介绍：蜂蜜又叫冬酿。主要是因为蜜蜂采集和酿造的艰辛。宋代大词人苏辙“井底屠酥浸旧方，床头冬酿压琼浆”意思是：酒窖里的按照传统的方式炮制的屠苏酒，再加上点蜂蜜，她的滋味超过了神仙喝的美酒”。词中的冬酿就是特指蜂蜜。蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和...【详情】

介绍：广州牙雕又称南派牙雕，以象牙为原材料进行雕刻的汉族传统手工技艺。远在秦汉时期，广州牙雕已有了一定的发展；到了明清时期，其工艺与生产规模达到高峰。按工艺技法，广州牙雕有雕刻、镶嵌和编织三大类。是第一批国家级非物质文化遗产。广州气候温暖湿润，象牙不易脆裂，宜于制作钻镂、透雕的作品，再加上原先的工艺水平，镂雕逐渐...【详情】

介绍：东坡醉鱼是江西鄱阳湖地区传统的汉族名吃，属于赣菜。香味四溢，食后齿舌留香，下酒下饭下稀饭老少皆宜，饭店茶楼可做精美冷盘。因中国宋朝大诗人苏东坡携爱妾碧桃路过都昌时，教授渔夫在鱼干中拌以谷酒，辣酱，并与渔夫同舱醉饮而得名。至今已有九百余年历史。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，...【详情】

介绍：玉林牛肉丸又称肉蛋，是玉林市的特产小吃。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美，富弹性，从高处扔下，可弹起10--20厘米。玉林牛肉丸可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清...【详情】

介绍：吊瓜，又名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100—1800米气候温润的山谷密林和坡地灌丛中，博采山水之“灵气”。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成，其味独特，清香，是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。现代医药学研究证明：瓜蒌籽含不饱和脂肪酸16.8％，蛋白质5.46％，并含17种氨基酸，三贴皂甙，多种维生素以...【详情】

介绍：巴戟酒是一种药酒，主要配制成分是巴戟配以杞子、首乌、北芪、党参、黄精、杜仲等多种滋补药材，用纯净米酒按科学方法精酿而成。据药效分析：无比古方酒、金樱首乌汁、首乌补肾酒和巴戟补酒都有益精血，补肝肾、乌须黑发、缓解动脉硬化的功效。同时，根据消费者的不同需求，公司拥有淡爽巴戟王、1.5倍浓缩型巴戟酒、无比凸酒等不同...【详情】

介绍：陶永祥花生是安徽合肥名特产,国家质量达标产品,安徽老字号,素有炒货大王之称,安徽优质花生米和卖芽糖制成,香酥可口,中老年人特别喜欢吃的好东东。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维...【详情】

介绍：阿月浑子又名开心果，属漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)植物，约有20个种，分为中亚类群和地中海类群两类，其中50％左右是坚果，其仁可食用。我国栽培阿月浑子虽然历史悠久，但多为零星种植，主要集中分布在新疆 天山以南的喀什 和田、阿克苏地区，以疏附县和疏勒县种植的较多。种仁营养极为丰富；每百克果仁中含脂肪5.46...【详情】

介绍：油鸭即腊鸭，广东省经典的汉族传统名肴。以虎门白沙的最出名，中国北方称为"板鸭"。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之"白沙油鸭"。...【详情】

介绍：黄金桂原产于安溪虎邱罗岩村，是乌龙茶中风格有别于铁观音的又一极品。黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂（又称黄旦）。黄棪，又名黄梭，茶叶商品名称为黄金桂。清咸丰年间（1850~1860年）原产于安溪罗岩。黄金桂，在现有乌龙茶品种中是发芽最早的一种，制成的乌龙茶，香气特别高，...【详情】

介绍：连平山楂干广东河源连平农家土特产。山楂核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种。山楂干含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃...【详情】

介绍：黑花生是彩色花生中的一种，黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生，晴仁谷花生。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。鹰牌花生厂位于唐代诗人陈子昂故里，美丽富绕的射洪湖江河畔；本产品选用优质天府花生为原料，经百年传统工艺结合现代技术精制而成，营养丰富，酥脆可口。黑花生是内含钙...【详情】

介绍：井陉县地处省会西部山区，自古以来就有种植核桃的历史，特别是苍岩山镇、南障城镇、测鱼镇种植数量大，且大多是大树，有一定的产量和规模。胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和核桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%，其中中性脂类占93.05%；中性脂类中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%....【详情】

介绍：石镇麻花是英山的一种特色健康小食，依托其地方特色和传统的制作工艺，把两三股条状的面拧在一起，用油炸熟即可。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。石镇麻花金黄醒目，质地酥脆，香甜可口，口感清新，齿颊留香，嚼起来津津有味。面粉、菜籽油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓...【详情】

介绍：亳州地产药材。亳州是药用牡丹的主产区，丹皮即药牡丹的根皮，秋春季采挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木质，晾干即可。中医认为丹皮可以清热泻火解毒舒肝。现代医学认为亳丹皮有镇静、镇痛、催眠、降压、抗菌等作用。丹皮，呈筒状或半筒状，有纵剖开的缝，略向内卷曲或张开，长5--20cm，直径0.5--1.2cm,厚0.1--0.4cm。外表面：...【详情】

介绍：辽宁五女山米兰酒业有限公司是我国第一个研究开发生产冰葡萄酒的专业公司。在桓仁拥有葡萄基地1万亩，其中冰葡萄5000亩，山葡萄5000亩，年生产加工能力1万吨。2010年五女山冰葡萄酒被评为辽宁省名牌产品。荣获“克隆宾杯”第四届烟台国际葡萄酒大赛金奖。1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不...【详情】

介绍：宣城市宣州区晓春食品厂出产的张氏晓春豆腐乳微辣无油，20多道工序纯手工制作而成，大小均匀，多种搭配吃法，质地细腻，肉质结白，口味醇厚，嫩滑，软糯，风味独特。【详情】

介绍：山茶油是中国特有的食用油，又名山茶籽油、茶树油、茶油。 1、赣花山茶油是稀有的木本植物油。长期生产在井冈山云雾丛林中，是纯天然绿色食品。2、无农药及其它污染源侵蚀，因油味甚美自古以来就是油中珍品，从而被誉为“东方橄榄油”。3、赣花山茶油采用独特的低温压榨工艺，营养结构合理，尤其适用于老人、孕妇及儿童食用。山茶油...【详情】