出。茎笋约食指般粗细、筷子般长短。将其削成细条煮山蟹或腌酸煮鲜河鱼,是下酒饭的上等名菜。酸雷公笋汤又是清热解毒良药,一年四季常喝雷公笋汤,可少生病。民间多将其鲜嫩杆茎用洗米水腌制,作家常小吃,或拌炒鱼、肉...【详情】
    标签:竹笋 蔬菜
  • 瓜州棉花
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    介绍:瓜州种棉历史悠久,早在盛唐时期就从印度引进草棉进行种植,到七十年代开始大面积种植,进入九十年代, 围绕农业增效、农民增收,制定一系列惠农政策及措施,大力调整产业结构,多方寻求农民增收致富的新途径,不断提升棉花产业规模,棉花种植面积和单产逐年提高并趋于稳定。瓜州棉花产量高、品质优,平均水份 6.5 %,杂质 1.6 %...【详情】
    标签:原料 农作物
  • 浦城杨梅干
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    介绍:杨梅干的营养自然没有新鲜杨梅的好,但是和其他的一些果脯比起来还是不错的,因为杨梅在制成乾之後虽少了很多营养,但维生素C还是含有少量的。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。《本草纲目》记载,“杨梅可止渴、和五脏、洗涤肠胃、除烦愦恶气。”杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒...【详情】
    标签:零食 蜜饯 果脯
  • 华英熟食
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    介绍:华英熟冻食品素以“香、酥、脆”而畅销欧美及世界各地,而国内消费者知道华英集团生产速冻熟食,还是这几年的事。华英鸭不仅堪称“世界鸭王”,而且其生产的“华英熟食”系列产品,更是让人赞不绝口。具有开袋即食、体表光洁、皮薄肉嫩、酥而不烂、肥而不腻、口咬齐茬、刀切成形的独特风味和特点。华英熟食生产始于1998年10月。华英...【详情】
    标签:熟食 小吃
  • 蒙山萝卜干
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    介绍:蒙山萝卜干,一种独具风味的菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜,别名:白萝卜、拉丁文名:Raphanus sativus L。十字花科、萝卜属二年或一年生草本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助...【详情】
    标签:咸菜 萝卜干
  • 王蛤蟆膏
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    介绍:武威现代医药工业起步较晚,厂家不多,规模也较小,尚未形成体系。但凉州自古即有制药的记载:“王蛤蟆膏药”的继承者“凉州祖师麻膏药”曾伴随秦大河横穿南极,誉满四海,为武威医药工业增添了一枝奇葩王蛤蟆膏药重放异彩 。 烧炉炼丹妄用功,神仙难医关节疼,蓬莱瑶池无妙法,良药原在凉州城。这是流传至今,甘肃人民赞扬古凉州...【详情】
    标签:药材
  • 松溪火烧饼
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    介绍:松溪火烧饼是一道美味可口的汉族小吃,属于闽菜系。香脆可口,油嫩鲜滑,特别是刚出炉的,但是天气热的时候吃,容易上火。是居家旅行必备食品。松溪火烧饼,香脆可口,油嫩鲜滑,特别是刚出炉的,但是天气热的时候吃,容易上火。嘉靖四十一年(公元1562年)夏秋时节,倭寇大举进犯福建,福建人民百姓的生命财产遭到严重威胁和损失,...【详情】
    标签:小吃
  • 南华青头菌
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    介绍:南华青头菌生长在南华哀牢山混交林地,每一年六至九月出菇,产量稀少,极其珍贵。《滇南本草图说》记载:“南华青头菌,气味甘淡,微酸无毒,主治眼目不明,能泄肝经之火,散热舒气,妇人气郁,服之最良。”青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分。主治眼目不明,能泻肝经之火,散热舒气,妇人气郁...【详情】
    标签:干货 菌菇
  • 松阳山茶油
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    介绍:松阳县是我国有名的“油茶之乡”,油茶林面积达到11.7万亩。长期以来,油茶是松阳县的传统农产品,也是部分山地农民的主要经济来源之一。早在几百年前,村户就经常榨好山茶油,挑着油担,翻山越岭去外地换取其他物品。而松阳闻名的“油茶古道”就是最好的历史见证。山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸...【详情】
    标签:粮油 山茶油
  • 红妹子豆腐乳
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    介绍:红妹子豆腐乳礼盒装红遍大江南北“红妹子”豆腐乳产于山川秀丽的江西省宜黄县黄陂古镇,这是一种虽然名不见经卷,植根于红色故土,却情系革命历史的家常小菜,以其“鲜·辣·香·嫩·红……品位与众不同”的特色,享誉省内外,取得了很好的社会、经济、生态效益。发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品,作为调味佐餐佳品深受...【详情】
    标签:咸菜 调料 豆腐乳
  • 耿马银针茶
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    介绍:在中国出口的名茶中,有一种特别珍贵、享有国际声誉的品种——银针茶。这种茶洁白如银,形似花针,泡入杯中,枚枚倒立,玲珑剔透。稍稍喝上一口,便满嘴生香,沁人心脾,余味无穷。银针茶沐浴高山云雾,具有味甘温和,助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银针可用作患麻疹的幼儿 的退烧药,其退烧效果比抗生素更...【详情】
    标签:茶叶 白茶
  • 乌君山茶油
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    介绍:山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为:去壳,晒干,粉碎,榨油,过滤,全过程均为物理方法,因此它是真正的纯天然绿色食用油。山茶油营养丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸93%,其中油酸82%,亚油酸11%)、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣质,及富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯,角鲨烯与黄...【详情】
    标签:粮油 山茶油
  • 溱潼蟹黄油
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    介绍:溱潼蟹黄油,精选来自溱湖鲜活湖蟹,挑出蟹黄蟹肉,选用雌蟹的黄和雄蟹的膏,调味并经油封而成,保持了螃蟹原味及营养成份。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、...【详情】
    标签:粮油 蟹黄油
  • 古田鸡腿菇
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    介绍:鸡腿菇是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为“菌中新秀”。据分析测定,每100克鸡腿菇干品中,含有蛋白质25. 4克(其含量是大米的3倍,小麦的2倍,猪肉的2. 5倍,牛肉的1. 2倍,鱼的0. 5倍,牛奶的8倍),脂肪3. 3克,总糖58. 8克,纤维7. 3克,热量346千卡;还...【详情】
    标签:蘑菇 干货 菌菇
  • 长海野生海刺参
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    介绍:刺参通常生活在潮间带至水深20-30米的浅海海域。刺参科主要可食种类有绿刺参、花刺参、梅花参和刺参。而目前营养价值最高的海刺参的是出产于渤海、黄海的刺参和南海出产的梅花参。因此,有“南梅北刺”之说。特别是海刺参,以极高的营养、滋补价值 被称为“参中之冠”。刺参商品质量的好坏主要依据皮层的厚薄及丰满度。海参含有蛋白...【详情】
    标签:水产 海鲜 保健品
  • 青岛草编
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    介绍:青岛草编是山东省青岛市的汉族传统手工艺品,以多种植物纤维为原料,生产工艺品和日用品。草编品种有花样辫、手编提篮、草帽、茶杯垫、坐垫、门帘、草地毯等十几种、数百个品种。农村妇女多以此手工艺品为家庭副业。青岛草编工艺精细,造型美观,色彩协调,文雅质朴,少数供应国内市场,大宗销往国外。青岛生产的草茶垫,一是实用性...【详情】
    标签:工艺品 手工 日用品 草编
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